山楂糖水如何煮_苹果山楂糖水的做法
大家好！今天让小编来大家介绍下关于山楂糖水如何煮_苹果山楂糖水的做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.莲子山楂糖水——降三高活血化瘀2.苹果山楂糖水的做法
3.莲子山楂糖水——健脾益胃壮肾排毒
4.雪梨山楂糖水的做法，雪梨山楂糖水怎么做好吃
5.山楂糖水罐头的做法，山楂糖水罐头怎么做好吃
莲子山楂糖水——降三高活血化瘀
说起山楂大家一定都在流口水吧，它是具有促进胃酸分泌的物质，而且还可以助消化，促进食欲。山楂可以做很多的甜品啊，还有食品。可以做调味品。山楂泡水是经常食用的一种吃法，来看看莲子山楂糖水的做法。
莲子山楂糖水
食疗功效:消食化积、健脾益胃、活血化瘀、生津益肺
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、钾
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:孕妇不宜食用
莲子山楂糖水所需材料
主要食材山楂、莲子、冰糖
莲子山楂糖水的做法
1山楂洗净，去蒂，对半切开去籽。
2锅中倒入约800毫升清水。放入莲子，烧开后再用小火煮约40分钟。
3倒入山楂，加盖煮15分钟左右，加入冰糖，轻搅片刻至冰糖完全溶化，盛出即可。
莲子山楂糖水的功效与作用
莲子具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。莲子山楂糖水此糖水具有健脾益胃、消食化积、降三高、活血化瘀、壮肾排毒、生津益肺的功效。这样的一款可以有助消化的作用，而且还可以生津止渴，对于预防秋燥啊还有咳嗽咳痰有好处，降压降脂的同时也可以减少疾病。
莲子山楂糖水的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且有利于消化和吸收，是很健康的养生茶品，降三高活血化瘀润肺生津，而且还可以促进消化和吸收，减少便秘的情况，同时还可以保护脾胃，止咳化痰有很好的效果，赶紧行动吧。
苹果山楂糖水的做法
最近沉迷于用山楂做各种好吃的，虽然单吃很酸，但是加点糖就能整出各种酸甜可口的小吃。前几天我给大家分享了山楂罐头的做法，很多人留言说想知道糖雪球，糖葫芦是怎么做出来的，今天我就把山楂的几种做法一次性全教给大家，收藏好这篇文章，变着花样吃山楂，能吃到它下市哦
山楂糖雪球
这个很多女孩子还有小朋友都很喜欢吃，街边有卖的，以前不知道外面那层糖霜怎么形成的，现在总算明白了，就是糖熬出来的呀。
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准备食材
山楂 500g，糖 250g，水 250ml，白醋一勺半
详细做法
1、山楂去蒂去籽，其实籽可以不去的，很多人喜欢一口咬下去那种感觉，好比冰糖葫芦我就喜欢有核的山楂的，不喜欢苹果的。有专门去核的工具，或者用铁吸管，直接顶到中间小心的转一下就好啦，家里有细细的筷子也可以
全部弄好用清水泡着，因为很容易氧化
2、下面开始来熬糖，冰糖或白糖，水，白醋山楂与糖的比例是1：0.5,糖与水的比例是1g与1ml 也就是200g的山楂配100g冰糖100ml水，白醋一勺，就一般家里用的白勺子即可
比例配好后，中小火慢慢熬煮，一边熬一边搅动，这个是需要耐心的，不要着急，直至糖全部化开，一定要等到水分蒸发掉，开始均匀的出现小气泡，如果还是稀的锅铲划过去马上就下来了。
3、加入白醋，关火，倒入提前沥干水的山楂；开始搅拌，因为糖水比较稠，搅拌起来可能有点费力，我用的是新的不黏锅，怕弄坏，所以用的筷子，没敢用铁勺。搅拌直到山楂挂满糖霜不再粘稠为止就好了
如果做的多吃不完的话，可以分开用小的保鲜袋装好，放冰箱冷冻，再拿出来时一样好吃哦！
山楂糖葫芦
晶莹透亮的糖葫芦儿，颗颗饱满的山楂，用竹签穿成串，裹着薄薄一层冰糖，酸甜可口。小时候街边的糖葫芦，是很多人心中最美味的零食。
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准备食材
山楂适量，冰糖150克，开水150克
详细做法
1、山楂洗净，去掉蒂部。用竹签穿起来，这里建议大家，家里吃用短的竹签子，这样包裹冰糖很均匀。
2、准备150克的冰糖和同等重量的开水。
小技巧：一定要开水溶解糖，开水和冰糖的比例是1:1，可以用白砂糖，但砂糖比冰糖容易熬过火，颜色容易发黄或者发黑。
3、将冰糖和开水放入平底锅中，中火加热，不要搅拌，等冰糖溶解。熬冰糖的时间大概5-7分钟，一定要有耐心，用小火熬。 小技巧：熬的时候，不要用勺子搅拌，可以稍微晃动锅子。
这里有个验证冰糖是否熬好的小技巧：准备一碗凉水，用一根筷子放锅里粘冰糖，然后迅速放入凉水中，冰糖液能迅速结块，是嘎嘣脆的那种硬度，就是敲在牙上有咯咯的声音就可以了。
