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杨梅汤如何熬制_杨梅汤的做法大全

家常菜 2024年04月06日 12:55 112 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于杨梅汤如何熬制_杨梅汤的做法大全的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.杨梅汤怎样熬比较好喝。
2.杨梅汤的做法大全
3.冰镇杨梅汤的做法是怎么样的
4.杨梅汤的做法大全窍门
5.杨梅汤怎么做如何做好吃

杨梅汤怎样熬比较好喝。

鲜杨梅500克 白糖300克 制作方法一 1.将鲜杨梅(如无鲜杨梅,也可用杨梅罐头代替)拣去杂物,用水轻轻洗净(防止弄破果实,损失果汁);放入洁净锅加糖腌渍,待腌出水后,置小火上煮,随煮随搅(时间不宜太长,否则色泽变暗),煮汤3~5分钟离火,装入清洁消过毒的玻璃瓶内,封好,晾凉,入冰箱冰镇。 2.食时,取出杨梅5~6个,放入玻璃杯中,再倒入一些杨梅汁,加适量冰块或冰水饮用(加冰水量为杨梅汁的3~4倍,即500克杨梅制的汁,加冰水1 500~2 000克)。 编辑本段 制作方法二 1.杨梅加糖,腌出汁后加清水1 500~2 000克,小火煮沸,离火,装入溶器,晾凉,入冰箱冰镇。 2.食时取出,倒入玻璃杯中饮用。 产品特点 鲜甜可口,生津开胃,清凉解渴。 编辑本段 制作方法三 橄榄杨梅汤 材料 生橄榄10粒,杨梅15粒。 功效 清热解毒,生津止渴。治急性咽喉炎、急性扁桃腺体炎、咳嗽痰稠;治解酒毒、胸中烦渴、暑气、消化不良等。 做法 鲜橄榄(连核)、酸杨梅、水2碗煎浓汤饮之,怕酸涩者酌加糖调味。 说明 酸梅为梅子再行腌制而成,日本人、我国北方人均喜作菜肴佐膳和调味,功能止嗽除痰、止渴生津、除烦。《本草纲目》记述:“治中风惊痫、喉痹。”

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杨梅汤的做法大全

杨梅汤的熬制方法如下:

材料/工具:新鲜杨梅1斤、白糖40克、盐1小勺、清水、盆、大碗、锅、罐子、冰箱。

1、杨梅先用清水轻轻冲洗干净。

2、然后用一个大碗装,倒入适量水,要能完全没过杨梅,加入一小勺盐,搅拌几下,浸泡10分钟。因为杨梅容易生虫,用盐水浸泡一下,赶出虫子。

3、将盐水浸泡过的杨梅捞起,倒掉水,再冲洗一下,然后滤干水,用白糖腌渍一两小时。

4、开始煮杨梅,将腌渍好的杨梅连同腌出来的汁水和还没有融化完全的糖一起倒入锅中,再加刚刚没过杨梅的水量。

5、中火煮开,转小火再煮五分钟,然后关火。

6、杨梅汤彻底晾凉后,用带盖子的密封罐子装好,冰箱冷藏,要吃的时候用干净的勺子捞一些出来兑点凉白开或冰水或其它饮料。

冰镇杨梅汤的做法是怎么样的

首先准备一些杨梅,清洗干净。

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接着把杨梅放在锅中,加入一些水。

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然后开火煮,煮开后加入冰糖调味。

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随后在小火熬5分钟。

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5

最后把它倒入容器中即可。

杨梅汤的做法大全窍门

冰镇杨梅汤

主料

杨梅500g 纯净水适量 冰糖适量

冰镇杨梅汤的做法步骤

1.?把杨梅放在盐水中浸泡半小时

2.?在把浸泡中的杨梅用清水冲洗一下[因为用盐水浸泡过不清洗一下会影响口感]在把杨梅,冰糖(冰糖放多少全看个人口味,喜欢吃甜的就多放点,本人不太喜欢吃甜的,所以就放了三小块冰糖)纯净水一起倒入锅中熬煮至杨梅汤变成深红色,冰糖融化即可出锅!如果想吃冰的可以把熬煮好的杨梅汤放凉了以后,找个干净的玻璃瓶(玻璃瓶必须是干净,没有水珠的才行)在凉了对杨梅汤倒入瓶中放入冰箱冷藏两小时即可喝到健康,干净,酸酸甜甜的杨梅汤了!

