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如何自制炒芡实_熟芡实的食用功效如何炒制熟芡实_1

家常菜 2024年04月16日 09:37 96 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何自制炒芡实_熟芡实的食用功效如何炒制熟芡实的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.芡实怎么炒
2.熟芡实的食用功效 如何炒制熟芡实
3.芡实的食用方法做法以及功效

芡实怎么炒

芡实南瓜粥主料:南瓜,芡实,大米,水。芡实,大米洗干净用冷水浸泡。南瓜洗干净,去皮去瓤,切成滚刀块。芡实,南瓜倒入电饭煲内胆,再加水,将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖通电选煮粥档煲。再开锅,将大米洗干净入锅同煲,煲粥时间到,断电,焖一会即可盛出享用。

芡实南瓜粥的主料:南瓜,芡实,大米,水。

1、芡实洗干净用冷水浸泡1个小时。

2、大米洗干净用冷水浸泡。

3、南瓜洗干净。

4、南瓜去皮去瓤。

5、南瓜切成滚刀块。

6、芡实倒入电饭煲内胆。

7、南瓜放入电饭锅内胆,再加适量水,将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖通电选煮粥档煲。

8、再开锅,将大米洗干净入锅同煲,煲粥时间到,断电,焖一会即可盛出享用。

芡实,药食同源,有着祛湿,健脑,补中益气,健脾益肾等功效。南瓜可以养胃益胃。持续的高温的日子,人体湿气重,内热上火,肠胃消化功能也减退。这时,煲一锅芡实南瓜粥很适宜。

熟芡实的食用功效 如何炒制熟芡实

1、芡实粥。将炒芡实50克倒入锅内,加水煮开片刻,再加淘洗干净的大米100克,粥成即可食用。

2、芡实糊。将炒熟的芡实1000克研磨成粉,临服时,取50~100克粉末冲开水调服。随自己喜好,可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。

3、芡实扁豆粥。取炒芡实30克,炒扁豆20克,红枣10枚,糯米100克共加水煮成粥。

4、芡实炖老鸭。将老鸭子宰杀后,去毛、内脏、洗净血水,再把洗净的生芡实200克装入鸭腹,置砂锅中,加水适量,武火烧沸后,放入葱、生姜、料酒,文火炖熬2小时,至鸭肉熟烂即成。食用时加入少许食盐、味精,吃肉喝汤。

5、芡实薏米粥。芡实15克,薏米100克,冰糖适量,共加水煮成粥。薏米有祛湿除痹、健脾止泻、利水渗湿、清热排脓的功效,它搭配芡实一起食用,祛湿作用更加明显,吃了它,湿气离你越来越远。

芡实的食用方法做法以及功效

芡实是一种药食两用的中药材,其中含有的营养物质对身体有很好的滋补作用,适量食用以后,具有很好的滋补脾肾的食用功效。

一般情况下,芡实分生用和炒用两种食用方法。由于加工食用的方法不同,生用和炒用的食用功效也会有所不同,生芡实以补肾涩精为主,而炒芡实以健脾开胃为主,那么熟芡实的食用功效有哪些呢?如何炒制熟芡实?

熟芡实的食用功效

生芡实主要的食用功效是固肾益精、滋阴补肾的食用功效,经过炒制以后的芡实,性温,气味香甜,可以增加补脾和固涩的食用功效,主要是健脾开胃的作用。特别适用于脾虚泄泻、肾虚引起的滑精等症状,有很好的改善作用。

如何炒制熟芡实

1、将芡实去掉其中含有的杂质,然后用清水清洗干净。

2、炒锅加热,然后放入适量清洗干净的小石子,翻炒加热,然后放入芡实,小火慢炒,炒制芡实表面的颜色变成微**,放凉即可食用。

熟芡实的食用方法

熟芡实的食用方法有很多的种类,比如说入药、煮粥、泡茶、炖汤等食用方法,都可以将熟芡实中含有的营养物质充分的释放出来,更有利于身体吸收其中含有的营养物质,起到健脾养胃的滋补功效。

芡实是一味中药材,芡实的功效和作用都可以为人类起到好的效果,尤其是在煲汤的时候放点芡实更好,那么,芡实的食用方法有哪些?芡实怎么做?芡实的功效如何?下面,为大家详细的介绍,一起来了解一下吧。

芡实的食用方法有哪些?说有熬粥、饮茶、熬汤,那芡实怎么做呢?芡实的功效如何?介绍芡实芹菜粥,材料需要芡实15克、新鲜芹菜150克、粳米100克。把新鲜芹菜择洗干净保留叶茎连叶柄的根部并切碎,芡实洗净就好,然后把粳米淘洗干净煮粥,在把芹菜放入果汁机中快速绞榨,粥煮好以后放入芹菜汁和芡实在煮一下即可。芡实芹菜粥有滋阴补肾、固精缩尿的功效。

黑豆芡实柏子仁饮。材料需要黑大豆50克、柏子仁30克、芡实10克、粟米100克、蜂蜜20克。将柏子仁洗净与洗净的黑大豆、芡实、粟米同入砂锅,并且加足量水浸泡1小时,等黑大豆泡透后用大火煮沸,煮沸以后在改用小火煮一下,等黑大豆软烂后加蜂蜜拌匀就可以吃了。黑豆芡实柏子仁饮有补肾固摄的功效。

 红枣芡实茶。材料有红枣50克,芡实15克。将芡实洗净放入铁锅微火翻炒出香味,在趁热研成粗末均分为2份,其中一份用密封袋中封口,在把红枣洗净,每次饮用一袋芡实末+5枚红枣冲泡即可,红枣芡实茶有益气补血、补益精血、固精缩尿的功效。

芡实的食用方法有饮茶、做汤、熬粥,相信大家都看到了,并且也介绍了芡实的做法,红枣芡实茶、芡实芹菜粥、黑豆芡实柏子仁饮,相信大家都知道怎么做了,还知道这些芡实在其中的功效。如果您也想要达到这些功效,那就动手去做吧。

标签: 芡实 功效

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