沙葛不用肉如何炒好食_沙葛怎么做好吃-
大家好！今天让小编来大家介绍下关于沙葛不用肉如何炒好食_沙葛怎么做好吃?的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.沙葛的做法大全家常2.沙葛怎么做好吃?
沙葛的做法大全家常
一、清炒沙葛
主料：沙葛400g、胡萝卜80g
辅料：油适量、盐适量、蒜适量、葱花适量
过程
1.沙葛去皮，先切片后切成丝;
2.胡萝卜去皮切成丝备用;
3.热油锅，先下蒜蓉爆香，然后下胡萝卜丝翻炒一下;
4.再下沙葛丝一同炒匀，期间可参加少数的水避免糊锅;
5.沙葛有点转为通明色时即可参加盐调味，上锅前下葱花即可。
小贴士
沙葛清炒就很鲜甜，当然你也可以放肉一同炒;也可以用来煲汤
二、沙葛蒸肉饼
食材
主料：猪肉500g、沙葛200g
辅料：生姜适量、蒜头适量、葱适量、小米椒适量、食油适量、食盐适量、生抽适量、生粉适量、蚝油适量
过程
1.猪肉去皮剁碎。
2.沙葛去皮切小块再和猪肉一块剁碎。
3.生姜、蒜头、小米椒、葱白一同剁碎
4.将过程三的香料加到肉末内，加生抽、食盐、蚝油、生粉拌和均匀。
5.搅好的肉末装在平底盘内，放在电饭锅内同米饭一同蒸熟。
沙葛怎么做好吃?
炒沙葛
“沙葛剥皮之后，肉白脆爽，清甜，生吃，炒食都可以，更喜欢生吃，生吃多汁更清甜解渴、生津。”
食材明细
主料
沙葛300g
辅料
瘦肉50g
配料
盐适量
生抽适量
咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
炒沙葛的做法步骤
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1
沙葛一个，约300克，五花肉50克，生抽，盐适量
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2
沙葛剥皮之后，肉白脆爽，清甜，生吃，炒食都可以，更喜欢生吃，生吃多汁更清甜解渴、生津。
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3
沙葛剥去外皮切粗条状
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4
五花肉切薄片
5
放锅里小火煎出油 放一点点盐一起煎，油不易溅出
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6
放沙葛一起炒
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7
沙葛很容易熟，炒香放适量盐，和生抽
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8
翻炒均匀即可
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沙葛炒肉好吃。
主料：沙葛600g、熟瘦肉200g。
辅料：油适量、盐适量、糖适量、味极鲜适量、蚝油少许、泡椒15g、蒜茸10g。
沙葛炒肉的做法
1、准备沙葛和泡椒。
2、把沙葛去皮，切成片，然后把泡椒切成小粒。
3、熟瘦肉切片，蒜子剁成米，葱切段。
4、热锅凉油，把蒜茸放入煸香。
5、然后放入熟瘦肉片一起翻炒。
6、接着把沙葛片放入一起翻炒。
7、加入适量的盐，糖。
8、然后把泡椒也放入一起翻炒。
9、放入适量的味极鲜与蚝油继续翻炒。
10、炒至要出锅的时候，加入葱段与陈醋一起。
11、翻炒均匀。
12、出锅盛盘。
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