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如何烘烤水果干_如何用微波炉做水果干

家常菜 2024年03月31日 09:40 202 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何烘烤水果干_如何用微波炉做水果干的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.风干水果干的做法步骤,风干水果干怎么做
2.如何用微波炉做水果干
3.水果怎么弄干
4.用烤箱制作水果干的方法 两种水果干的做法

风干水果干的做法步骤,风干水果干怎么做

一,风干机法

风干水果

食材清单

圣女果500g

冰糖50g

柠檬汁10g

芒果2个

红心火龙果1个

菠萝1个

香蕉2根

步骤

1,水果切薄片,喜欢甜的可以用冰糖水浸泡30分钟

2,将水果切片均匀的摆在风干机里

3,70度烘干12小时就可以了

二,没有风干机,可以用烤箱代替。

烤箱法

香蕉干

用料:10根香蕉 、1个柠檬榨汁。

做法:

1、烤箱预热至95度,同时将香蕉切成薄片。

2、将榨好的柠檬汁涂到香蕉片上。

3、将香蕉片放在烤盘上,烘烤2小时后,将香蕉片翻面,继续烘烤一个半小时。将烤好的香蕉片取出冷却,即可享用。

芒果条

用料:芒果 适量

做法:

1、烤箱预热至80度,准备两个烤盘,放上烤纸。同时芒果切小块,放搅拌机中搅拌至顺滑。

2、将搅拌好的芒果液均匀摊在烤纸上,要薄薄的一层。

3、放入烤箱烤3-4小时。看看底部有没有干燥,要还有点湿,就继续烘烤,直到完全干燥。

4、烤好后取出,放凉后揭开,用剪刀或者刀子切成长条,然后卷起来即可享用。

烤苹果片

用料:苹果1个 、 盐适量

做法:

1、把所有材料准备好。

2、苹果用盐水洗净。

3、将苹果去心切成薄片。

4、把切好的苹果片摆在烤网上。

5、放入预热好的烤箱中层,上下火100度,烘烤50分钟。

6、烤好的苹果片趁热揭下来,凉了之后容易黏住烤网,放凉自然就脆了,平时当做零嘴也是不错的哦。

如何用微波炉做水果干

用料(想烤什么水果就准备什么水果): 苹果、猕猴桃。?

步骤:

1、水果清洗干净,水果皮可去也可不去。水果切薄片摆放在炸篮中,没有炸篮可以放在烤网上,不要太厚,也不要叠加在一起,叠加在一起不容易干,摆放间隔要有点空隙。

2、放入烤箱中,用60度大约12_14个小时左右,时间根据每种水果含水量以及切的大小调整,烤箱没有风干功能就用立体功能,或者开热风循环模式。

3、风干后的效果,如果感觉还有点湿可以再放入烤箱中继续风干一会。

4、密封好保存,日常当零食,或者早餐下午茶切成丁放入酸奶中也是很好吃的。

5、酸酸甜甜非常好吃。

水果怎么弄干

微波炉能做水果干。

微波炉做圣女果干的做法具体如下:

食材准备:小圣女果250g,糖粉50g,浸泡用盐适量。

1、把圣女果洗干净。

2、完整的圣女果放入微波炉里会炸裂,可以拿牙签这样每个圣女果扎一下。

3、去掉圣女果的蒂。

4、加入糖粉(或白砂糖)搅拌均匀,等待半小时以后糖渐渐融化。

5、放入波炉里高火加热4分钟。

6、4分钟以后继续加热4分钟后,碗中没有汁水就可以了。

7、做好的圣女果干。

用烤箱制作水果干的方法 两种水果干的做法

 新鲜的水果储存时间相对都是很短的,需要在几天内吃完,否则就会出现腐烂的情况。因此大家就把水果弄成果干,可以保存时间久,同时原始的营养价值还是有的。那么果干一般都是如何制作的呢?跟着来看看。

