如何用电饭锅蒸鸡蛋羹_电饭煲蒸蛋，在煮饭的时候怎样蒸
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何用电饭锅蒸鸡蛋羹_电饭煲蒸蛋，在煮饭的时候怎样蒸的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.怎么用电饭煲蒸鸡蛋2.电饭煲蒸蛋，在煮饭的时候怎样蒸
3.怎么用电饭煲煮饭时蒸鸡蛋？
怎么用电饭煲蒸鸡蛋
问题一：用电饭煲蒸蛋的方法 电饭煲炖蛋羹：
原料：五个鸡蛋（三人份用量），盐5克，料酒（黄米酒）一小勺，鸡精、葱花少许；
作法：
（1）将鸡蛋打进碗里，然后加入盐、酒，鸡精，顺时针打均匀；（2）倒入凉开水。要分次一点一点的加，比例是鸡蛋1：水1.2，边加边搅拌。这样蒸出来的鸡蛋羹才美味。（3）用滤网过滤蛋沫，（滤网超市有卖）否则卖相不好，影响口感；（4）然后把鸡蛋碗放入电饭罚。
（5）按下煮饭键。约两三分钟就会跳起来，然后闷5分钟。再按下煮饭键，等再次跳到保温状态时再闷2分钟。（6）电饭锅打开，看看有没有没凝固的蛋液，如果有重复上一步（2分钟）；如果没有就代表熟了。
（7）倒入几滴麻油，几滴生抽，撒上葱花。
问题二：鸡蛋用电饭煲怎么蒸才嫩 需要用到：电饭锅和餐巾纸
步骤：
1、把餐巾纸铺在电饭锅底，可以铺两三层（不需要太多的纸），然后倒一点水进去，把纸全部浸湿就可以啦，不需要太多哦！
2、将鸡蛋洗干净码进锅里，然后盖上盖、插电、按下煮饭键。
3、等电饭锅自己蹦到保温，就行啦！（大约需要5分钟）
4、等纸上的水已经干了，鸡蛋也熟啦！
注意：从头到尾只用了五六分钟、大概十几毫升水！那些纸拿出来放好，还可以重复利用哦！环保环保！电饭锅蹦过去之后停两分钟拔电，也就是保温了两分钟。
问题三：用电饭煲蒸蛋的话，该怎么个做法 电饭煲一般都有蒸屉的吧，把鸡蛋打进碗里，可以放进蒸屉的碗，然后把蛋搅匀，再加调料和足够的水，再用筷子搅匀。
电饭煲里面放上适量的水，估计不会烧干，煮饭一起也可以啊，再将蒸笼放进电饭煲，把装蛋液的碗放在蒸笼内，盖上盖插上电就可蒸了。
半个小时后就可吃到香喷喷的蒸水蛋了。呵~
问题四：怎么用电饭煲煮饭时蒸鸡蛋？ 还是不要用电饭煲吧，用电磁炉比较好。把蛋放在碗里搅碎。放盐、葱、香菜、鸡精、最重要的是油哦，放点香油味道会更鲜，千万别忘放油了，要不然会很难吃的。然后在锅里添水，把盛鸡蛋的碗或铁器放入锅中，水烧开时用小火再煮。全部过程最好不要超过15分钟噢，要不然就不鲜嫩了(^_^)
问题五：怎么用电饭煲煮饭时蒸鸡蛋？ 先在碗里放入适量盐，少许油，将鸡蛋打入，再按顺时针打散，尽量打久点，等蛋液表面稍露白色泡沫，就可以了。沿碗边慢慢倒入凉水（白开水最好），水和蛋液的比例1：4最好。差不多就可以，没有那么高要求。等饭里的水开了再过一会水快干的时候放进去蒸，放早了蛋会蒸老了，晚了不熟，这个时间你蒸过几次就可以掌握了。弧了之后，可以在蛋上面加点酱油，香油或麻油，将葱叶切碎放进去也会很香。这是我的方法，你可以试试。谢谢！
问题六：普通电饭煲怎么蒸蛋 电饭煲蒸蛋方法：
一、原料：五个鸡蛋（三人份用量），盐5克，料酒（黄米酒）一小勺，鸡精、葱花少许；
二、作法：
（1）将鸡蛋打进碗里，然后加入盐、酒，鸡精，顺时针打均匀；
（2）倒入凉开水。要分次一点一点的加，比例是鸡蛋1：水1.2，边加边搅拌。这样蒸出来的鸡蛋羹才美味。
（3）用滤网过滤蛋沫，（滤网超市有卖）否则卖相不好，影响口感；（4）然后把鸡蛋碗放入电饭锅。
（5）按下煮饭键。约两三分钟就会跳起来，然后闷5分钟。再按下煮饭键，等再次跳到保温状态时再闷2分钟。
（6）电饭锅打开，看看有没有没凝固的蛋液，如果有重复上一步（2分钟）；如果没有就代表熟了。
（7）倒入几滴麻油，几滴生抽，撒上葱花。
问题七：如何用电饭锅蒸鸡蛋 会不会是调鸡蛋羹的时候,水放太多了.那样有可能也会出现你说的那个情况.(还有水用温热水做出来的鸡蛋口感会比较好点..).我原来做的时候也出现这个情况...还有既然蒸鸡蛋,得需要多蒸会..仅供参考....
