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杨梅如何做冰棍_自制冰棍要冻几个小时

家常菜 2024年04月02日 09:31 103 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于杨梅如何做冰棍_自制冰棍要冻几个小时的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.冰棍的做法大全家常 冰棍怎么做好吃
2.自制冰棍要冻几个小时
3.杨梅冰镇的正宗做法,冰杨梅怎么做?

冰棍的做法大全家常 冰棍怎么做好吃

用料

冰棍

1套

各种水果

任意

牛奶、酸奶、果汁等

适量

夏日冰棍随心做的做法

芒果酸奶

冰棍:芒果切块打成泥,和酸奶搅拌均匀,放入模具冷冻即可。

蓝莓酸奶冰棍

:取

蓝莓酱

适量与酸奶拌匀后倒入雪糕模冷冻即可。

动力

西柚

冰棍:半个西柚榨汁,再加半瓶

味全

打匀后倒入模具冷冻即可。

蜜桃酸奶冰棍:将

水蜜桃

去皮切片打成泥,直接与酸奶拌匀入模,或一层蜜桃一层酸奶入模做成分层冷冻即可。

西瓜

奇异果

冰棍:将西瓜榨汁,奇异果切片,模具中放入一片奇异果,再倒入

西瓜汁

,半凝固后插入冰棒冷冻即可。

樱花

雪碧

冰棍:樱花温水泡开后,加雪碧倒入模具,半凝固后再插入冰棍棒子,并适当调整一下上浮的樱花,让樱花位置居中会更好看。

火龙果酸奶冰棍

:半个

红心火龙果

去籽取汁,与适量酸奶拌匀后倒入模具冷冻即可。

奥利奥

椰香冰棍:奥利奥掰碎,一层椰汁一层碎入模冷冻即可。

三色雪糕:分别将

黑芝麻粉

可可粉

抹茶粉

与牛奶、

淡奶油

、糯米粉和细砂糖倒入奶锅中用小火煮至浓稠(三种颜色需煮三次,份量我随意加的)晾凉后倒入模具冷冻即可。

三豆冰棍:取黑豆绿豆

赤小豆

各20克浸泡两小时,加入适量清水煮一个小时至软烂,再加冰糖(我另加了红糖,口感更佳)煮5分钟,晾凉后倒入模具冷冻即可。

蜜瓜牛奶冰棍:将

哈密瓜

切块与适量牛奶打成汁,倒入模具冷冻即可。

香蕉牛奶

冰棍:2根

芝麻蕉

与1袋牛奶打成奶昔状倒入模具,撒些

蔓越莓干

冷冻即可。

薄荷西柚冰棍:将几片薄荷叶子和一瓶

苏打水

一起打碎,加入掰碎的西柚颗粒倒入模具冷冻即可。

锅煮奶茶冰棍:将与2袋牛奶等量的清水煮开后放入2袋立顿红

茶包

,煮3分钟后取出茶包,再倒入2袋牛奶加冰糖煮沸,晾凉后倒入模具冷冻即可。

牛油果

香蕉冰棍

:牛油果去核切块后放入

料理机

,加一根香蕉和一袋牛奶打成奶昔状,倒入模具冷冻即可。

双莓酸奶冰棍:将草莓打成汁,一勺酸奶一勺草莓汁放入模具,或将蓝莓酱与酸奶混合,再倒入模具冷冻即可。

芒果黑米冰棍:芒果和牛奶打成奶昔,加入煮熟的黑米混合均匀,倒入模具冷冻即可。

樱桃酸奶冰棍:樱桃去蒂去核后掰开,挤出汁液与酸奶大致混合,一勺酸奶一块果肉装入模具冷冻即可。

杨梅

汁冰棍:杨梅加盐浸泡一小时,再放入锅中加水加冰糖煮几分钟后关火。取汁和果肉放入模具冷冻即可。

