小孩子吃的寿司如何做_孩子最爱的卷寿司的做法步骤图，怎么做好吃

大家好！今天让小编来大家介绍下关于小孩子吃的寿司如何做_孩子最爱的卷寿司的做法步骤图，怎么做好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.寿司的做法步骤
2.孩子最爱的卷寿司的做法步骤图，怎么做好吃
3.寿司的制作方法和步骤
4.寿司做法大全
5.家庭寿司怎么做

寿司的做法步骤

寿司的做法步骤

　寿司的做法步骤，寿司虽然是日本食品，但原本其实是来自中国，这点在很多的史料上有记载，寿司在中国也有很多种做法，很多热爱美食的人们也创作出不少的吃法，下面就来看寿司的做法步骤吧。

寿司的做法步骤1

　 永远只想做这一款寿司的做法

　先来一张材料的合影

　在电饭煲中加入两的寿司米

　在洗好的米内加入几滴油（这样煮好的米饭更蓬松）有时间最好是能把米泡一下～

　煮好的米饭，横竖切一切～放一边凉快去

　给蟹肉棒来个汗蒸（10钟）

　把半根红萝卜切成条状，开水煮开，泡个开水澡（大约30秒）～捞起装盘备用

　打三个蛋加一小勺盐两大勺冷开水，然后在锅上刷点油预热

　导入适量的蛋液，煎成蛋卷～一定要算好量，煎成五个蛋卷

　煎成蛋卷就是方便等一下不用切～（我用的是16厘米的锅，所以长度刚刚好）

　火腿肠也放到锅里煎一煎

　这时米饭也差不多变温了～开始调米饭：1.加入寿司醋（大约50ml）；2.加入一小勺盐 ；3.加入白糖或蜂蜜(根据个人口感加量)

　倒入碗中，继续放凉

　黄瓜洗干净去皮切条，蟹肉棒对半切

　腌萝卜，大家可以买这种200克装的，一包十条，开封后不会浪费，可以很快用完，因为开封后保质期只有三天 。 也可以选择不放～我家小朋友不是很爱吃～可能这就是大人的味道

