如何弄猪肝泥_如何给宝宝做猪肝泥,可以放什么调料?
大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何弄猪肝泥_如何给宝宝做猪肝泥,可以放什么调料?的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.怎样用猪肝给孩子做辅食2.如何给宝宝做猪肝泥,可以放什么调料?
3.想用猪肝给宝宝做辅食,应该如何制作呢?
4.宝宝辅食猪肝泥怎么做 3种猪肝泥做法
怎样用猪肝给孩子做辅食
一、猪肝泥
适用7个月以上宝宝(一人份)
材料:
猪肝20克
做法:
1、猪肝清水洗净备用。
2、用铁汤匙刮成细浆。
3、再加少许水蒸约5分钟即可。
营养小典:
猪肝中含有丰富的蛋白质,有助于宝宝的智力发育和身体发育,是营养十分丰富的辅食食材。不过,为免烹煮后偏硬、影响口感,建议妈咪先将猪肝刮成细浆后,再制成好吃的辅食。
二、猪肝米糊
使用8个月以上宝宝(一人份)
材料:
猪肝20克、婴儿麦粉2小匙(同婴儿奶粉小匙)
做法:
1、猪肝先洗净,用铁汤匙刮成细浆。
2、加少许水蒸熟。
3、拌入麦粉即可。
营养小典:
香香的猪肝米糊不仅好吃,还含有极丰富的营养,是宝宝成长中一道不可多得佳肴。猪肝中含有丰富的维生素K,是合成、促进凝血物质时所必须的营养素。此外,还可以帮助骨骼中钙质的新陈代谢,让宝宝个头壮壮呢!
三、猪肝蔬菜汤
适用10个月以上宝宝(一人份)
材料:
猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量
做法:
1、先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。
2、之后加入适量去油高汤煮熟。
3、最后加入菠菜泥,略煮即可。
营养小典:
香甜的猪肝蔬菜是宝宝最爱的餐食哦!猪肝含有丰富的铁质,是形成红血球中血红素所必须的物质,同时也是肌肉中氧的贮藏所,也可帮助体内一些酵素活动,让宝宝健康满点,搭配甜甜的洋葱和红萝卜,不仅口感一流,色泽更是美轮美奂,让人忍不住就想吃上一口。
四、猪肝粥
适用11个月以上宝宝(一人份)
材料:
粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克
做法:
1、小白菜洗干净,放入热水中烫软。
2、将小白菜捞起泡冷水后,沥干水分,切成细末。
3、再将猪肝剁成细末。
4、将猪肝放入熬好的粥中,煮熟。
5、最后放入小白菜末即可。
营养小典:
富含丰富蛋白质、脂肪、铁,维生素B1、B2,烟碱酸,和大量维生素A的猪肝,营养价值颇高,是一道极好的菜肴,配搭十分有分量的粥品,可以让孩子吃得饱饱的。
五、番茄猪肝
适用1岁以上宝宝(一人份)
材料:
猪肝30克、番茄80克、油半小匙、盐少许
做法:
1、猪肝洗净、切片。
2、番茄洗净、切块。
3、起油锅,先放入番茄炒软。
4、再加入猪肝拌炒后,调味即可。
营养小典:
酸酸甜甜的番茄猪肝,是道开胃的佳肴。胃口不大好的宝宝,可以尝试番。况且番茄含有纤维素、维生素C和番茄红素,具有抗癌的功效,多食用,宝宝的身体健康又结实。
如何给宝宝做猪肝泥,可以放什么调料?
猪肝煮熟后有点硬,宝宝不喜欢。
妈妈可以这样做
新鲜猪肝
2.切片泡水,多换几次水。
3.用菜刀轻轻刮猪肝没有膜的那一面,就会发现菜板上有很多粘粘的组织,直到最后剩一层薄膜。 4.将猪肝泥放入锅中,中小火煮一会儿就熟了。也可以加点水在里面煮,以免太浓不好吞咽。
5.煮好的泥粗细与刮的粗细有关,如果觉得不够细腻,可以用勺子轻轻压一下就可以了,或者下次刮细点。本文原创,转载请注明出处:头条号 七月甜心。
想用猪肝给宝宝做辅食,应该如何制作呢?
