如何用蟹子泡酒_蝎子怎么泡酒
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何用蟹子泡酒_蝎子怎么泡酒的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.山蝎子如何泡酒？2.蝎子怎么泡酒
3.蝎子泡酒正确方法
山蝎子如何泡酒？
一、灵芝蝎子酒
材料选用蝎子作主料，以灵芝酒为辅料，
制法经选料、清洗、酒浸、装瓶、加入辅料、封瓶口和包装而成 。其所选用的蝎子为5—6厘米长的健壮活蝎子，蝎子与酒的 重量比是15∶500，蝎子在酒中的浸泡时间不少于7天。
功效采用本法制作出的蝎子酒对人体有强筋壮骨，驱风活血、消 炎止痛等作用。
用法建议每天饮用2-3次，每次20-30毫升，酒中全蝎可直接食用
二、风湿止痛药酒
主料白酒(8000克) 乌梢蛇(45克) （豕希）莶草(150克) 川乌 头(15克)附 子(15克) 露蜂房(45克) 甘草(15克) 红花(30 克) 青风藤(30克)
辅料络石藤(60克) 南藤(60克) 穿山甲(45克) 蜈蚣(30克) 全 蝎(45克) 地鳖(45克) 牛膝(15克) 桂枝(45克) 桑寄生(45 克) 白砂糖(2000克)
制法1.将以上各药碎断，装入布袋，放在容器中，加入白酒，密 封，每天搅拌一次，浸泡30-40天后取出布袋压榨，合并，过滤，滤液加白糖，搅拌溶解，密封，静置15天，过滤，即 成。
2.每日服二三次，每次服10-15克，孕妇及小儿忌服。
功效祛风散寒,除湿通络,适用于风寒湿痹,关节疼痛等症。
三、露蜂房全蝎酒
配方露蜂房30克，全蝎20克，山慈菇25克，僵蚕25克，干蟾皮15 克，白酒500毫升。
功效攻毒，抗肿瘤。用于食道癌、胃癌。
四、全蝎酒
配 方白附子、僵蚕、全蝎各30克，醇酒0.25公斤。
制 法将上药碎细，用酒浸于瓶中，三宿后即可开取饮用。
主 治中风，口眼歪斜，口目瞤动。
蝎子怎么泡酒
蝎子泡酒方法与功效
蝎子是生活中常见的一种动物，民间俗称“五毒”之一。蝎子美称山虾、钳蝎，已有几千年的医学药用历史。用蝎子泡酒是一种在民间广泛流行的做法，那么，蝎子泡酒的功效有哪些呢？
据《本草纲目》详细记载全蟓具有"息风镇痉，攻毒散结，通络止痛"之功效。对口眼歪斜、风湿、肩周炎等病症具有显著疗效，并有防癌，抗癌之功效。蝎子泡酒的功效主要是：息风镇痛、解毒散结、通络止痛。蝎酒含有人体所需的22种氨基酸和多种微量元素及维生素、牛黄酸等，对病患者无任何毒副作用，是男女老少皆宜和强身健体的高级营养农补品，其功能可双向提高人体机能、生理功能，对神经系统、心脑血管系统和肝、肾、皮肤有良好的疗效，对治疗风湿、肩痛、肩膀炎、头痛、面瘫、妇女腰痛等有明显效果。
蝎子酒口味甘爽，馨香、味醇色佳，香而不艳，入口甘洌，回味绵长，不但具有保健酒的功效，同时还不失佐餐酒的口味。那么，在使用蝎子泡酒的过程中有什么注意事项？蝎子泡酒的功效具体又有哪些呢？
泡药酒的选用和注意事项
一、泡药酒的选用
（1）一定要是真正纯粮食酒，酒的选用是泡药酒最为关键的一步，大家都知道，最近据媒体接连报道，说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成，这两种酒最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也会大打折扣，甚至起到反作用。因此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配好酒，才能达到药酒最大功效，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。
（2）度数：炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳，从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。最后，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。
另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。