　加了芝麻酱世界都亮了～

　肉松，沙拉酱，海苔，全体到位！ 准备开始包了哟～

　将海苔比较粗糙的一面朝上（这样米饭粘的比较牢）我是竖着放，因为材料比较短

　准备一碗冷开水，将双手浸湿，这样拿米饭时手不容易沾到米饭（这部千万别忘了，后果很严重！）

　一勺米饭 （这时候可以估一下量，平分成五份）

　用浸湿水的双手，将米饭均匀铺平，四周留一丢丢边～

　先铺一层萨拉酱

　再加两勺芝麻酱～（绝配）

　放上蛋卷，撒上肉松

　再放蟹肉棒，火腿肠，红萝卜，黄瓜

　将竹帘往上卷，两手摁紧挤压定型，先卷三份之一

　然后继续用竹帘卷起定型！一定要卷紧了，不然切寿司的时候馅会散开

　卷寿司这个步骤，大家可以上百度搜下视频（我也是在那学的'…呵呵）

　太会算了～材料用的刚刚好

　切寿司关键的一步！一定要有一把锋利无比的刀（我家最利的就是切面包的刀）

　果然，切起来很有幸福感

　我很满意～ 奇怪，这卷怎么没看到红萝卜…

　期待大家的作品哟～～ 有更好的建议欢迎提出！

寿司的做法步骤2

　 家庭版寿司的做法

　米饭看习惯 ，喜欢吃黑米的，可加黑米

　胡萝卜切根焯水，黄瓜去皮切根，火腿肠切根，鸡蛋煎好成饼状，切片，准备好榨菜，肉松，沙拉酱，番茄酱

　用保鲜膜套住寿司卷，防止黏住米饭，难清理

　把米饭平铺在海苔上

　把料放上去，放头头这边，好操作

　这是白米饭的

　黑米成品

　白米成品

　反转寿司

　反转成品

　 小贴士

　配料都是适量，看做多少而定，下次试一试放寿司醋

寿司的做法步骤3

　 金枪鱼寿司，一口一个！美味享不停！郊游不可缺少的美食。的做法

　我这里的准备的鸡蛋，我是为了省事，直接炒了，你们要是有时间可以，锅内倒入适量油，小火倒入适量蛋液，摊成薄蛋饼。

　蒸好的米饭，我这里用了测量碗的两碗米饭的量。做了四个寿司，还剩了一点米饭做了个寿司卷。

　把食材准备好，将米饭煮好后，加入适量香油和寿司醋拌匀

　将米饭铺到海苔上

　铺上你喜欢的食材，我没有买到寿司专用萝卜，你们可以提前准备专用食材，这是金枪鱼款的。

　这是没有金枪鱼的

　卷起来，切块，尽情享用吧～

孩子最爱的卷寿司的做法步骤图，怎么做好吃

材料：米饭100克，紫菜(干)10克，火腿1根，黄瓜100克，鳗鱼80克，盐、食用油各适量。

工具：海苔帘

制作方法：

1：首先把火腿和黄瓜分别切成方形的小条，过开水烫熟，然后在米饭中加入盐、油搅拌入味，鳗鱼切片后调味。

2：把一张海苔平铺在海苔帘上，在上面均匀的铺上一层白饭，用饭勺压紧，再铺上一层紫菜，接着在紫菜上摆火腿条、黄瓜条、鳗鱼片。

3：将海苔慢慢卷起，卷的时候一定要捏紧。

4：然后切成0.8厘米厚的片，再用微波炉加热即可食用。

妈妈们可以自己加入不同的馅心，像肉松、蛋松、胡萝卜。

寿司的制作方法和步骤

用料 ?

寿司海苔 3张

米饭 适量

黄瓜 1根

香肠 3根

鸡蛋 1枚

蛋黄酱 适量

肉松 适量

切达奶酪 1片

孩子最爱的卷寿司的做法 ?

米饭提前预约整好，早晨起来打开盖晾凉。这时候准备鸡蛋皮、黄瓜条和香肠条。鸡蛋皮：鸡蛋打散摊成薄饼煎熟，切条即可。

海苔上铺米饭，挤蛋黄酱。这一步和下面的步骤是小朋友最爱参与的！完全可以让他们帮忙。

撒肉松，摆食材。卷起来就行咯！

实践证明，用带锯齿的刀切寿司最平整好看！

完工！

寿司做法大全

寿司的制作方法和步骤

　寿司的制作方法和步骤，很多朋友喜欢吃寿司，其实寿司的制作方法非常简单，自己在家完全可以搞定，以下是我精心为大家准备的寿司的制作方法和步骤，感兴趣的话就快来一起看看吧。

寿司的制作方法和步骤1

　一、在超市购买寿司帘，刚买回来的寿司帘，不干净，我建议用清水浸泡3个小时，在用洗洁精清洗一遍，最后让阳台晾晒干

　二、用电饭煲把米饭焖熟，等米饭变凉后，加入少量盐，适量寿司醋（苹果醋和白醋都可以代替），均匀搅拌

　三、把火腿肠和黄瓜切成条，越细越好，我刀工不好，切得有点粗

　四、先铺上寿司帘，然后铺上成张的紫菜，把米饭铺在紫菜上，不要铺满，上方留一点的空隙

　五、把切成条的火腿肠和黄瓜摆在米饭上，均匀撒上肉松

　六、从下方开始向上用寿司帘卷起，卷完后，用手使劲按按

　七、寿司就好了，开始切啦，切得时候刀要快，一定要切到底，不然容易切不断紫菜

　八、摆盘，开吃

寿司的制作方法和步骤2

　大米是中国人一半以上的人选择的主食材料。由水稻长出来的新鲜大米一斤也就在三块到四块之间，而做一份寿司，用的大米绝对不到一斤。然后再说黄瓜和胡萝卜等一些东西，两块钱买两根可以做一顿寿司用，也就是说两种蔬菜需要四块钱。芝士的多少可以完全根据个人的.需求，买多买少都可以，但是芝士放的量稍微大一点，在我个人看来会更好吃一些。不过虽说是放的多一点，但是一人份的话，五块钱也足够了。

　整个一份寿司做下来也不过是十块钱左右，而做法就更加简单了，下面我们来学习一下怎么做。作为一个中国人，我想蒸米饭的步骤不用我赘述，你们肯定都做得比我好。加入适量的大米和水放进电饭煲里蒸熟就可以了。我们需要准备的是一条竹帘，竹帘的作用是等我们做好的时候，将它用来包裹寿司。当然要想制作寿司，我们还需要几张紫菜或者海苔。最好的选择当然是海苔了，如果家里没有现成的海苔，那紫菜也是可以代替的。将海苔取出来，放在竹帘上。

