如何制作奥尔良鸡腿_奥尔良鸡腿怎么做？
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何制作奥尔良鸡腿_奥尔良鸡腿怎么做？的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.奥尔良鸡腿的制作方法 奥尔良鸡腿做法2.奥尔良鸡腿怎么做？
3.奥尔良鸡肉怎么做
奥尔良鸡腿的制作方法 奥尔良鸡腿做法
1、将新鲜的鸡腿处理干净，可以在上面划上几道，以便腌制的时候可以更加的入味。
2、把买来的奥尔良腌料倒入小碗中，加入少许的清水，再用筷子将其搅拌均匀。
3、将混合好的奥尔良腌料洒在鸡腿上，再用筷子或手将鸡腿和腌料拌匀（手当然实现得洗净）。
4、将腌制好的鸡腿用保鲜膜密封起来，目的是为了锁住新鲜的同时，使腌料更加入味。
5、将鸡腿放入冰箱的保鲜处（非冷柜),静置4~5个小时，如果口味偏重觉得还不是很如入味的，可以放置的更久一些。
6、将腌制好的鸡腿从冰箱取出，然后放入微波炉中，设置烤鸡功能，之后在最后三分钟时，将鸡腿拿出翻个面继续，等到时间到后一盘香喷喷的鸡腿就做好了！
奥尔良鸡腿怎么做？
奥尔良鸡腿的做法
1.
准备鸡腿，我买的是琵琶腿，处理干净
2.
用双牙签扎眼，多扎
3.
准备腌料，这是奥尔良口味的
4.
将料倒在鸡腿上
5.
拌匀
6.
腌制24小时，冰箱冷藏
7.
将腌好的鸡腿摆烤架上
8.
烤箱预热，上下火200度，先烤15分钟
9.
准备蜂蜜水，蜂蜜10到15克，加一点清水
10.
从烤箱取出鸡腿，反正面刷一层蜂蜜水，翻面
11.
继续放烤箱烤15分钟
12.
出炉
奥尔良鸡肉怎么做
准备材料：鸡腿：1只、奥尔良腌料：10克、料酒：适量、蜂蜜：一勺半、酱油：三勺。
1、鸡腿洗净，把大骨头剔出来，把筋膜切断，在鸡皮扎几刀方便入味。
2、把鸡腿肉切成两半，装入保鲜袋，倒入料酒和奥尔良腌料，均匀涂抹，腌制半小时。
3、准备一个干净无水的碗，倒入3勺料酒、3勺酱油、1勺半的蜂蜜拌匀备用。
4、起锅倒入少许食用油烧热，放入腌制好的鸡腿肉，煎至两面焦黄。
5、倒入调好的酱汁，慢慢收汁，两面都要翻动，汁收干就可以装盘了。
6、准备一个干净无水的容器盛出即可食用。
奥尔良鸡腿排怎么吃
我们首先就是要腌制鸡腿了。
1、将鸡腿洗干净之后，用热水浸泡，将残留的鸡毛都去掉了。
2、然后就是将鸡腿用开水焯一下，将浮沫和杂质都去掉了。
3、准备腌制的食材，将葱和姜切成丝，将购买的奥尔良调料调成汁，备用。
4、先在鸡腿的表面划上几刀，这样可以使得腌制的时候更好入味，然后将奥尔良汁和调料都均匀的涂抹在鸡腿上，加上适量的料酒，可以很好的去腥，然后就是将葱丝和姜丝放入，进行腌制，腌制时间要长一些。
烤奥尔良鸡腿
1、将烤箱预热了。
2、然后在烤盘上面放上锡箔纸，刷上一层食用油，然后就将腌制好的鸡腿放在上面。
3、将鸡腿放入，设置好温度。
4、大家是可以根据实际的情况来决定烤的时间，等到鸡腿表面深**了就可以食用了。
红烧奥尔良鸡腿
1、将锅洗干净了，将冰糖融化了，然后放上鸡腿进行上色，一定要沾染均匀。
2、在锅里面倒入适量油，烧热，然后将葱丝和姜丝爆香了，放入已经腌制好的鸡腿。
3、然后加入适量的水、盐和生抽等进行调味，一定要搅拌均匀了，收汁。
4、收汁后就可以出锅食用了。
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