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如何用韭菜花炒肉丝好吃_韭菜花怎么做

家常菜 2024年04月08日 09:31 129 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何用韭菜花炒肉丝好吃_韭菜花怎么做的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.韭菜花怎样炒法
2.韭菜花怎么做

韭菜花怎样炒法

韭菜花很多人都知道,特别是在北方家家户户都喜欢种植一些韭菜,韭菜具有很好的壮阳补肾作用,所以说深受男性们的喜爱,韭菜花也有着很多种的做法,无论是哪一种吃法,都让人们流连忘返。韭菜花的做法大全,下面为您做出相关的介绍。

第一、韭菜花炒肉丝的做法

1、韭菜花去老梗,摘成段,洗净待用

2、里脊肉切肉丝,放入盐、味精、淀粉、适量水拌匀腌一下备用

3、大蒜拍松去皮,切末

4、锅上火加热,加油,油热倒入大蒜末爆香.(注:油可以略多一些)

5、加入肉丝煸炒至变色

6、加入韭菜花一起煸炒,加盐,煸炒至韭菜花变软(注:大约一分钟)

7、加味精调味,煸炒均匀,盛出即可

第二、清炒韭菜花的做法

1、韭菜花洗净摘段

2、炒锅热油下韭菜花炒至断生,加盐、鸡精调味即可

做法三、韭菜花炒腊肠的做法

1、冷锅热油下蒜末煸出香味

2、下韭菜花翻炒

3、变软的时候加盐和鸡精继续炒

韭菜花怎么做

鱼香肉丝炒韭菜花的做法

鱼香肉丝炒韭菜花的做法图解11.先准备好所需材料肉丝先以肉丝腌料拌匀入味ˊ

韭菜花去除跟部较粗纤维后切小段ˊ辣椒去籽后切细丝ˊ

姜和蒜头切细末

鱼香肉丝炒韭菜花的做法图解22.热锅后将拌匀入味的肉丝直接下锅ˊ拌炒约7分熟ˊ先盛起备用

(因为拌了油不易结块ˊ也自然容易炒松散)

鱼香肉丝炒韭菜花的做法图解33.原锅再添入油1大匙ˊ将辣豆办酱炒至香味溢出也油亮ˊ

接着加入姜末ˊ蒜末拌炒均匀ˊ然后加入淬酿日式和风酱油露海带口味1茶匙ˊ

酒酿1大匙ˊ及酌量的水煮滚ˊ酱汁滚后再将步骤2肉丝回锅并摆入韭菜花

鱼香肉丝炒韭菜花的做法图解44.大火拌炒均匀入味后ˊ完成前加入黑醋并滴少许香油即可

鱼香肉丝炒韭菜花的做法图解55.咸香开胃又下饭的鱼香肉丝炒韭菜花就完成啰。

鱼香肉丝炒韭菜花的做法图解66.淬酿日式和风酱油露真是时尚生活里的好选择ˊ

味道鲜美甘纯ˊ还有多款不同口感和风味ˊ

让我们即使是一样的料理也可创造出不同的迷人滋味。

韭菜花的做法如下:

食材:猪肉150克、韭菜花200克、西红柿50克、姜适量、蒜适量、盐适量、花生油适量、酱油适量、料酒适量。

1、将猪肉切成片。

2、西红柿和姜切片,蒜拍两下,去掉外衣后切粒。

3、韭菜花洗净后,切约4厘米的段。

4、洗锅干净后,倒入适量的花生油,接着将肉放入,翻炒几下。

5、待肉变色后,放入西红柿、姜蒜。倒入适量的料酒,酱油。接着翻炒。

6、最后将韭菜花倒入锅中,加入适量的盐,接着大火翻炒几下,即可出锅。

7、一碟好吃的韭菜花炒猪肉就做好了。

标签: 韭菜花 做法 鱼香肉丝

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