榨汁机如何制作豆浆_榨汁机做豆浆榨汁机做豆浆的方法
大家好!今天让小编来大家介绍下关于榨汁机如何制作豆浆_榨汁机做豆浆榨汁机做豆浆的方法的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.榨汁机如何做新鲜豆浆喝?2.榨汁机做豆浆 榨汁机做豆浆的方法
3.如何用惠人榨汁机做豆浆
榨汁机如何做新鲜豆浆喝?
在家自制豆浆,一是环境卫生有保障,二是可以做到现做现饮,保证豆浆新鲜和营养。
做豆浆前,要将坏豆、虫咬豆挑出来,将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在6~16个小时,而夏季在6~10个小时之间比较合适。豆子浸泡时间短,则出浆率不高,豆子浸泡时间过长,豆子会变馊。
然后把黄豆放在粉碎机里打呀打(要放水哦1:1的比例看自己的浓淡口味了)
在用干净的沙布把豆汁挤出来.
把豆汁煮开了就成豆浆了!
豆浆属于高蛋白食物营养价值比较高,但同时也是细菌繁殖的极好营养源,尤其是夏季,豆浆最好在做出2小时内喝完。
另外还有两点需要提醒:
一是制作以及盛放豆浆的器具要及时刷洗,防止滋生细菌。
二是生豆浆在饮用前要充分煮开,以分解皂毒素和抗胰蛋白酶等对人体不利的成分。先用大火烧煮,待沸腾后改以文火维持熬煮5分钟左右。豆浆在烧煮过程中会出现“假沸腾”现象,因为豆浆的泡沫很多,看起来好像已经煮开了,但实际上并不是,所以还应继续熬煮一段时间,豆浆才真正煮熟.
榨汁机做豆浆 榨汁机做豆浆的方法
做法
1、选豆:材料选择很重要,市面上一般有两种黄豆,一种扁长,一种圆而小,买这种圆而小的黄豆,本身榨出来的豆渣就相对要少。
2、浸发:干豆要浸泡开,才来制浆。按个人喜好取适量黄豆,放容器中加两倍于黄豆的水,浸泡。黄豆泡发的时间是比较长的,最好在打算制作豆浆的前一天,将豆浸泡。
3、煮豆:一般人是打好豆浆,煮豆浆,所以才会有很多的豆渣。我们把步骤倒一下,先煮豆,把豆煮透了,一打就散,豆渣就少了。
4、打豆浆:煮好的豆稍凉一下,比要喝的温度稍高一点就可放入榨汁机的滤网内,加入煮豆的汤就可以开动榨汁机了。当打完所有的豆豆后,滤网内几乎没有豆渣,豆已经完全被磨碎了,而且打出来的豆浆稠稠的,糯糯的,立马可喝,温度正好,口感超好!
豆浆功效
豆浆不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素。
1.豆浆中含有大量的维生素,其中维生素B2有助于维持皮肤和头发健康,维生素E能促进新陈代谢,保持皮肤滋润。
2.豆浆中所含的大豆配糖体使肠壁表面光滑,排便顺畅,从而起到清肠,通便的作用。
3.豆浆中含有可以降低,排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷脂,所以可以使血液清澈,维持良好的代谢状态。
4.豆浆中所含的蛋白质是高热效应,暖身的营养素,可以缓解因血液循环不良,肌肉不足造成的低体温,低代谢现象。
5.豆浆中含有大量的纤维素,能够有效阻止糖的过来吸收,减少糖分,从而防止糖尿病。
6.豆浆中所含的矿物质元素镁,钙能明显降低老血脂,改善脑血流,从而有效防止脑梗塞,脑出血发生;硒,钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。
如何用惠人榨汁机做豆浆
1、选用颗粒饱满的大豆,将大豆用适量清水侵泡8个小时左右,冬天可适当延长时间,直到大豆膨胀,无凹陷。
2、把泡好的大豆清洗干净后倒入电饭煲中,加入大豆高度2倍的清水,把大豆煮熟,直到大豆手捏成粉。
3、把煮熟的大豆取两量杯倒入榨汁机的搅拌杯中,然后加入10粒生花生,以提高豆浆的口感,去除豆腥味。剩下的大豆可以放入冰箱冷藏,以备下次使用。
4、用量杯向搅拌杯中加入6-7杯清水,把搅拌杯与榨汁机固定好,用高速搅拌成豆汁。
5、把豆汁倒入电饭煲中煮沸,边煮边搅拌,以免糊锅。中间加入5颗粒冰糖,冰糖可根据自己口味适当增减。
6、大功告成,一碗香喷喷的豆浆就新鲜出炉了,喝一口香甜可口,醇厚延绵。口水是不是流出来了,赶快去自己做吧。
对的,惠人榨汁机不仅能做豆浆,剩下来很细很细的豆渣咱们还可以做成豆渣香脆饼呢,口感可是一级棒哒。
惠人原汁机官网食谱——豆渣香脆饼的做法 美食材料:豆渣,南瓜汁,面粉,鸡蛋,植物油 ?做法: ?1、准备材料:豆渣,南瓜汁先用原汁机弄好 ?2、将榨好的豆渣放入大碗里,依次放入面粉,鸡蛋,盐;再倒入南瓜汁,可根据豆渣糊的粘稠程度倒入南瓜汁的量。 3、平底不粘锅油微热后转小火,拿勺子挖适量的豆渣糊放置锅内,整下形状(圆形、方形都可以)。 4、小火慢煎,四五分钟后两面金黄就好了。
温馨提示:建议大家去惠人原汁机官网购买
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