　蒸好的米饭这时候就该取出来了，量的稍微凉一点以后就平铺在海苔上面。这时候开始准备一些其他的佐料，需要将胡萝卜和黄瓜切成三角形的小条。其实刀法很简单，就是从中间分开，越分越小，直到呈三角形就可以了。将胡萝卜和黄瓜依次放进铺好的米饭里。这时候就可以挑一些自己喜欢的东西进去了，比如说肉松。放好之后将芝士放到最顶上。如果个人比较喜欢吃芝士多的，那可以在铺好大米的时候就放一层芝士进去。等所有的材料都放好的时候，用竹帘将整个面团裹起来，裹得越紧越好。用刀切成平常见的寿司大小，寿司就做好了。

寿司的制作方法和步骤3

　第1步、鸡蛋煎成饼切条，黄瓜火腿胡萝卜切条。

　第2步、下面做寿司醋，准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。

　第3步、寿司竹卷帘铺上海苔，然后米饭铺均匀，海苔上面空出两厘米不要放米饭。

　第4步、看一下我的寿司卷帘海苔等，这几样在网上买的差不多20。

　第5步、在中下方放入蔬菜火腿鸡蛋条，如果有沙拉酱和肉松放入更好吃。

　第6步、从下往上卷，包住配料时候压实收紧让饭团结实一点。

　第7步、卷到最后要按压一下，收紧结实一点。

　第8步、包好后，刀沾点水切好摆盘。挤点番茄酱。ok。

家庭寿司怎么做

寿司做法大全

　寿司做法大全，寿司是日本的传统美食,主要是将蔬菜或者是海鲜搭配起来,裹上海苔制作而成的,滋味多种多样,营养丰富,食用方便,得到了迅速的传播。以下是寿司做法大全。

寿司做法大全1

　先煮一锅米饭，加入寿司醋拌匀，同时把胡萝卜下水焯一下，煎两个鸡蛋皮，然后把香肠切条，黄瓜洗净切条，鸡蛋皮切条，将海苔放在卷帘上，取米饭压平在海苔上，上端留出2公分空白，接着将黄瓜、香肠、胡萝卜、鸡蛋铺在米饭上，撒上肉松，挤上沙拉，握牢寿司卷帘并将寿司卷压紧，用手将寿司压成方或圆状，切开六至八段即可。

　寿司既可以当小吃又可以当做主食，作为日本饮食文化的一种象征，寿司在我国也得到了很多人的认可并将寿司工艺本土化，制作出符合中国人口味的寿司，怎么在家自制寿司呢？

　准备材料：鸡蛋2个、黄瓜1根、胡萝卜半根、香肠2根、沙拉酱、肉松、米饭、寿司醋。

　一、煮好一锅米饭，水放少点，硬一点的米饭加醋口感更好。

　二、煮饭的同时把胡萝卜下水焯一下，再煎个鸡蛋皮，两个鸡蛋液分两次煎，煎两张鸡蛋皮备用。

　三、香肠切条，黄瓜洗净切条，鸡蛋皮切条。

　四、将海苔放在卷帘上，光滑的那一面朝下。

　五、取寿司醋拌过的米饭平铺，压平在海苔上，海苔的上端留出2公分空白。

　六、将黄瓜、香肠、胡萝卜、鸡蛋铺在米饭上，铺的时候注意不要铺太高，会影响卷的形状。

　七、撒上肉松，挤上沙拉。

　八、握牢寿司卷帘并将寿司卷压紧，用手将寿司压成方或圆状，切开六至八段即可。

　寿司里的材料可以根据自己喜好灵活变化哦，这样做寿司是不是很方便呢。

寿司做法大全2

　 做好寿司

　寿司，大家都知道这个食物源自日本，但是因为国际间的交流日益亲密，所以现在国内的好多地方都有寿司卖，具体味道正不正宗就有待考察了。其实寿司说白了就是一些米饭再加上作料和一些配菜，虽然说起来好像很简单，但是真正要想把寿司做的好吃也是一件不容易的事情。

　大多数时候人们会选择去一些知名的寿司店买寿司来品尝，但是很多人却不会留心寿司的做法。如果学会了寿司的做法，自己在家中就可以制作了。在制作寿司的时候，经常会出现一个问题，那就是关于寿司饭的保存，下面就来详细说明下。

　寿司是日本传统美食之一，主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。

　寿司的种类很多，而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米和日本粳米，其特点是色泽白净，颗粒圆润，用它煮出的饭不仅弹性好，有嚼头，且具有较大的黏性。

　包卷寿司的外皮所用的原料，以优质的海苔、紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。

　寿司的馅料丰富多彩，且最能体现寿司的特色。馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬，如香菇、黄瓜、生菜等等。

