想知道如何做橘子罐头_怎么在家制作橘子罐头
大家好！今天让小编来大家介绍下关于想知道如何做橘子罐头_怎么在家制作橘子罐头的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.如何做橘子罐头2.怎么在家制作橘子罐头
如何做橘子罐头
冬天是橘子大量上市的季节，橘子富含维生素C和柠檬酸，如果家里橘子吃不完或者买到酸橘子也没关系，简单的几个步骤就可以把它做成橘子罐头，虽然现在吃罐头不是什么难事，超市都能买到，不过自己做干净卫生新新鲜鲜，没有添加，吃着放心，孩子也很喜欢。
桔子罐头的做法很简单，可为什么有些人做出来会有点苦味？问题就在橘络。橘络去不干净终究味道是略苦的，该如何去掉烦人的白色橘络？有了以下这个诀窍，去橘络很方便。
橘子罐头
做法：1、橘子剥皮去外皮，掰成小瓣；
2、取干净的锅，加入水和一点小苏打烧开；
3、水烧开后放入橘子，煮一分钟左右关火；
4、将桔瓣捞出，过一下凉开水；
5、然后就能用牙签轻松挑下橘络哦！用小锥子在橘囊表皮戳几下，便于在炖煮过程中让糖水和橘汁充分融合，使汤汁更香甜；
6、小锅内加水，水量按你准备装载的容器来定，加适量的冰糖（甜度看个人喜好）中火煮开，让冰糖完全消融；
7、倒入橘瓣，中小火煮5分钟左右，关火；
8、倒入干净的容器，盖紧盖子，再倒置一下，这样能很好的密封保存；
平时煮银耳羹时加些甜橘瓣口味尤佳！
小提示：不要久煮，不要开大火煮，这样容易把橘子煮烂的不成形。
怎么在家制作橘子罐头
用料：橘子2斤、甘汁园黄冰糖100克、清水适量。
步骤：
1、准备好橘子和冰糖，可以选甜橘或者是酸橘。
2、橘子剥皮，剥去白色部分。
3、锅里加适量清水，橘子，倒入冰糖。
4、大火煮开，煮5分钟即可。
5、晾凉更加好喝。
6、冰糖煮橘子不易上火哦。
以上内容参考?百度百科-橘子罐头
小时候，你们是不是很喜欢吃橘子罐头呢？
小时候，罐头是最好的零食，吃完后要把糖水喝得精光，还要舔舔瓶口的最后一滴糖水有没有！
小时候，因为穷，总是想吃的时候吃不到，现在我们有时候想吃，但是懒得买了！
今天小编教大家自制桔子罐头，冬天家里会买很多桔子，买的多了吃不了，拿来做桔子罐头就正好，做法超级简单，前后用不了半小时搞定！
材料：
橘子500g、冰糖100g、水适量
做法 ：
1、 橘子剥去皮，一瓣一瓣的分开，去掉经络，尽量去的干净些，破损的捡出来不要用。
2、 罐头瓶放入沸水中，煮15分钟消毒，捞出晾干。
3、 锅里放适量水，橘子也放进去，，水量能没过橘子就行，把冰糖放进去大火煮化，转小火煮5分钟即可关火。
4、 煮好的橘子和水稍微放凉，装进消过毒的罐头瓶中，盖上盖子密封好，放凉后放入冰箱冷藏保存，随吃随取。
小贴士：
1、冰糖的量可以根据自己的喜甜程度稍作增加，不过糖多的话不容易坏。
2、罐头瓶一定要保证无油无水，不然容易让罐头坏掉。
3、罐头冷藏后，味道更棒哦！
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除了自己做橘子罐头，还可以做其它的水果罐头哦~
黄桃罐头
原料：桃、白糖
做法：
1. 桃子选较硬的，削皮切大块。
2. 锅中加凉水，把桃子放进去，煮沸后七分钟左右，放一勺半白糖，白糖融后关火，倒入果珍半包。
3. 连汤带果放入容器，凉至常温，盖上盖子，放入冰箱后二十四小时即可。
山楂罐头
原料：山楂500克、冰糖30克、白糖100克
做法：
1. 山楂洗净，去掉山楂花嘴，用笔帽从花嘴处往前捅，去掉山楂核。
2. 锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿。汤汁稍微浓稠时，加入山楂，煮10分钟即可。
苹果罐头
原料：苹果5个、冰糖30克
做法：
1. 苹果去皮，切成大块。
2. 锅中加水放入苹果块、冰糖，大火烧开，转小火盖盖煮40分钟关火即可
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