桑葚酸奶冰棍

:桑葚碾碎加入酸奶拌匀,渐变颜色随意。放入冰棍模具冷冻即可。

草莓酸奶

冰棍和

青汁

牛奶冰棍

树莓酸奶冰棍:将新鲜树莓叉成颗粒状,再与酸奶混合入模冷冻即可。

黑莓酸奶冰棍:将新鲜黑莓叉成颗粒状,再与酸奶混合入模冷冻即可。

三色雪糕:将做奶油蛋糕多余的奶油、柠檬乳、可可香缇,以及新鲜百香果汁,随意搭配混合后入模冷冻即可。

小贴士

1、纯酸奶和果泥的做完就能插棒子,纯果汁的因为太稀,需要等到半凝固时再插棒子(指无盖子的情况下)。

2、脱模的时候用冷水冲十秒就可轻松脱模。

3、第1~19款所用模具为TASTYSUMMER不锈钢雪糕模具,第20~24款所用模具为日本进口PALETAS进口棒冰模具6格方模,仅供参考。

自制冰棍要冻几个小时

消暑利器冰杨梅的做法步骤图,怎么做好吃

用料

杨梅

小砂糖 适量

消暑利器冰杨梅的做法

杨梅用盐水浸泡半小时,去除里面的虫子。

洗净放在保鲜盒内放入适量的白糖,喜甜多放,喜酸少放。

放入冷藏或者冷冻三小时以上。

冰镇杨梅的做法步骤图,冰镇杨梅怎么做好吃

主料杨梅1000g 冰糖500g 水随意 紫苏叶随意

冰镇杨梅的做法步骤

1. 洗杨梅就没拍了,用水冲干净再用盐水泡半个小时,把里面的虫子泡出来

2. 锅内放冰糖加水煮至融化后加入杨梅

3. 加入紫苏叶一起煮10分钟

4. 晾凉后入玻璃罐,放置于冰箱冷藏。放置一天之后的口感最好。

5. 想吃的时候舀点汁和杨梅一起加多一些冰块即可,冰块融化综合了杨梅汁的甜,如果觉得太甜也可以加凉开水。完美~

冰糖杨梅的做法步骤图,冰糖杨梅怎么做好吃

材料

新鲜杨梅适量,冰糖视个人口味而定。

做法

1、新鲜的杨梅用清水冲洗干净,然后用水浸泡一刻钟,水中放入少许盐。

2、把泡好的杨梅放入盛放清水的锅中,加入适量冰糖,冰糖放多少依据个人口味。

3、大火煮开,水沸后转小火煮10分钟即可关火,取出放凉。

杨梅的做法步骤图,蜂蜜小杨梅怎么做好吃

用料

杨梅500g

蜂蜜适量

盐少量

清水一盆

步骤 1

用盐水洗净小杨梅,因为小杨梅没有壳,所以比较多粉尘,最好浸泡一会

步骤 2

点选检视大图

让小杨梅沐浴阳光~ 以去掉残留的盐水!

步骤 3

点选检视大图

倒入蜂蜜,放入冰箱冰半个小时

步骤 4

点选检视大图

开吃 碗底残留的蜂蜜可以泡水喝,有杨梅的清香

小贴士

酸酸甜甜的开胃小零食

酸奶杨梅的做法步骤图,酸奶杨梅怎么做好吃

新鲜杨梅在冰箱里冷藏之后切小块放碗里,就取杨梅肉噢(切块杨梅汁就可以渗到酸奶里啦 ),再将冷藏过的莫斯利安酸奶整盒倒入盛有杨梅肉的碗里,搅拌一下就可以开吃啦啦啦

盐渍杨梅的做法步骤图,盐渍杨梅怎么做好吃

用料

新鲜杨梅 300g

盐巴 3g

盐渍杨梅的做法

杨梅洗干净盐渍杨梅的做法 步骤1

加点盐巴盐渍10分钟,开吃

霸气杨梅的做法步骤图,霸气杨梅怎么做好吃

霸气杨梅的做法

主锅放入洗好的杨梅、绿茶水、冰糖粉

六秒反转速度6?

将杨梅汁带核全部倒出

味道不错!