　寿司的配比指的是煮寿司饭时米和水的比例，调制寿司醋时盐、糖、醋的比例，以及调制寿司饭时醋和饭的比例。

　 1、米和水的比例

　寿司米淘洗净，沥干水，盛入电饭锅中，按米和水1∶1的比例掺入清水，煮熟成寿司饭。注意，如果一次煮的寿司饭较多（5份以上），就应适当减少水的用量，例如6碗米只需加5碗水即可。另外，若想增加饭的黏性，亦可在米中加入少量的糯米。

　 2、盐、糖、醋的比例

　寿司醋是寿司的基本调味料，它是用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀，放入锅中加热，晾凉后即可使用。注意，加热时不可令其沸腾，以免降低醋的酸味。

　 3、醋和饭的比例

　调制寿司饭时，通常是将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中，搅拌均匀即成。注意，寿司饭需保持40℃左右的温度，搅拌时最好使用木勺和木制的盛具，且要用木勺对加了醋的寿司饭进行“排剁”，以将其搅匀。

　上面介绍的'是寿司的基本做法，但是说到寿司饭的保存方法，相信很多人都是不知道的。其实在我们做寿司的时候，如果发现做寿司的饭有多余的时候，可以把余饭放进自家的保温箱中就可以了。要是第二天想拿来用的话，只要在里面再加点醋就可以了。

寿司做法大全3

　 1、吃寿司的正确方法

　 1、饭团的米一定要日本的珍珠米最好

　必知理由：寿司最基本原料是米，如果你不知道哪种米最好，那你就OUT了，珍珠米饭团粘性介于泰国香米和糯米之间，更适用于手握寿司，不过即使你真的不知道日本珍珠米，那也不会影响到寿司的美味。

　 2、吃寿司喝绿茶

　必知理由：喝绿茶是日本的传统，吃寿司配绿茶能获得更好的和风美食体验，不过也不是一定要有绿茶相伴的。

　 3、吃寿司要配姜片

　必知理由：姜片可以清除口气，有杀菌消毒之功效，每吃完一种寿司后吃一些姜片就可以品尝到下一碟寿司的原汁原味和尝到鱼生的甘甜与新鲜了。

　 4、吃寿司要讲究顺序

　必知理由：虽然现在很多人吃寿司也不会讲究顺序，但是要想品尝到正宗的美味寿司，还是要讲究一下。据我学到的经验，正确的吃寿司顺序，一般来说先喝一些绿茶或是面豉汤，之后是刺身，寿司，卷物，军舰，手卷，最后可以来一些甜品。

　 5、吃寿司要有醋

　必知理由：要想吃到美味的寿司，那可一定少不了“吃醋”，不要小看醋的作用，醋可以令米饭的味道更可口，可以让寿司保持它的新鲜度，并且还可以提升鱼生的鲜味哦。据我亲身体验，各寿司专卖店使用的醋都不尽相同，更有寿司店别出心裁制作独一无二的寿司醋，为客人提供最佳味道和口感。

　 6、做寿司的米饭软硬一定要适中

　必知理由：米饭太软或太硬都会影响到寿司的口感，不软不硬正合适。当然，如果你的口味与众不同，那就根据自己的喜好适当的调整就可以。

　 7、要知道寿司的地道吃法

　必知理由：吃饭要用筷子，这是小孩子都知道的事情，可是吃寿司的地道方法就是用手抓，听起来也许有点不可思议，先让我讲讲寿司在日本的历史吧。日本江户时代，寿司的制法已经进入了成熟阶段，而且被沿用至今。在日本寿司是用手来捏制而成的，吃的时候也是用抓着吃的。但如果你非想要一双筷子去吃寿司，那可要小心厨师会认为你不懂吃寿司的规矩。

　 8、吃寿司要注意适量

　必知理由：虽然吃寿司没有什么禁忌，但因为寿司有生有熟，如果是太小的小朋友吃，胃的接受能力不如大人，那就要适可而止了，毕竟健康才是最主要的。

　 9、吃寿司要放芥末

　必知理由：芥末不仅可以杀菌消毒，而且还可以增加食用时的刺激感，如果有人不太习惯较浓的鱼生味，芥末还可起到掩盖这种气味的作用。当然，这方面也没有硬性规定，随你高兴和方便。

　 10、寿司一定要到专卖店或者大超市买

　必知理由：制作寿司很简单，可以自己在家里做，不过要品尝到正宗的寿司，最好是到专卖店去吃。除了专卖店，也可以到大型超市去买，大型的超市一般都有完善的检验程序，至少在质量上有保证。

