如何做土豆番茄_番茄炖土豆的做法步骤图，番茄炖土豆怎么做
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何做土豆番茄_番茄炖土豆的做法步骤图，番茄炖土豆怎么做的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.番茄土豆怎么做好吃2.番茄炖土豆的做法步骤图，番茄炖土豆怎么做
3.土豆西红柿的做法
番茄土豆怎么做好吃
1、土豆去皮切片，切好的土豆用水浸泡。西红柿切块，青椒掰成小块，葱蒜切好。
2、锅里放油，放入葱蒜炝锅爆香。倒入切好的西红柿翻炒，炒出番茄红素，汤汁变成红色。
3、倒入切好的土豆片翻炒，倒入生抽和蚝油，放入一勺盐调味。
4、加入半碗清水，小火炖煮，汤汁收的差不多的时候，放入青椒块翻炒，倒入淀粉水，翻炒出锅即可。
西红柿又名番茄。西红柿的根系发达，分布广而深，发根力强，茎部易生不定根，移栽容易，亦可行扦插繁殖。最早生长于南美洲，因为色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为狐狸的果实，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。而今却是人们日常生活中不可缺少的美味佳品，不但能补充大量人体需要的元素，同时也可以制作沙拉供人们品尝。
番茄炖土豆的做法步骤图，番茄炖土豆怎么做
番茄土豆片的做法：
食材准备：大土豆 1个、青椒 1个、西红柿 2个、蒜 3-4瓣、生抽 1勺、耗油 1勺。
制作方法：
1、土豆削皮切成薄片，稍微清洗一下这样好让西红柿汁裹在土豆上。
2、西红柿切小块。
3、起锅烧油，油热放入蒜碎炒香，放入西红柿炒出汤汁，然后放入土豆片翻炒两下，加入生抽、耗油、盐。
4、最后放入青椒翻炒均匀即可出锅装盘。
土豆西红柿的做法
番茄炖土豆的用料
土豆一颗（大小适中）
西红柿两只
蒜头三瓣
生抽适量
冰糖适量
盐少量
番茄炖土豆的做法步骤
步骤
1
先切土豆块，建议稍微大一点，这样吃的时候比较爽～切好了之后放在水里浸泡一会待用。
步骤
2
把西红柿放在水里煮，利于剥皮。然后切好待用。顺带剥好蒜头待用。
步骤
3
热锅放油先爆炒蒜头，有香味之后放入西红柿炒软之后放入土豆块翻炒。
步骤
4
炒软了之后放入生抽，然后加入水没过食材，再加入适量冰糖和盐（可不加），可以煮一会之后尝尝味道，再做调料上的调整。用小火煮大概20分钟，主要是看土豆是否酥软～
步骤
5
最后装盘～
番茄炖土豆的小贴士
1.土豆需要稍微用水泡一会，这样淀粉不是那么多。
2.这道菜对火候要求并不是很严格，我这道菜是用电磁炉做的，非常下饭。
土豆怎么做都好吃，下面我来给大家介绍土豆西红柿的做法，大家快来尝试吧!
用料：
土豆 1个(这次用的比较大、相当于2个普通大小的量)
西红柿 2个
青椒 半个
葱 适量
做法：
1、土豆切丝、西红柿切小块儿、青椒切丝、葱切小圈，备用;
2、锅里倒油、放葱炝锅;
3、出香味后、放土豆丝、翻炒;
4、炒一会儿过后、放西红柿、翻炒;
5、待稍稍塌锅后、放一勺酱油、翻炒;
6、放盐适量、翻炒;
7、放青椒、继续翻炒;
8、待西红柿完全出红油软烂、土豆靠熟后放味精出锅。
小贴士：
1、青椒我只是做俏头、喜欢的话可适量多放些;
2、西红柿一定要比土豆多;
3、多靠会儿、千万别放水。
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