肝是在宝宝出生后7个月以后添加,因为辅食初期消化器官还不成熟,猪肝腥味大,如果处理不好,会影响到之后的的辅食。所以在吃惯了鸡胸肉和白身鱼之后,慢慢添加猪肝。妈妈们在烧猪肝时,别追求嫩,一定要烧熟透透透透透。要让猪肝完全变成灰褐色,看不见血丝了才可以吃噢。不然的话,可能杀不死病菌之类有害物的。
肝类比较腥,有的宝宝可能接受不了腥味,为了去腥,又不能用大料或料酒。我是把煮熟的洋葱跟猪肝一起打,然后再加点麻油之类的,这样就没那么腥了!另起炉灶,将撇去浮沫的猪肝片已经再次去锅,加上葱片和姜片,去腥味!大约煮20分钟左右就熟了!将煮好的猪肝片捞起晾干后放入干净的锅中开中火不停的搅拌进行焙干,看着猪肝变色就好。
准备好做肝泥的猪肝1小块,先用清水反复冲洗干净,然后将猪肝切成薄片冲洗干净,加入足量的清水浸泡,再滴少许白醋浸泡30分钟再次冲洗干净,直到猪肝彻底没有血水渗出。然后将宝,那宝宝这么小,吃猪肝泥一定要注意,虽然它可以补血,但是猪肝一定要选特别安全的,市面上很多猪,都是吃激素或者说饲料大的,说的难听,吃了饲料长大的还稍微好一点。
干那种口感的猪肝,他就是比较黑红一点,我们把买回来的猪肝,洗干净之后晾干水,再剁成猪肝泥,加点红薯粉搅拌均匀,待水开之后,先把青菜泥放进锅中煮一小会儿,再把猪肝泥放不过需要注意的是,猪肝胆固醇含量较高,不适合婴幼儿高频率大量进食,过量反而会对健康造成不良影响。不敢成人还是宝宝,一周食用1到2次,有助于预防缺铁性贫血。
宝宝辅食猪肝泥怎么做 3种猪肝泥做法
用猪肝给宝宝做辅食,最好是把猪肝变成猪肝泥。宝宝小的时候牙齿还没有发育完全,不能够让孩子觉得吃饭是一件困难的事情。家长可以将猪肝洗干净之后放在开水里面焯一下,把猪肝捣成泥再蒸熟。猪肝上面是有很多分泌物的,家长在洗的时候一定要仔细一些。把猪肝洗干净之后再做出来就非常的好吃,而且口感也不一样。爸爸妈妈可以选择把猪肝放在料理机里面打碎,然后再给孩子去吃。
爸妈如果看到孩子特别喜欢吃猪肝的话,可以去市场上多买一些新鲜的猪肝。猪肝里面的营养是非常多的,可以补充孩子身体里面缺少的铁。做猪肝的时候也可以将猪肝放在肉里面进行炖烂,孩子也是非常喜欢吃这种猪肝的。不要去超市买那种冷冻的,猪肝上面会有很多的细菌,一定要选择新鲜的。爸爸妈妈要在孩子辅食上多下功夫,孩子喜欢吃猪肝的话就要给孩子制作。
有的孩子比较喜欢喝粥,家长可以将猪肝和粥放在一起制作。孩子喜欢吃不一样的食物,家长在做饮食的时候一定要注意。家长可以给孩子做丝瓜猪肝粥,这样甜甜的粥孩子也会非常喜欢吃。关于猪肝的做法是有很多种的,家长也可以去研究不同种类的粥让孩子去吃。孩子也可以吃一些菠菜猪肝粥,只要孩子喜欢这种口味家长都可以给孩子做。
总的来说猪肝的营养是非常多的,家长在给孩子做的时候一定要以孩子的兴趣爱好为主。猪肝不仅补铁还补孩子的身体里面的血,不要让孩子小的时候又有贫血的现象。宝宝的辅食有很多的种类,妈妈在给孩子制作的时候一定要以孩子为主。家长要多多的让孩子吃猪肝,这样才有利于孩子发育。
猪肝泥宝宝辅食的做法
把猪肝洗净切成小块,放到小碗里或小瓷盆,锅里放水,鸡蛋放水里,猪肝的碗放水上,盖上锅盖开始烧。
把隔水烧熟的猪肝放捣蒜钵里捣成泥状,然后放到宝宝的碗里,再把鸡蛋黄放进入弄碎搅拌就好了!
放入蛋黄后,就这样
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