如何做荠面_发面荠菜包的做法，发面荠菜包怎么做好吃，发面
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何做荠面_发面荠菜包的做法，发面荠菜包怎么做好吃，发面的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.为大家介绍一些荠菜的吃法2.发面荠菜包的做法，发面荠菜包怎么做好吃，发面
3.荠荠菜怎么吃法大全 家常荠荠菜的6大吃法
4.玉米面荠菜团子怎么做如何做好吃
为大家介绍一些荠菜的吃法
相信大家在生活中都吃过荠菜吧，当然，荠菜的味道是非常不错的，所以大多数人都比较喜欢吃荠菜，其实荠菜的营养价值也是比较高的，但是有些人对于荠菜的吃法还不是非常的了解了，下面我们就来看看荠菜的吃法有哪些吧。
荠菜的营养价值很高，所含有的营养成份很多，每一百克荠菜含蛋白质5.2克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，钙420毫克，磷73毫克，铁6.3毫克，核黄素0.19毫克，维生素55毫克，尼克酸0.7毫克。荠菜的吃法有很多，可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹各具风味特色。
1、荠菜煮鸡蛋
荠菜用来煮鸡蛋是非常美味的吃法，荠菜煮鸡蛋也是我国的传统保健饮食之一。
食材:准备一个鸡蛋，两百克荠菜，少量食醋。
做法:将开花的荠菜和鸡蛋一起放在锅中，加适量的水，大火烧开，小火慢煮3分钟，若是期间有鸡蛋出现破裂，及时的添加一些食醋，促进鸡蛋蛋白的凝固，煮好之后的鸡蛋在其蛋壳上敲一些裂纹，然后放在荠菜汤中入味即可。
功效:荠菜煮鸡蛋具有非常不错的和脾、解热、利尿的功效，所以小便不利的人多吃一些荠菜蒸菜是很不错的选择。
2、荠菜蒸菜
食材:准备适量的荠菜，面粉，食用油，食盐。
做法:荠菜去掉老化的根系，洗净沥干备用。将其嫩叶和花一起装盘，在荠菜上撒上一切面粉，放进蒸锅中。大火烧开，转小火蒸5~10分钟。取出后再添加少量的食用油、食盐调味即可食用。
功效：荠菜蒸菜的做法是比较简单的，当然了，经常吃一些荠菜蒸菜对于我们批维护的健康是非常的有好处的，另外荠菜蒸菜还有促进消化的功效。
荠菜的吃法有哪些呢?相信大家通过这些介绍，对于荠菜的吃法也是有了一定的了解了，当然了，荠菜的吃法也是非常多的哦，我们不仅可以做成荠菜煮鸡蛋来使用，并且蒸出来的荠菜也是非常美味的哦，并且还有很不错的促进消化的功效。
发面荠菜包的做法，发面荠菜包怎么做好吃，发面
马蹄最简单的吃法如下：
1、马蹄雪梨汤做法：荸荠洗净后去皮切块，雪梨洗净带皮切块，然后一起放入锅里，加入冰糖，盖上盖子，大火煮沸，小火煮15分钟即可。功效：荸荠和雪梨都是汁多的食物。
2、荸荠粥做法：荸荠清洗干净，去皮切块，大米洗净，放入锅里煮粥，等粥快熟时加入荸荠和白糖，煮熟即可。或者将荸荠榨汁，等到粥熟后，与白糖一起倒入粥里，再煮沸一两次即可。
3、海蜇荸荠汤做法：荸荠洗净，去皮切片，海蜇皮洗净，二者一起放入锅中，加水煮成汤即可。
4、荸荠狮子头做法：荸荠洗净去皮，碾成米粒大小，与肉馅一起放在碗里，倒入料酒、淀粉、葱姜末、味精、盐，打入鸡蛋，搅拌均匀后，揉成一个个肉丸；油锅烧热，放入肉丸，煎到两面微黄时，加入料酒、酱油、糖，加点水，盖上盖子小火烧15分钟。
菜心放在盘子里当底衬，然后将锅里的狮子头放在菜心上，浇上汤汁。
5、当归荸荠薏米粥做法：荸荠洗净，去皮切块，薏米洗净，当归切片后放入锅中，加水煎半小时，去渣取汁，加入薏米和荸荠，煮粥即可，粥熟后可加蜂蜜食用。
荠荠菜怎么吃法大全 家常荠荠菜的6大吃法
食材
主料
面粉
500g
荠菜
300g
排骨肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
香油
少许
酱油
少许
步骤
1.将肉从排骨上剃下
2.切成小块
3.加少许酱油入味
4.将冷冻的荠菜用水泡开
5.切碎后放入盆中
6.加少许香油
7.加入花生油
8.加少许盐调味
9.面是提前发好的，将面揉好后切成剂子擀成包子皮
10.依次捏褶将包子包好
11.包子装入锅中，发面的包子需要饩半小时左右再开火蒸
12.大火上汽后再蒸15分钟左右关火，不要着急揭锅盖，焖10分钟左右再揭
13.皮暄馅鲜的包子可以享受啦
玉米面荠菜团子怎么做如何做好吃
1、荠菜猪肉馅饺子，这是最为常见的荠菜做法，每到冬天，我们都会用荠菜来包饺子。又鲜又香。
2、荠菜汤圆，用荠菜加春笋，香菇，猪肉，用米粉来做的汤圆，是每年冬至时候，的时令佳品，大家争相抢购，每年的这一天荠菜汤圆都会供不应求。
3、荠菜饼再加香菇加肉，用面粉做成的荠菜馅饼，鲜香可口，用发面或者不发酵的面做都很好吃。
4、凉拌荠菜。把荠菜买来，洗干净，用热水焯一下，切碎加少许的香干，酱油，麻油，白糖，可以做成凉拌荠菜，非常的清爽。
5、荠菜炒鸡蛋。把荠菜摘去黄叶，洗干净，下锅焯一下加切碎倒入鸡蛋液，搅拌均匀，锅内加少许的色拉油，倒入鸡蛋液炒至金**，即可出锅就是一道荠菜炒鸡蛋，既简单又美味。
6、荠菜冬笋香菇炒肉丝.这可是冬令的三鲜，冬笋用水焯一下切成丝，香菇泡发切成丝，荠菜洗净焯水，切成段，锅内放少许的油，把肉丝炒熟，然后把其他的放进去，一同炒熟即可。
1.准备食材，玉米粉面粉加入发酵粉适量水和成面团，荠菜油豆腐虾皮切碎备用
2.面团发酵后，馅料加入蚝油，盐，花椒粉调味
3.面团分成小剂子压扁
4.面片放上馅料收口
5.菜团子凉水放入蒸锅开火，在水加热的过程中团子得到醒发。
6.水开蒸十五分钟，熄火焖五分开盖
7.菜团子蒸好了，上桌享用了
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