糖渍杨梅的做法步骤图,糖渍杨梅怎么做好吃

食材

主料野生杨梅250g 辅料白砂糖适量盐适量

步骤

糖渍杨梅的做法步骤11.杨梅用淡盐水浸泡20分钟左右,以赶走虫子

糖渍杨梅的做法步骤22.然后过清水再次洗净,沥干

糖渍杨梅的做法步骤33.加入适量的白砂糖渍起来,时间可以是30分钟至2小小时左右,我晚上做,所以想快点,半小时左右

糖渍杨梅的做法步骤44.把渍过的杨梅倒入奶锅中

糖渍杨梅的做法步骤55.煮开,不用加水,杨梅会出水的

糖渍杨梅的做法步骤66.煮约10分钟左右即可,关火放凉,装起入冰箱储存

糖渍杨梅的做法步骤77.随食随取,酸酸可口,解暑去腻

小贴士

做好的糖渍杨梅一般放冰箱可以储存三天左右,最好尽快享用,一次不用做太多!

白糖杨梅的做法步骤图,白糖杨梅怎么做好吃

用料

杨梅 400克

冰糖 30克

绵白糖 1大勺

白糖杨梅的做法

买来的杨梅清洗后用盐水浸泡半小时,装入搪瓷或玻璃钢锅里,加水至杨梅一半的高度,放冰糖大火烧开;

转中火续煮半小时,中途间隔搅拌几下,基本不会糊锅,但要煮到水干比较费时,我煮到杨梅缩小一半时已经超过半小时了;

把杨梅汁滤出来,加纯净水或冰水当饮料喝;杨梅则平摊在玻璃盘中,微波炉高火叮3~5分钟,放置冷却后滚上绵白糖即可。

杨梅冰茶的做法步骤图,杨梅冰茶怎么做好吃

杨梅冰茶

消暑很棒!

用料

杨梅 50克

冰糖 20克

杨梅冰茶的做法

杨梅洗干净,泡盐水。杨梅冰茶的做法 步骤1

奶锅加水煮开,放冰糖,

冰糖融化后,放入杨梅开煮。

水要没过杨梅哦

杨梅冰镇的正宗做法,冰杨梅怎么做?

由冰箱里的温度决定。若冰箱设置在零下10度,自制冰棍要冻5个小时左右;若冰箱设置在零下18度以下时,则3个小时即可。自制冰棍不宜冰冻太长时间,冻太长时间容易串味,且非常硬,影响冰棍的口感。

荔技杨梅酒冰棍:

荔技 500克、杨梅酒 6颗、粘米粉 30克、白砂糖 20克、牛乳 50ml。

1、荔技去壳削皮,杨梅酒清洗,用刀将杨梅酒肉切下来,再切成小丁。

2、将荔技放进搅拌器中搅弄成汁。

3、将牛乳、白砂糖、粘米粉放进锅子中搅拌,用文火加温,边加温边不断的拌和熬熬成檽米糊,玄火后制冷预留。

4、将制冷后的檽米糊放进荔枝汁中搅拌均匀。

5、倒进冰棍磨具内,放进少量杨梅酒,移进冰箱冷冻6钟头以上至凝结即可。

1、用料:新鲜杨梅 1000g、冰糖 150g、矿泉水 2000g

2、新鲜杨梅放入小苏打粉洗一洗,冲干净以后再放入盐水浸泡半个小时或一个小时。然后沥干水分以后,加入纯净水,准备上火煮。

3、直接放入锅里大火煮,直至煮沸转至小火。建议不要用菜锅,怕有菜油残留。

4、选择这种不上火的黄冰糖,老冰糖 等杨梅沸腾以后转至小火后再放入。

5、放入冰糖搅匀。

6、冰糖全部融化,尝一尝甜度,装入保鲜盒放凉。

7、有可能会多一些梅汁,建议用这样的瓶子装起来,可以做饮料,也可以做烧菜时候的调味品。比如做红烧肉的时候,放入一些梅汁会有不一样的风味。

8、准备一些冰块,用这种透明的容器装会更加好看!喝酒的时候也可以丢几颗杨梅在烧酒里,吃小龙虾或者吃炒花甲这类比较辣菜的时候,放在旁边做搭配。

标签: 杨梅 冰棍

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