小孩燕窝粥如何做_燕窝粥做法步骤简单
大家好!今天让小编来大家介绍下关于小孩燕窝粥如何做_燕窝粥做法步骤简单的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.燕窝怎么吃最好 燕窝粥的做法2.燕窝粥做法步骤简单
3.牛奶燕窝粥是如何制作的呢?
4.燕窝粥怎么做
5.小孩子的燕窝粥怎么煮
燕窝怎么吃最好 燕窝粥的做法
[冰糖炖燕窝]主料 4人份:燕窝4盏;辅料:冰糖 50克、椰汁1瓶
冰糖炖燕窝做法
步骤1准备4盏燕窝
步骤2用温水浸泡润开,一般浸泡2小时,我觉得时间长点更好。所以浸泡一个下午(5个小时左右)
步骤3用手撕开燕窝
步骤4倒去水,更换新水再浸泡
步骤5因为燕窝上有细小的羽毛,所以我想到这个方法除去细毛。用流动的水冲起羽毛,让它们流走
步骤6倒去水,将燕窝装进炖盅里
步骤7加入适量的冰糖
步骤8加入少许蒸馏水(可以不加水)
步骤9烧开水后往里面放入垫底布
步骤10在布上放上炖盅,防止炖盅受开水波动打滑
步骤11盖上锅盖,炖1小时
步骤12随个人口味,添加椰汁(我不喜欢加椰汁,喜欢吃原味的)
冰糖炖燕窝成品图
燕窝粥做法步骤简单
怎么样煲燕窝粥
制作燕窝粥需要先把燕窝放到一个茶碗里面,加入适量的温水浸泡一下清洗干净,然后再撕成细条状,粳米清洗干净以后放进锅中,加入适量的水,大火煮开以后再改成小火熬煮成粥来喝,每天早上起来以后就可以喝上一碗,就要趁温热的时候吃,能够达到益气补中以及润燥养阴作用,美容养颜的效果也是非常明显的。
燕窝粥的功效
燕窝粥的功效作用还是非常多的,适当的吃一些可以起到润燥养阴作用,如果出现了支气管炎,慢性支气管炎,咳嗽痰多,营养不良,身体虚弱等问题,适当的喝一些燕窝粥还是很适合的,可以让疾病恢复的速度变得更快,身体就可以变得舒服很多。
适当的喝一些燕窝粥对于身体生病虚弱以及痨伤等问题,都能够起到好的调理作用,如果出现了小便次数增多,盗汗气虚,夜尿多的情况,也可以把燕窝煮成粥来喝,婴幼儿适当的喝一些燕窝粥可以起到抵抗敏感,增加思维能力作用,可以让智力发育变得更好。
女性在怀孕期间适当的喝一些燕窝粥,能达到安胎作用,它里面的氨基酸含量丰富,对于直肠癌,肝癌,咽喉癌,食道癌等都能达到抵抗作用,如果因为化疗而出现了便秘肿胀,咽喉疼痛,咽喉干燥等问题适当的喝一些燕窝粥可以达到的改善效果也相当不错。
牛奶燕窝粥是如何制作的呢?
