如何做小动物馒头_怎么做动物形状的馒头
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何做小动物馒头_怎么做动物形状的馒头的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.可爱动物馒头的家常做法大全怎么做好吃视频2.怎么做动物形状的馒头
3.小动物形状馒头捏法 馒头的形状是怎么做出来的
可爱动物馒头的家常做法大全怎么做好吃视频
可爱动物造型馒头的做法步骤
1. 酵母和糖用35度水化开
2. 将南瓜和紫薯蒸熟取肉压成泥。
3. 将化开的酵母和糖加入面粉和面，分出需要的面团分别加入南瓜泥和紫薯泥。揉匀。
4. 分成想做的颜色分成初步的馒头胚。
5. 花色蜗牛卷可将面团杆开，尽可能杆成长方形，双色或三色叠起卷成卷后小刀切段。
6. 蜗牛馒头在蜗牛卷上加个头部捏个小耳朵。
7. 刺猬馒头可把面团捏成水滴状，然后用剪刀从头部开始剪刺至尾部。
8. 此外还可按照小盆友喜欢的造型捏成其他动物造型，小兔子，金鱼，小猪仔等。
9. 在环境温度下醒发，20度左右醒发四十分钟。醒发后上笼蒸熟。十五分钟。熟后闷盖五分钟蒸透。
怎么做动物形状的馒头
用料 ?
南瓜
小白菜
西红柿
面粉 300克
酵母 3克
水
可爱的动物小馒头的做法 ?
把南瓜，小白菜，西红柿洗净切块
把蔬菜分别放入料理机榨出蔬菜汁
100克面粉放入酵母的比例是1克，将1克酵母加少许白砂糖用温水溶化
静置5分钟
100克面粉里加入酵母水，再慢慢加入南瓜汁，搅拌均匀，揉成南瓜面团。（小白菜面团和西红柿面团同理，都是100克面粉，加入1克酵母，再慢慢倒入小白菜汁和西红柿汁）
发至两倍大，这是发酵好的西红柿面团
把发好的面团放到面板上，擀平，薄厚根据个人喜好。用模具按压成各种动物形状，进行装饰即可
营养美味又可爱的动物小馒头出锅啦！家有宝宝的一起动手来做吧，宝宝一定会很喜欢的哦！
小动物形状馒头捏法 馒头的形状是怎么做出来的
主料
中筋面粉
500克
辅料
温水
250克
酵母粉
2克
大枣
适量
步骤
1.温水化开酵母粉，放入面粉，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团。盖保鲜膜或者是盖子，放温暖的地方，发酵至两倍大。
2.将面团揉成光滑的面团。
3.分成合适大小的面剂。
4.取其中一个面团，揉成光滑的面团，搓成中间厚，两端尖细的纺锤形。
5.两端2厘米左右，用手压扁。
6.一端的分图，用手按压。
7.用刀压上纹路。
8.揪住一端向上折，转角处夹一颗红枣（干红枣则提前浸泡），另一端同样操作。
9.用剪刀将顶端按压的扇形均分剪成3份，用手轻捏。
10.将馒头放在盖帘上，醒发半小时左右。
11.蒸蓖刷油，将饧好的馒头放入蒸蓖内。
12.蒸锅放水，将蒸蓖放入，冒热气后开始计时，蒸25分钟。（根据馒头大小而定）
13.蒸制时间到，关火，不要急着开盖子，焖5分钟再开。将馒头取出，放在透气的筐子里面，凉后包入保鲜袋保存。
小刺猬馒头做法 --
称量50克面团，将面团揉至一头尖的胖水滴状。
用小剪子从尖端处起1/4处开始剪除尖角，第一层剪四个尖角，第二层与第一层的尖角错开，以此类推。
刺猬身体要剪满尖角，在刺猬眼睛的地方赛上两颗红豆，小刺猬造型做好了。
-- 小兔子馒头做法 --
称量50克面团，将面团揉至一头尖的胖水滴状。
用大一些的剪子在面团尖端1/4处，剪出兔子的长耳朵。
另外一侧同样剪出耳朵，将两个耳朵向上竖起。
在兔子眼睛处赛上两个红豆，小兔子造型做好了。
-- 小龙馒头做法 --
称量好130克面团，搓成长条状，头部圆，越到尾部越细，将面条盘成S状。
用小剪刀在龙头处剪出两个大一些的犄角，在犄角中间再剪一刀。
用剪刀在犄角四周剪出四个小角，同时嘴部也用剪刀剪开并且塞上红豆作为支撑。
在眼睛处赛上两颗小红豆。
从头部开始用剪刀剪出小尖角，一直延续到尾巴，每一行尖角都要错开剪，在尾部中间剪开，成为尾翼。
去一小块面团搓成长条，在一段剪三刀，做出小龙的爪子。
共制作两个爪子，贴在龙的两侧，小龙造型完成，可制作两条小龙，另外的小龙盘S型时方向相反即可。
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