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江虾如何做好吃_炸小江虾的做法,炸小江虾怎么做好吃,炸小江虾的家常

家常菜 2024年04月08日 09:47 135 菜师傅

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文章目录列表:

1.虾做法大全,虾怎么做简单又好吃,虾的营养价值
2.炸小江虾的做法,炸小江虾怎么做好吃,炸小江虾的家常
3.沼虾怎么做好吃 沼虾的做法
4.江虾的做法步骤图,椒盐小江虾怎么做好吃

虾做法大全,虾怎么做简单又好吃,虾的营养价值

干煸小江虾的做法

1.江虾买回来后一定要多洗几遍,然后放入沸水中焯烫后捞出

2.锅中热油,下葱花爆香后放入江虾大火煸炒

3.待虾炒至干爽后,放入盐、鸡精、青辣椒炒匀即可出锅

炸小江虾的做法,炸小江虾怎么做好吃,炸小江虾的家常

主料

小江虾 :半斤

辅料

葱 :适量

姜?:适量

蒜 :适量

盐 :适量

具体步骤

第一步

1. 半斤小江虾,这个很新鲜,还蹦呢,买虾不要买虾头红的,那样就不新鲜了.洗干净,控净水

第二步

2. 切点葱姜蒜

第三步

3. 热油锅中爆炒,放入少许盐

第四步

4.?炒干水气就可以盛盘了

沼虾怎么做好吃 沼虾的做法

材料

小江虾,淀粉,盐,胡椒粉

做法

1.小江虾买回后要洗净,去掉杂质。

2.洗好后控去水份,加入淀粉,盐,胡椒粉拌匀。

3.锅中加入烧到八成热,一勺勺的放入江虾炸至金黄捞出控油。

江虾的做法步骤图,椒盐小江虾怎么做好吃

1、沼虾约1000克,白糖75克,鸡汤150克,醋、酱油各5克,精盐0.5克,味精1克,绍酒15克,葱2克,姜1.5克,熟猪油500克(约耗50克)。

2、将沼虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净。葱、姜切成片。

3、炒锅内放猪油,在旺火上烧至八成热,放入沼虾,炸至五成熟捞出。炒锅内留油50克,下葱、姜炸出香味,再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及沼虾,用微火(火靠)5分钟,取出沼虾(捞出葱、姜不用),整齐地摆入盘内,然后将原汁浇在沼虾上即成。

用料 小江虾 250克 椒盐 2克 盐 2克 胡椒 1克 玉米淀粉 6克 料酒 一汤匙

椒盐小江虾的做法

小江虾剪须,洗净,沥干水,放入盐,料酒,胡椒,腌制30分钟。

腌制好的小江虾沥干水,加入玉米淀粉拌匀

油烧至7成热,把小江虾放入炸。炸至酥脆沥干油,撒上椒盐,拌匀,可以装盘了。没有椒盐不加也可以,本味的也不错。

标签: 小江 做法 怎么做

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