主要材料
燕窝1个 小米100克 枣(干)5颗 枸杞子多个
调味品 矿泉水100克 水1300ml
小米燕窝粥的做法
1.把干燕盏清洗表层,放干净器皿中,倒进100ml矿泉水
2.泡开5钟头或更长,至燕盏彻底发大至透亮,泡开好的燕盏大概是原净重的6-7倍
3.把泡开好的燕盏放进滤网内清洗干净,若有细微的毛绒用医用镊子挑出来
4.燕盏彻底泡开后,沿纹路掰成条形,燕头偏厚处裁开或撕掉成细细的(那样解决后再烧煮实际效果更强)
5.取一杯小米,5颗大枣清洗下预留
6.取一个大些的大锅,把小米倒进
7.再添加五小盘子冷水(约1000ml)
8.盖上火灾烧开后,转文火慢煮30分钟至粥变粘稠
9.打开表盖添加1.5小盘子冷水(约300ml),搅拌均匀
10.烧开后放进泡开解决好的燕窝,放进大枣
11.文火慢煮30分钟就可以,期内需要持续拌和避免 糊底,在起锅前十分钟放进枸杞子,拌和,而吃那时候可依据自身喜爱添加纯蜂蜜或是老冰糖
做菜方法
1、辨别是不是特干燕窝的方法是,干燕窝侵泡后的发头实际效果非常好,约是原净重的6-7倍,这能够证实是特干燕窝。
2、质量好的燕窝烧煮结束后呈详细的条形构造,口味Q弹滑爽而且吃上来有股蛋白质的芳香。
3、燕盏泡发后,可沿纹路掰成条形,燕头硬实处裁开或是用力撕掉成细细的;那样解决后再烧煮实际效果更强。
4、燕盏泡开后如果是用用火隔水炖煮的方式,那麼需要60—90分钟;而碎燕条泡开后用用火防水防火文火炖燕窝,一般45钟就可以了。假如用电炖锅来烧煮,那麼时间要适度增加。
燕窝粥怎么做
燕窝粥是有很多种做法的,不同的做法有着不同的特色,不管是哪种做法都是非常具有营养的,滋补功效非常不错,今天小编将为大家讲解牛奶燕窝粥的制作方法,希望能够给那些喜欢燕窝粥的朋友们提供一些制作方面的参考及帮助。
燕窝一直都是比较高大上的滋补名品,其中所富含的营养物质极其的丰富,它含有丰富的蛋白质,每百克含量可高达50克,还含有多种氨基酸、糖类、无机盐和维生素等。把燕窝做成牛奶燕窝粥是很美味的,而且保健效果极佳。具体做法如下:
用料:准备三克燕窝干品,一百克白米,一百克砂糖,半斤牛奶,十克黄油。
做法:
1、将干品燕窝用常温水浸泡6—8小时,燕窝与浸泡水之比例为1:30—1:50;
2、将浸泡后发胀的燕窝撕成条状,连同浸泡水一并放入锅内,烹煮至水沸腾转为小火3—5分钟起锅,将燕窝沥干待用,沥出的水勿倒待用;
3、把白米洗净,投入锅内加水适量(含燕窝沥出后待用的水),用旺火煮20分钟,再加入牛奶、砂糖、黄油,改用小火熬煮成粥;
4、待米软烂时,放入煮熟沥干后的燕窝,即可盛起食用。
特点:牛奶燕窝粥吃起来软糯烂熟,香甜可口。
功效:服用牛奶燕窝粥可以促进大脑健康,有助身体发育,非常适合孩子食用,对于营养不良的人来说是滋补的理想选择。
牛奶燕窝粥绝对称得上是一道保健功效极佳的美味佳肴,不仅能够享受到燕窝带来的特殊美味,而且可以为身体补充大量的营养物质,可以增强体质,不管是大人或者小孩,都是比较适合服用牛奶燕窝粥的,如果没有吃过的话,那么不妨试一试吧!
小孩子的燕窝粥怎么煮
做法:
燕窝的处理:1.燕窝用清水浸透,期间换水1-2次,浸发后去除清洗杂质和细毛。
2.将浸透后的燕窝放入炖盅内加入适量热滚水盖好,再将炖盅放入锅内,
注入热滚水,水位至炖盅高度的一半,然后用慢火炖30分钟。
3.燕窝炖好冷却后便可以用保鲜膜封好放入冰箱中,可以存放一个星期。
冰糖浆制作:将冰糖放入锅内,加入适量热滚水,用不时搅动,慢火煲至冰糖全部溶解
待冷却后,倒入瓶子中盖紧盖子,放入冰箱冷藏。
紫薯燕窝粥:材料:燕丝3克,紫薯50克,大米30克,制作:1燕丝泡发6小时后炖40分钟,炖至燕窝晶莹剔透,用勺子搅碎,备用2 将紫薯洗净,切成小块,加水与大米同煮成稀粥,加入炖好的燕窝即可。特点:口感甘甜易消化,并有活血暖胃通便功效。
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