首页 家常菜文章正文

如何用酸奶制作冰棒_怎么制作水果酸奶冰棒_1

家常菜 2024年04月18日 09:43 208 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何用酸奶制作冰棒_怎么制作水果酸奶冰棒的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.用酸奶如何做出口感细腻香甜好吃的雪糕?
2.怎么制作水果酸奶冰棒

用酸奶如何做出口感细腻香甜好吃的雪糕?

把酸奶倒进模具中,放在冰箱冷藏格冰冻4小时以上,就可以吃到酸奶冰棍了。不过作为吃货,我的要求肯定要提高,在夏天的时候,各种水果都可以混搭着酸奶一起做冰棍。自己做无添加剂,老人小孩吃起来都放心。做法也简单,准备一个干净容器,把酸奶倒进去,然后把爱吃的水果放在酸奶盒的杯壁,然后倒回酸奶,插上雪糕棍,最后放入冰箱冷冻后取出就可以了,

准备好冰棍的模型买新鲜的酸奶倒入模型中,插入木木棍最后记得放入冷冻室冷冻几个小时,记得不是冷藏室,很多人都忘记放冷冻室,而放在了冷藏室喜欢放别的东西增加口感的,例如葡萄干,蔓越莓,盖上模具盖子以后可以充分防止细菌进入和串味。然后在模具预留的孔卡插上雪糕棍后就可以放进冰箱啦。就可以直接取出颜值爆表的雪糕。

打开冰箱,随便拿取几盒你爱吃的酸奶,用小刀或是剪刀在酸奶盒上面的那层封口纸的中央戳一个小口,然后将洗干净的签子插入,放入冰箱冷冻4个小时左右。酸奶两杯就可以了,因为我家有小孩,所以酸奶几乎都没有断掉过。让我们先将鸡蛋磕入一个干净的碗中进行搅拌。然后我们再将酸奶倒入鸡蛋液的碗里,搅拌均匀。只要是酸奶就可以,

只要准备好棒冰棍,直接在酸奶顶部封口中间剪开个小口,用棒冰棍插进去,放入冰箱冷冻箱冷冻成冰块,就算完成啦。酸奶自制最简易的方法可以网上买模具或者买盒装酸奶。需要用到的原料再用水果干装饰一下,酸奶、淡奶油、炼乳或者糖和喜欢的水果 。取出模具,水下冲洗模具表面,取出雪糕即可。

怎么制作水果酸奶冰棒

冰激凌狂人——酸奶冰激凌 ?

材料:蛋黄3个,砂糖3tbs,忌廉或鲜奶或淡奶200ml,酸奶500ml(这个也是自己做的,彻底DIY)

做法:1、蛋黄加糖打至奶白色(用电动打蛋器会省力很多);

2、忌廉倒入锅中,用小火煮至锅边起泡(不可煮滚),慢慢倒入打发的蛋黄,拌匀;?3、倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能沾起雪糕浆(不知道应该是什么样子的,用在别的书上看来的方法,用手指划过木匙背面粘的糊,如果能留下一条清晰的沟即可);

4、放凉后倒入酸奶拌匀;

5、冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻;

6、根据情况重复步骤5。吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱。

用料

主料

酸奶200克

辅料

蓝莓

20个

猕猴桃

1个

黄桃

1个

牛奶

100克

自制水果酸奶棒冰的做法

1.

所有水果切成小块,放一旁备用。

2.

将牛奶和水果倒入搅拌机中,搅拌成果泥。

3.

按照喜好将果泥和酸奶一层层倒入冰模具中。

4.

放入冰箱冷冻8小时以上。

烹饪技巧

Tips:脱模时用热水泡一下即可。

不同颜色的水果加在一起颜色很漂亮,口感也好。

不喜欢酸奶的直接用雪碧或者苏打水,会有透明的效果。

标签: 酸奶 水果 雪糕

菜谱知识 备案号:鄂ICP备2022019915号 站长QQ:201690762