如何番茄炒虾仁_西红柿炒虾仁的经典做法？
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何番茄炒虾仁_西红柿炒虾仁的经典做法？的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.西红柿炒虾仁的做法2.西红柿炒虾仁的经典做法？
西红柿炒虾仁的做法
西红柿炒虾仁我们生活中餐桌上非常常见的一款菜肴了，西红柿颜色艳丽，吃起来酸酸甜甜的，正是这种酸甜能够很好的开胃，搭配上新鲜的虾仁，非常的美味可口，而且营养也会变得更加均衡，很多的孩子都是喜欢吃，所以下面就教各位家长怎么制作这款菜肴。
西红柿炒虾仁的做法
主料：海虾300克、西红柿250克
辅料：豌豆50克
调料：大葱15克、姜15克、植物油20克、盐3克、味精2克、料酒5克、白砂糖5克、淀粉5克、鸡蛋清40克
做法：
1、中虾去皮、头、尾，斜刀抹刀片，放碗内加盐、料酒抓匀，加蛋清、水淀粉上浆;西红柿水烫剥皮，去籽，切直径1厘米的丁。
2、热勺中加植物油烧温，放入虾仁划出;勺内留底油加葱姜末炒出香味，加入西红柿丁煸炒，随即加入盐、味精、白糖、虾仁，用水淀粉勾稀芡，加青豌豆，淋明油即成。
功效： 西红柿里面是含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等，我们吃的时候可以很好的补充维生素C，维生素C有很好的抗衰老的作用，可以使得我们的皮肤变得白皙，西红柿里面含有大量的番茄红素，能够很好的抵抗衰老，增强身体的免疫系统，减少我们患上一些疾病几率。虾仁里面是含有维生素以及磷、碘、钾、钙等微量元素，这对于我们病人康复是非常有帮助，所以我们食用这款食物可以很好的增强身体，保护心脏。
这款菜肴制作起来是非常的简单的，我们可以非常容易得学会，大家如果是对自己的厨艺不自信的话，我们就是可以参考上面的做法自己动手做一做，可以很好的提高厨艺，而且也是能够展现我们的个人魅力。
西红柿炒虾仁的经典做法？
番茄西兰花炒虾仁是一道营养丰富的菜肴，由虾仁、番茄、西兰花等食材制作而成。下面是其食材清单和制作步骤：
食材清单：
虾仁12个
西蓝花1个
番茄2个
青红椒各半个
葱姜蒜少许
制作步骤：
1. 西蓝花洗净掰成小块，烧水加入少许盐和香油，下西蓝花焯水一分钟，焯好水后捞出过凉水，控干水分。
2. 虾仁洗净去虾线，锅中加水加入料酒、葱姜，焯水捞出放凉。
3. 青红椒洗净去籽，切成小块；葱姜蒜切好备用。
4. 取碗放入番茄酱、耗油、白糖、醋、淀粉、水，搅拌均匀备用。
5. 起锅烧油，爆香葱姜蒜，放入青红椒翻炒。
6. 加入西蓝花翻炒片刻，再放入虾仁翻炒均匀。
7. 倒入调好的料汁，加少许盐和味精，翻炒均匀出锅。
8. 将炒好的菜先放入碗底，再将虾仁摆放在碗边，中间倒入西蓝花，扣入碗中。
9. 起锅烧油，倒入料汁烧至起大泡关火。
10. 将汁倒入盘中虾仁上，鲜美好吃的番茄虾仁西蓝花就做好了。
总之，番茄西兰花炒虾仁是一道健康营养的美食，制作步骤虽然有些复杂，但是口感美味，值得一试。
she西红柿炒西红柿炒虾仁的经典做法，首先把西红柿切成片。然后把下野洗净的够火，够开水罩一下的，超熟了以后。锅里放上油，然后放上吓人，再放上鸡蛋，炒熟了就可西红柿炒虾仁的经典做法，首先把西红柿切成片。然后把下野洗净的够火，够开水罩一下的，超熟了以后。锅里放上油，然后放上吓人，再放上鸡蛋，炒熟了就可以吃了。
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