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如何做小白菜土豆呢_小白菜土豆泥怎么做好吃窍门小白菜土豆泥有什么好处

家常菜 2024年04月16日 09:35 101 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何做小白菜土豆呢_小白菜土豆泥怎么做好吃窍门小白菜土豆泥有什么好处的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.小白菜土豆泥步骤 怎么做小白菜土豆泥
2.小白菜土豆泥怎么做好吃窍门 小白菜土豆泥有什么好处
3.小白菜土豆怎么做好吃

小白菜土豆泥步骤 怎么做小白菜土豆泥

1、主料:土豆3个、小白菜1小把。

2、辅料:盐1.5匙、植物油1勺、小葱2根、蒜2粒、鸡粉1匙。

3、土豆蒸熟后压成泥。

4、小白菜切碎,用盐腌一会儿。

5、锅中热油,放入葱蒜末煸香。

6、放入土豆泥翻炒。

7、加入攥出水的小白菜和鸡粉,翻炒1分半钟即可。

小白菜土豆泥怎么做好吃窍门 小白菜土豆泥有什么好处

用料 ?

小白菜 一小把

土豆 1个

葱 一小段

盐 适量

蒜 2瓣

鸡精 适量

小青辣椒 一根

小白菜炖土豆条的做法 ?

土豆切条 小白菜用手掰两段就行

蒜切末 ?嫩葱切葱花 小辣椒切碎

锅内放油 ?放辣椒 葱花 蒜末

炒香后放土豆 ?土豆有点金**后加热水 ?想喝汤多加水 ?炖菜吃的话不需要太多水

大火炖一会 ?土豆熟了转中火 放入小白菜 放盐 鸡精 我感觉稍微咸一点泡饭吃很香 我放了两勺盐 但不是特别满的那种

小贴士

小白菜别煮太久 太烂了不好吃 颜色也不好看

小白菜土豆怎么做好吃

1 小白菜土豆泥怎么做好吃窍门

先把土豆清洗干净,把皮去除,切成块状,再放到锅中蒸熟捣成泥状,再把大蒜,生姜,葱剁碎,小白菜洗干净以后切碎,锅中加入适量的油烧热,把大蒜生姜葱放进去翻炒出香味,然后就可以把小白菜倒进去翻炒,再加入土豆泥不断地翻炒,再添加适量的盐炒均匀,加入香粉,再添加一些鸡精调味,这样就制作完成了。

2 小白菜土豆泥有什么好处 稳定情绪

小白菜土豆泥里面含有泛酸,维生素b6,维生素b1,能够让精神紧张的情况得到改善,所以在遇到比较紧张事情之前,适当的吃一些就能让情绪变得更加稳定。

避免维生素d缺乏

小白菜土豆泥里面含有非常丰富的钙质,能够避免身体缺乏维生素d,避免佝偻疾病出现,如果身体里面缺少钙质就会让污染以及发秃的情况发生,用小白菜土豆泥来调节,能达到的效果还是非常不错的。

预防疾病

小白菜土豆泥里面的维生素b族,维生素c,维生素a含量丰富,能够让心血管疾病得到预防,还可以让癌症出现的几率降低,可以让身体更好的吸收消化,利尿健脾的作用也非常不错,能够让荨麻疹消失的速度更快一些。

3 小白菜怎么清洗才干净

把小白菜掰开,菜心以及菜帮掰下来,放到水池当中浸泡一会儿,大概需要浸泡揉搓半个小时,然后就把水分倒掉,全部再冲洗一遍,洗好以后放到案板上面,然后就可以切一下,这样做清洗的是非常干净的。

4 土豆泥怎么给宝宝做辅食

先把土豆处理好切成块状,蒸熟后捣成泥状,再把火腿的皮去除,肥肉要去掉,再剁成碎的形状,土豆泥放到一个小的容器当中,把火腿末也放进去搅拌好,这样就可以为给孩子吃了,对于7个月到9个月的宝宝来说还是很适合的,土豆泥里面的蛋白质含量丰富,做给孩子吃是很不错的选择。

材料:小白菜,土豆,葱姜蒜适量。

具体步骤:

步骤一:把准备好的小白菜去根以及黄叶,随后用流水反复清洗干净去除杂质,然后再开水里焯熟捞出。

步骤二:把小白菜晾凉后,完全捏干水分后切碎。

步骤三:土豆去皮切片,放入蒸锅中蒸熟。

步骤四:将蒸熟的土豆放入碗中,用勺子压成泥。

步骤五:把葱姜蒜切末,然后锅中入油烧热,放入辣椒煸炒片刻捞出,再放葱姜蒜末爆出香味。

步骤六:先放入小白菜炒一下,再放土豆泥、盐继续翻炒均匀即可,最后盛入碗中,倒扣在盘子里,摆上刚捞出的辣椒点缀就可以享用了。

标签: 小白菜 土豆泥

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