如何煮软花生米_如何煮花生米怎么煮好吃
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何煮软花生米_如何煮花生米怎么煮好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.怎么样煮烂花生仁？2.如何煮花生米怎么煮好吃
3.怎么煮花生米好吃又入味
4.花生米要怎么煮才能很快煮烂呢？
怎么样煮烂花生仁？
1、买来现成的剥去外壳的花生米，泡30分钟
2、再将大料、花椒、盐放在锅的最下面，然后放洗好的花生，最后加没过花生一手背深的水
3、接着用大火急煮20分钟就好了，开锅5分钟后就关火
4、注意不要急着开锅，再焖一个小时，煮花生就做好了。这个方法不仅省水省火，还能让花生更好地入味
如何煮花生米怎么煮好吃
水煮花生用料
主料：鲜花生 1斤半、清水 1000毫升
辅料：精盐 3勺、花椒 10克
水煮花生的做法
1、首先把花生洗干净。
2、锅里加入水，再加上三勺盐。
3、加入10克花椒。
4、盖上盖子，大火开锅后，转中火煮30分钟。
5、水差不多也煮没了，关火。再等上十分钟后把花生捞起，沥干水分。
6、出锅装碗。
小贴士
1、花生要准备最新鲜的，这样吃起来才会比较好吃。
2、大料多加一点，食盐也可以多加一点，但都不要加得太多了。
怎么煮花生米好吃又入味
用料
主料
花生500克
调料
食盐
2勺
八角
2个
花椒
1小撮
水
适量
五香粉
1勺
茴香籽
1小撮
水煮花生米的做法
1.将花生仁清洗干净，放入碗中，加满清水，至少泡上2个小时
2.将泡好的花生米放入锅中，加入盐和调料，混合均匀，加入足量的水，水沸之后转小火，大约20分钟至半个小时，待花生米煮熟入味，略焖一会儿，即可盛盘食用了
菜品特色
水煮花生米是道经典的家常小菜，入味的花生米既能当零食，也可以当辅料入馔做菜。这种水煮的本色吃法最大的优点是保留了花生的营养和口感，而且不容易上火，一旦吃起来就停不住口喽~~~~
花生米要怎么煮才能很快煮烂呢？
怎么煮花生米好吃又入味
煮五香花生米
材料
花生米，五香粉，八角（1个），花椒，盐，水
做法
1 把所有原料放进一个容器，浸泡4小时以上，最好把花生米泡发。
2 把泡好的花生米和料水一起放进锅里煮半小时。
3 煮好以后继续泡四小时以上。
小诀窍
所有原料我都没定量，可以尝一下料水，料水的味道要比你想要的花生味道浓一点。花生煮前多泡一会就会更软，少泡一会就会有点脆，我泡了四个小时，还是稍微有点脆，可以根据自己口味调整。
老醋花生米
材料
主料花生米350克。辅料青红椒25克，圆葱15克，胡萝卜少许。调料色拉油适量(实耗20克)，蚝油20克，海鲜酱10克，橙汁10克，陈醋10克，白糖20克。
做法
1、将蚝油、海鲜酱、橙汁、陈醋、白糖调和成汁，炒锅上火，倒入色拉油、放入花生米，逐渐加热，将花生米炸至金红色时捞出待用。
2、取一深点的汤盘，将花生米放入盘中，浇上调料汁。
3、将青红椒去蒂去籽切小丁，圆葱剥去皮洗净切小丁，胡萝卜洗干净切丁，将青红椒丁、圆葱丁、胡萝卜丁末撒在花生米上即可上桌。
小诀窍
特点
酸甜酥脆。
将花生米放入清水中浸泡30分钟，再将花生仁略煮一下，之后放入汤里同其他食材一起煲，就能将花生煮软烂。花生具有增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤功效。
花生红枣排骨汤
做法
材料：花生 红枣 排骨 姜 盐
步骤
1. 花生、红枣和姜片放入砂锅中煮
2. 排骨洗净，冷水入锅，锅中加一块姜煮开去血沫去腥
3. 排骨捞出温水洗净，加入砂锅中
4. 炖1小时，吃前加盐即可。
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