杨梅汤怎么做如何做好吃

杨梅汤的做法有很多种,但是杨梅汤的原料是固定的,那就是用鲜杨梅和白糖。杨梅汤的制作非常容易,但是简单的制作却可以带来非常高的功效,所以我们有必要学习一下杨梅汤的做法,这样在炎炎夏日我们就可以在家享受一杯由自己亲手制作出来的养生的杨梅汤了。

杨梅汤的好处和作用非常广泛,杨梅汤能够清热和解毒,杨梅汤还有开胃的功能并且可以解酒和消暑。常喝杨梅汤能够治疗咽喉炎,和扁桃炎炎呢。

原料配方

鲜杨梅500克白糖300克

制作方法一

1.将鲜杨梅(如无鲜杨梅,也可用杨梅罐头代替)拣去杂物,用水轻轻洗净(防止弄破果实,损失果汁);放入洁净锅加糖腌渍,待腌出水后,置小火上煮,随煮随搅(时间不宜太长,否则色泽变暗),煮汤3~5分钟离火,装入清洁消过毒的玻璃瓶内,封好,晾凉,入冰箱冰镇。

2.食时,取出杨梅5~6个,放入玻璃杯中,再倒入一些杨梅汁,加适量冰块或冰水饮用(加冰水量为杨梅汁的3~4倍,即500克杨梅制的汁,加冰水1500~2

000克)。

制作方法二

1.杨梅用盐水泡10分钟,由于杨梅没有果皮,而且特别甜,所以果蝇容易在上面产卵,然后慢慢就会孵化出幼虫

来,所以,杨梅买回来尽量先不要放到冰箱,那样会把虫子冻死,而死了的虫子就是放到盐水里也泡不出来了。这种虫子对人体无害,大家不要因噎废食哦。

2.杨梅加糖,腌出汁后加清水1500~2000克,小火煮沸,离火,装入溶器,晾凉,入冰箱冰镇。

3.食时取出,倒入玻璃杯中饮用。

制作方法三

橄榄杨梅汤

材料

生橄榄10粒,杨梅15粒。

功效

清热解毒,生津止渴。治急性咽喉炎、急性扁桃腺体炎、咳嗽痰稠;治解酒毒、胸中烦渴、暑气、消化不良等。

做法

鲜橄榄(连核)、酸杨梅、水2碗煎浓汤饮之,怕酸涩者酌加糖调味。

说明

酸梅为梅子再行腌制而成,日本人、我国北方人均喜作菜肴佐膳和调味,功能止嗽除痰、止渴生津、除烦。《本草纲目》记述:“治中风惊痫、喉痹。”

产品特点

鲜甜可口,生津开胃,清凉解渴。

上文我们介绍了什么是杨梅汤,杨梅汤的做法有很多种,采用杨梅可以搭配很多其它的水果做出不同风味的杨梅汤来,杨梅汤不仅味道很好,而且有很高的营养价值,常喝杨梅汤能够解暑和开胃,上文介绍了杨梅汤的几种做法,相信对大家有帮助。

食材食谱热量:140(大卡)

主料杨梅适量

方法/步骤

1.新鲜的杨梅冲洗干净,沥干水分

怎样自己做杨梅汤

用淡盐水浸泡约20分钟。

怎样自己做杨梅汤

冲洗干净,沥干水分;去核,取果肉

怎样自己做杨梅汤

用适量的糖把杨梅果腌制约40分钟,把腌好的杨梅肉和汁用大火煮开,加适量冰糖,转小火熬煮。

怎样自己做杨梅汤

怎样自己做杨梅汤

5

10分钟后挤入半个柠檬的柠檬汁。

怎样自己做杨梅汤

6

添加半杯红葡萄酒,煮开后,关火,自然凉凉。收入无水无油干净容器中,密闭冷藏,尽

标签: 杨梅 梅汤

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