（3）不易选择塑料桶装酒：市场很多塑料大桶酒，尤其是装高度酒，其实是很不好的，一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒，切记不能用PET塑料桶，酒具有腐蚀作用，尤其是高度白酒，长时间和塑料桶接触，白酒腐蚀塑料容易融入一些塑料桶的成分，为了安全起见，最好不要用塑料桶装酒泡酒。
二、蝎子的选用和处理
在中国产地达十几个省份，有15余种，常用以入药的为东亚钳蝎。 亦称马氏钳蝎。东亚钳蝎数量最多，分布最广，遍布我国10余省，其中以山东、河北、河南、陕西、湖北、山西等省分布较多。山东省主产于沂蒙山区，又称“沂蒙全蝎”。沂源县钳蝎因产量高、质量好，经中国科学院检验“毒力为全国之首”而驰名。
三、容器的选择
泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿，有条件最好选择陶坛，陶坛比玻璃更适合存酒放酒，我们熬制中药、古时候存酒都是陶的，可以加速酒的老熟，不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质，或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷，就不会产生上述情况。这也是我给大家推荐谷养康纯粮食酒的另外一个重要因由，坛子容量是2300ML，但实际装酒为1500ML，留出800ML的地方可以装入药材，他们瓶口直径4CM可以直接加入药材，这款酒，不单是真正纯粮酿造，而且是陶坛，专门为泡药酒而做的。
蝎子泡酒的功效和做法
蝎子具有很高的药用价值，尤其是对风湿关节炎以及神经惊厥等方面的疾病，效果明显。蝎子泡酒的功效具体包括：
一、治高血压病、动脉硬化引起的头痛：蝎子20克、钩藤15克、丽参5克共研末，每日2次，每次服10克。
二、治血栓闭塞性脉管炎、淋巴结核、骨关节结核：蝎子、蜈蚣、乌蛇干、地鳖虫、地龙各等份研为细末，每次服5克，每日3次，还可炼蜜为丸内服。 三、治小儿惊风：蝎子1只(成年蝎)，用薄荷叶包好并焙焦研末，分4次用奶水或汤水服下。
四、治突发惊风、翻眼向上：蝎子10克、朱砂3克(绿豆大小)，混研末，夹饭内服。 五、治癫痫：蝎子、明矾、郁金各等份混研末，每日3次，每服2.5克~3克。 六、治耳聋、耳鸣：蝎子研末，每次用黄酒服5克，自感好转后即停服。
七、治咳喘：蝎子、核桃仁各等量，用油炸即食。小儿服可研末，夹饭内即可。每日3次，每次1汤匙。
八、治乙型脑炎、抽搐：蝎子、蜈蚣、天麻各50克，僵蚕100克，混研为末，每服2~3克，严重抽搐者可先服5克，以后间隔4~6小时再服2~2.5克。
九、治中风、口眼歪斜、半身不遂后遗症：蝎子、白僵蚕、白附子各等量研末，每服5克，热酒调下，服用不拘时候。
十、治皮肤湿疹：蝎子30只泡于50℃以上的纯粮白酒中，密封七日后涂擦患处。也可每日食油炸活蝎5只，一般3~4日即显效。
蝎子泡酒的配方主要有一下几种：
一、灵芝蝎子酒
材料选用蝎子作主料，以灵芝酒为辅料，
制法经选料、清洗、酒浸、装瓶、加入辅料、封瓶口和包装而成。其所选用的蝎子为5—6厘米长的健壮活蝎子，蝎子与酒的重量比是15∶500，蝎子在酒中的浸泡时间不少于7天。 功效采用本法制作出的蝎子酒对人体有强筋壮骨，驱风活血、消炎止痛等作用。 用法建议每天饮用2-3次，每次20-30毫升，酒中全蝎可直接食用。
蝎子泡酒正确方法
准备一个透明的玻璃坛子，或者是硬度比较好的塑料坛子，但是不要用金属的，因为会发生化学反应，再准备高度白酒，将蝎子洗干净，泡进去，然后密封就可以了，过上两个月的时间就可以喝的，一定要用没有毒的蝎子。不然的话中毒了就不好了。
蝎子有很高的食用和药用价值，对于类风湿性关节炎很好的用处。但是不建议自己泡蝎子酒，因为蝎子一般都有毒，需要根据配方比例来配制蝎子药酒，如果处理不当的话，很有可能被蝎子的毒液所伤。如果想你用蝎子酒来调理身体的话，可以去专门的酒厂去购买。
蝎子泡酒正确方法，第一、选用蝎子做主料，以灵芝酒为辅料，蝎子与酒重量比是15:500；第二、将清洗干净的活蝎晒干，然后放入装好高度白酒（60度以上）的瓶子里，建议选用身长5到6厘米的健壮活蝎子，浸泡一周后就可以每天喝一点，不要过量。
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