快菜如何吃_快菜怎么做好吃视频
大家好！今天让小编来大家介绍下关于快菜如何吃_快菜怎么做好吃视频的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.快菜怎么炒2.快菜怎么做好吃视频
快菜怎么炒
清炒快菜，营养美味，富含多种维生素，老人小孩都喜欢吃
千万别小看它，5块钱能吃饱，富含多种维生素，能益胃生津利肠道
大家吃过这种菜吗？一般都是在超市看到这种菜的时候，往往都认为它就是一颗小白菜，你还别说，小编其实也这么认为。宁可去买大白菜也不会碰触快菜。小编有幸从超市也买了写快菜，只因为孩子的要求，才不情愿的买了回去做给大家吃。初尝的感觉还是不错的。其实，快菜还是别有味道的，吃在嘴里比较的脆爽，而且快菜富含维生素B1.B2.C，烟酸、胡萝卜、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、粗纤维等成分，都是我们身体多必须的。快菜的形态也确实和白菜相似，就像没有长大的白菜，也可以归纳为白菜的一种，冬季吃多了白菜，尝尝快菜也不失在饮食方面的一种调味剂。虽然形态相似，但是味道却有所不同，而且快菜烹制起来简单，易熟，基本上入锅大火翻炒二三分钟即可。可想而知快菜的鲜嫩是白菜比不了的。对于上班族来说，回家已经很晚了，又工作了一天，回家做一些省时省力快熟的菜品，快菜确实是最好的选择。
千万别小看它，5块钱能吃饱，富含多种维生素，能益胃生津利肠道
这道菜价格也不贵，5块钱就够吃了，而且还富有诸多的营养成份，在当今社会健康饮食、营养饮食的时代里，多吃一些清淡的素食，尤其是冬季每天不需要给孩子大鱼大肉的，让孩子多吃一些绿色的蔬菜对身体也是最好的补充。下面小编给大家介绍一下这道美食的做法。
清炒快菜
食材：快菜
调料：生抽、盐、蒜末、食用油
操作步骤：
首先把快菜冲洗干净，用手把快菜撕成小块，然后放入清水里加盐浸泡10分钟。
千万别小看它，5块钱能吃饱，富含多种维生素，能益胃生津利肠道
2. 炒锅加油，放入提前剁碎的蒜末一半的量，爆香后放入沥干水份的快菜，开大火爆炒。
3. 放入少许的盐、生抽、放入另一半蒜末，翻炒均匀，简单好吃的清炒快菜就做好了。
千万别小看它，5块钱能吃饱，富含多种维生素，能益胃生津利肠道
清炒快菜的时候，也可以放一些辣椒和海米，那样出来的味道更鲜美，只因为家里孩子不喜欢吃，所以也没有放这些，大家可以加一些试一试，做一下吧，说说你的感受。
快菜怎么做好吃视频
快菜形像小白菜但比小白菜稍大，尤其像小一号的大白菜。其实，快菜我们完全可以归纳为——早熟的大白菜。
其具有生育期60天，白帮、直筒合抱、叶色浅绿的特征与特性。高36厘米，球茎12厘米左右，外叶8～9片，最大叶片40×30厘米左右。我国南北各地均可种植。尽管它的生长周期短，但一点也不妨碍它的营养，与大白菜的营养价值等同。
快菜极易熟，基本上是入锅大火翻炒两三分钟即可。
扩展资料
白菜的营养价值
1、增强抵抗力。白菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。
2、解渴利尿。白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β－胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3、通利肠胃。过炖煮后的白菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4、促进消化。白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状）乳腺癌、肠癌等疾病。
百度百科——快菜
人民网——白菜营养价值高 教你5种白菜的简单吃法
1、干辣椒切段，生姜拍碎切末，将锅烧热倒入适量的油。
2、油热后倒入花椒、干辣椒、大蒜和生姜，爆香后放入快菜翻炒。
3、加盐和鸡精，倒入少量的醋提高口感，翻炒均匀后装盘即可。
快菜形像小白菜但比小白菜稍大，尤其像小一号的大白菜。其实，快菜我们完全可以归纳为——早熟的大白菜。其具有生育期60天，白帮、直筒合抱、叶色浅绿的特征与特性。高36厘米，球茎12厘米左右，外叶8～9片，最大叶片40×30厘米左右。我国南北各地均可种植。
营养价值
含维生素B1.B2.C，烟酸、胡萝卜、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、粗纤维等成分。
食用功效
味甘，性微寒。能益胃生津，清热除烦，利小便，利肠道。
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