问题八：怎么用电饭煲煮鸡蛋步骤 5分钟就能煮出美味鸡蛋 先把2张纸巾叠好，整齐放入电饭锅底部，再将2个洗干净的鸡蛋放在纸巾上。然后倒入很少量的水（把纸巾浸湿即可），盖上盖子，插上电源，按下煮饭键。静待约5分钟后，关掉电源，为了让鸡蛋能煮透，没有立即打开盖子，而是让鸡蛋在电饭锅里多焖一会。
3分钟后，打开盖子，纸巾已经彻底干了。将滚烫的2个鸡蛋拿出，剥开后发现蛋黄都已经凝固，鸡蛋已经煮熟，吃起来很滑嫩。
问题九：电饭锅怎么把握蒸蛋时间？ 很荣幸我能回答您的问题用电饭锅蒸蛋的时间怎么把握：蛋里加的水是温水这样放进去的盐和味精可以融化（不能太淡否则结不成），应该等电饭锅的水煮开计算15分钟。
问题十：碗能放入电饭锅里蒸鸡蛋吗 QWER
电饭煲蒸蛋，在煮饭的时候怎样蒸
用电饭锅只可以做水煮类的菜，不过大部分菜其实都可以直接用水煮了吃，只是看你的配料搭配比例合不合适。其它的千万不要用电饭锅弄，容易出事故。
蒸鸡蛋羹的话，先把鸡蛋打在碗里，放一定比例的水把鸡蛋打开，放一些调料，一般只要放油和盐就行了，也可以根据自己喜好加一些其他调料，切忌莫放味精。蒸的时候，锅里要记得要放水，不必放多，盖过锅底就行，因为鸡蛋很容易熟，放多了也浪费。然后把鸡蛋放蒸锅里蒸就行了。还有，蒸东西一般不要用瓷碗蒸。
怎么用电饭煲煮饭时蒸鸡蛋？
在电饭锅自动的从煮饭状态跳到保温状态的时候，把要蒸的鸡蛋弄好，把碗放在电饭锅里就行了，把碗洗洗干净，直接放在锅内的米饭上就行啦，这里要注意的是：一定要等到锅跳到保温状态再把鸡蛋蒸上，等保温状态持续一段时间，也就是我们正常的煮饭时间就可以啦。
蛋的比例大概是1：2也就是一份蛋液二份水，可以用什么排骨汤啊鱼汤肉汤之类的蒸。
1. 制作原料：
主料：鸡蛋 300克
调料：盐 2克 味精 1克 酱油 1克 小葱 15克 各适量
2. 制作方法：
2.1、将鸡蛋打碎在一个小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀。
2.2、然后一边加水，一边继续用筷子搅拌（水最好是隔夜的热水或是温开水，想加多少水就加多少水，可以加满小盆）
2.3、一定要搅拌均匀，然后把上面的浮沫用小勺撇去。
2.4、可以切些葱末洒在上面，也可以不放，然后上锅蒸。
2.5、熟后加酱油和香油，就可以享用了。
2.6、如果怕煮老了，最好在小盆上扣个盘子。就不会出现蜂窝状。
需要提前准备好的材料包括：鸡蛋一个、清水适量、盐适量。具体做法如下：
1、鸡蛋打入碗里搅匀。
2、蛋液里加入水清水和盐，搅拌均匀。
3、把蛋液用筛网过滤去泡泡，使蛋液更细腻。
4、过滤到杯子里。
5、电饭锅煮饭的时候放上架子，把蛋液放到架子上。
6、盖上锅盖，按下煮饭键。
7、时间到，蒸好了。
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