水果怎么弄干

  水果干方法一

 材料:凤梨、苹果、新奇士橙、猕猴桃、砂糖。

 做法:1.首先将所有的水果都清洗干净,沥干水分以后切成薄片。

 2.在锅内加入适量的水和糖,煮开以后,放在一旁。

 3.将切好的凤梨、橙子和苹果片平铺在盘子中,注意这里的水果片不要进行重叠,然后将煮好的糖水倒入锅内。

 4.在果盘上方包上一层保鲜膜,然后放在阴凉的位置静止一天时间。

 5.取出果片,控掉其中的糖水然后放在烤盘中。

 6.将准备好的果片上面刷上一层糖粉后,放入到烤箱内烤干就可以了。

  水果干方法二

 材料:苹果、香蕉、柠檬、橙子。

 做法:1.首先将准备好的水果全部清洗干净,建议将果皮多清洗几次,然后均匀的切成果片,尽量不要太薄或者太厚。

 2.准备一台烘干机,现在为了方便处理水果干有烘干机可以使用,将切好的水果片一层层的平铺在烘干机的烘盘上。

 3.然后调整好烘干机的时间和温度,一般温度控制在57度,烘干时间一般十个小时就可以了。

宝宝可以吃水果干吗

 很多宝宝都有挑食的习惯,尤其是对于不喜欢吃蔬菜和水果的宝宝来说,很多家长都会给宝宝一些蔬菜或者水果干来吃,来补充宝宝缺失的营养。

 但是大多数的果干在制作的过程中都会被添加一些糖精的成分,虽然宝宝喜欢吃,但是却不能完全的补充孩子需要的营养成分,因为很甜也会给宝宝带来一些依赖性。

 建议给宝宝还是吃新鲜的水果,即便吃要吃水果干,也建议需要是自己制作,并且没有添加任何糖分,同时不是很酥脆的果干来食用。

 建议宝宝可以适量的吃一些水果干,但是不建议过量的食用,否则会增加宝宝身体内的糖分,造成不必要的影响。尤其是在选择水果的时候,一定要选择新鲜的,最好是新采摘下来的水果,并且需要去皮后食用,因此现在为了水果的高产,会被喷洒一些药物,如果没有清洗干净的情况下,对宝宝的身体是有影响的。

减肥可以吃水果干吗

 即便是果干的成分中,也是含有大量的糖分的,而在减肥的小伙伴,在减肥期内是最忌讳接触糖分的,因此建议在减肥期最好不要吃水果干,建议还是需要整体控制饮食,并且需要增加一些运动量。这样可以有效的帮助增加减肥的效果。

 水果干在制作的过程是有一个干燥脱水的过程,如果是食物中的水分出现大量的减少,那么水果中的糖分就是会大幅度的上升。同样的,糖分在出现浓缩的情况下,成分中的热量也会出现浓缩,按照100g的干的大枣和葡萄干的热量是317和344千卡,相较于新鲜的水果热量就是高出很多的。

 水果的热量是很丰富的,因此当水分去掉以后,水果中的热量就会上升了,这是一个规律,比如说红薯干的热量要比红薯的热量大,锅巴的热量要比米饭热量高,牛肉干的热量要比牛肉的热量药膏。

水果干怎么保存

 干燥水果长期储存:水果在被干燥的过程中是需要一个水分的蒸发以及空气抽干的过程。能够达到这样效果的方法有很多,比较古老的方法则是直接通过太阳晒干的方法,现代则是通过脱水机来进行的。随着科技的发展,现在通过烤箱来赶在水果也是很简单快速的方法。

 存放脱水水果和蔬菜:干燥完成的水果需要进一步的压缩,因为这个时候不会出现很多的水煮。尤其是在将水果干在机器内取出以后,一定是需要在冷却以后再进行包装和储存的。将已经包装好的脱水水果放在阴凉通风的地方,这样可以帮助保存水果中的维生素含量。同时水果干也可以保存在冰箱里,这样的方法可以帮助延长水果的保质期。

 水果脱水的方法还是很简单的,但是大家不要认为,已经脱水的水果就可以存放很久,建议还是尽早吃完的好。如果是家里水果很多,建议还是可以根据上文中的方法,制作成水果干哦。希望上文中的介绍对大家有所帮助。

1、香蕉脆片

(1)材料:10根香蕉 、 1个柠檬榨汁。

(2)做法:烤箱预热至95度,同时将香蕉切成薄片。将榨好的柠檬汁涂到香蕉片上;将香蕉片放在烤盘上,烘烤2小时后,将香蕉片翻面,继续烘烤一个半小时。将烤好的香蕉片取出冷却,即可享用。

2、芒果条

(1)材料:两个芒果。

(2)做法:烤箱预热至80oC,准备两个烤盘,放上烤纸。同时芒果切小块,放搅拌机中搅拌至顺滑;将搅拌好的芒果液均匀摊在烤纸上,要薄薄的一层;放入烤箱烤3-4小时。看看底部有没有干燥,要还有点湿,就继续烘烤,直到完全干燥;烤好后取出,放凉后揭开,用剪刀或者刀子切成长条,然后卷起来。

标签: 水果 果干 烤箱

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