　 2、吃寿司的注意事项

　 1、吃寿司要注意寄生虫

　寿司中有不少的食材都是生的，特别是海鲜类，这些食材有寄生虫的可能性比一般食材要高，而寿司中使用的醋、食用时喝的烧酒，并不能完全杀死寄生虫，所以最好喝芥末一起吃。如果是在买回家吃，要特别注意食用日期。

　 2、吃寿司要注意肠胃不适

　寿司是冷的，对肠胃的刺激比较大，首先不能在肠胃不适的时候去吃寿司，特别是吃海鲜类寿司，其二，不能长期食用寿司，这样对肠胃的影响不好，第三，如果食用后肠胃不适，一定要及时就医。

　 3、吃寿司要注意食用配搭

　中国人没有吃生食的习惯，特别是对一些未经烹饪的脂肪类食物的消化能力特别弱，所以吃用寿司的时候最好多吃生姜和喝一些粗粮茶。

　 4、吃寿司要注意注意食量

　寿司看似体积少，但是主要材料还是饭，吃的时候很多都是一口一个，不知不觉就吃多了，所以吃寿司的时候更需要注意不要过度饮食。

家庭寿司怎么做

　家庭寿司怎么做，寿司是一道很常见且很受欢迎的便当，也是一种美味的日式料理，家庭中也可以制作，制作时要注意诸多细节，那么下面就为大家分享下家庭寿司怎么做。

　家庭寿司怎么做1

　黄瓜，胡萝卜切条。

　将20ml寿司醋放入300g米饭中，搅拌均匀。

　锅中加10ml油烧热，倒入100g蛋液煎成蛋饼。

　将米饭平铺在鸡蛋饼上，放上50g胡萝卜条，50g黄瓜条。

　撒上10g沙拉酱，按紧卷起，切段即可。

　总结如下。

　家庭寿司怎么做2

　 食材

　寿司米 适量

　寿司醋 适量

　鸡蛋 适量

　胡萝卜 适量

　黄瓜 适量

　沙拉酱 适量

　 方法/步骤

　将寿司醋米饭里面，搅拌均匀，晾凉

　材料切条，鸡蛋煎饼

　将米饭平铺在紫菜上面，不用整张铺满。上面放一块事先摊好的蛋饼。

　蛋饼上铺上保鲜膜。然后翻过来，蛋朝下，海苔朝上，再放黄瓜、火腿肠。

　然后由下往上慢慢卷起竹帘，每卷一次都要将寿司按按紧实

　用寿司刀平整切段

　完成

　家庭寿司怎么做3

　 食材

　米饭 一碗

　寿司海苔 2张

　黄瓜 一根

　胡萝卜 一根

　鸡蛋 2个

　沙拉酱 实际需要

　油 一调羹

　盐 0.5g

　 方法/步骤

　都是家里常备的食材，随意的搭配。

　胡萝卜和黄瓜切成条，鸡蛋打散。

　如果喜欢鸡蛋蓬松口感的，可以在鸡蛋液里加上“细砂糖”约1/5 调羹，柠檬汁5滴（或者醋），搅打后，煎出来的鸡蛋口感鲜嫩松软。这个是口味问题，所以在食材没有硬性标注。

　用一点油盐把胡萝卜炒熟，黄瓜就随意。我家昕哥不爱吃生食，所以黄瓜我也是制熟它。其实，给孩子吃的食物，加温过应该好一些。

　锅里留油，把鸡蛋液倒入。煎熟后再翻动，否则破碎。当然，碎了也能吃，不过是美观问题罢了。

　寿司帘铺底，其上是寿司海苔，再就是米饭啦。我的`米饭没有拌寿司醋，这个也是各人口味。可以购买寿司醋，也可以自己调制（醋100ml、盐22克、糖50克。做法：将醋、盐、糖放入锅中，以中火煮至糖溶解后，放凉即可）。

　米饭拌寿司醋，可以让米粒不那么黏，铺垫也容易。但是，孩子不喜欢，我也灵活改版啦，毕竟自家孩子爱吃才是真理。

　铺上胡萝卜，黄瓜，鸡蛋条，最后浇上沙拉酱。

　这个卷寿司的过程，不怎么好描述。先用海苔把夹馅卷起，随后逐步卷完剩余。竹帘是跟着海苔走，但是又不能被卷进寿司卷里哦。

　把寿司卷成筒子后，竹帘包裹着寿司，手的力道是搓动竹帘，把寿司团紧。

　团紧后的寿司，用锋利一些的刀切割成段。

　简单而营养的小寿司～