4、将山楂在糖浆里迅速转一下，快速拿出来放在案板上，如果粘的糖浆多，可以放在案板上迅速往下拉一下，这样长长的冰糖就出来了。山楂不要在糖浆里停留时间长，热的糖浆特别烫，很容易将糖葫芦烫软，软的糖葫芦就不怎么酸也不脆了。
这里也有个小技巧：找一个可以放入冰箱的小案板，可以事先把案板放冰箱里冷藏10分钟。这样更好凝固，暖气屋子里不行，糖很快就化了
5、做好的糖葫芦放在凉的地方等个10分钟就可以了。 山楂还可以换成草莓、橘子、苹果、圣女果等水果，做出来同样好吃。
山楂罐头
小时候记忆中最爱吃的糖水之一，酸酸甜甜的，特别开胃。其实冷藏一下吃更可口，不过天冷还是吃热的好啊
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准备食材
山楂500克，清水适量，冰糖50克，白糖100克
放白糖可以使汤汁更浓稠，放冰糖可以使汤汁的颜色发亮更漂亮。
详细做法
1、山楂放入淡盐水浸泡20分钟，然后用筷子或者笔盖去除内核。
2、锅中倒入一碗水，放入白糖100克，冰糖50克熬煮。熬到糖水稍微粘稠状态，大约十几分钟；
白糖与冰糖2:1的比例，这样做出来的糖水才粘稠。
3、倒入山楂中火煮五分钟即可。
山楂根据自己买的品种确认煮的时间长短，我买的这种煮5分钟就要开花了，一定不要煮久了，最多十分钟。凉透以后放入干净的密封罐就可以了，不放冰箱的话还是尽快食用，我一般顶多放两天，因为太好吃，根本停不下来……贴心小提醒，山楂助消化效果挺好的，肠胃不好的一次不要吃太多。
莲子山楂糖水——健脾益胃壮肾排毒
在家做山楂和苹果水就可以将山楂和苹果处理好用蒸锅来蒸熟就能获得山楂和苹果水。
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买山楂的时候要挑选外表都是带麻点好山楂，用水泡洗后用去核管去核后将山楂肉备好。
苹果有国光苹果，有红富士苹果，要买的红色苹果，用刀去皮后去核，用刀将苹果肉切成均匀块。
将蒸锅的笼屉用水清洗干净后放在饭锅上，饭锅盛好水离笼屉有100毫米左右。
在蒸锅上放上瓷盘，将备好的去核的山楂肉放在瓷盘上，将去核的苹果肉放在瓷盘上。
将电源连接好盖上蒸锅盖后开始蒸闪着苹果，家做山楂苹果水做法有很多，都是根据实际来选择做。
用封闭容器蒸出的山楂水和苹果水非常好喝，熟的山楂肉和熟的苹果肉也是非常好吃的。
雪梨山楂糖水的做法，雪梨山楂糖水怎么做好吃
莲子山楂糖水是一种非常美味的饮品，莲子山楂糖水的口感非常不错，喝过莲子山楂糖水的朋友们都是赞不绝口的，可能有些朋友们还不了解莲子山楂糖水的制作方法了，其实莲子山楂糖水的制作方法也不难，下面我们就来看看。
莲子山楂糖水
莲子山楂糖水的做法：山楂洗净，去蒂，对半切开去籽。锅中倒入约800毫升清水。放入莲子，烧开后再用小火煮约40分钟。倒入山楂，加盖煮15分钟左右，加入冰糖，轻搅片刻至冰糖完全溶化，盛出即可，这时候我们大家就可以饮用美味的莲子山楂糖水了，在生活中适当的饮用莲子山楂糖水，既可以帮助大家解渴，更是可以起到非常不错的保健功效的，我们再来看看莲子山楂糖水的食疗功效。
莲子山楂糖水的功效与作用：莲子具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。莲子山楂糖水此糖水具有健脾益胃、壮肾排毒的功效，尤其是我们脾胃不太好的朋友们，生活中经常饮用一些莲子山楂糖水，对于帮助我们大家健脾胃的效果是很不错的，另外，男性朋友们适当的饮用莲子山楂糖水，更是可以起到非常好的壮肾和促进排毒的作用的，有利于身体的健康。
相信我们很多的朋友们已经迫不及待的想要自己做着饮用莲子山楂糖水了，当然，只要我们大家多看几遍莲子山楂糖水的做法，那么我们大家都是可以学会制作莲子山楂糖水的，大家在生活中经常饮用莲子山楂糖水，还可以促进脾胃以及肾脏的健康。
山楂糖水罐头的做法，山楂糖水罐头怎么做好吃
食材用料
雪梨相克食物
冰糖相克食物
枸杞相克食物
冰糖雪梨糖水的做法
1.一、将雪梨清洗干净，切成小块，注意要把雪梨的核去掉；二、备好冰糖、枸杞，冰糖的量可依据本人的口味或多或少；
2.三、待水烧开后将雪梨、冰糖依次放入锅中中火煮，十分钟后放入枸杞，再煮十分钟左右，雪梨看上去很透明了即可；
冰糖雪梨糖水的做法图解33.四、把煮好的冰糖雪梨糖水盛出来凉一下即可食用。
主料
山楂
450g
冰糖
50g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.山楂倒入盆里，加水清洗干净。
2.去掉山楂的两头。
3.放到锅里，加适量的水。
4.放入冰糖熬煮。
5.看看，山楂都开花了！
6.熬至汁水粘稠，即可食用。
小贴士
方便的话可以把山楂去籽。
也可以加其它水果熬制成什锦罐头。
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