如何泡发沙参_嗓子疼如何缓解？有哪些小妙招？
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何泡发沙参_嗓子疼如何缓解？有哪些小妙招？的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.沙参吃的时候用不用去皮 沙参怎么做好吃2.嗓子疼如何缓解？有哪些小妙招？
3.沙参有什么功效？沙参的功效与作用
沙参吃的时候用不用去皮 沙参怎么做好吃
一直以为沙参就直接泡好了就可以吃了的，但是听说这个沙参在吃的时候还需要去皮，沙参是这样吃的吗？要是吃沙参的话要怎么做才比较好吃？
沙参吃的时候用不用去皮
实验表明表明直接晒干比去皮晒干的北沙参挥发油含量更高。 方法采集北沙参植株根部，分别直接晒干和烫后去皮晒干，以水蒸气蒸馏法提取挥发油，采用3N型气相-质谱联用仪进行分析。结果直接晒干与去皮晒干北沙参挥发油成分具有明显差异，直接晒干北沙参挥发油以萜类和醛酮类化合物为主，去皮晒干北沙参挥发油中的萜类化合物相对含有量显著降低，直接晒干能够保留种类更多的化合物。结论直接晒干较去皮晒干更能保证北沙参药材质量。
沙参怎么做好吃
一、沙参的食用方法
沙参一般都是熬成汤，然后内服的，如果是这样的服用方法，每次只需3-5钱，如果是新鲜的只要1-3两就可以了;或入丸、散等方式。肺热咳嗽者，除此之外，沙参还可以煎或者凉拌，又或者煲汤;多种食用方法，任君选择。通常直接药饮是治疗某种症状疾病的，然后煲汤是作为平时饮食习惯，起到的是保健的功效!其中具体的食用方法如下：
1、煎沙参
按照自己的口味放入调味料，如糖、辣椒酱、辣椒油、香油、蒜末、姜末等，文火慢煎就可以了。
2、凉拌
糖、辣椒酱、辣椒油、蒜末、姜末、香菜籽粉等作为调味料，烫熟之后放凉，加入调味料就可以啦!
3、沙参心肺汤
将沙参、玉竹、猪心、猪肺、葱和清水适量一同入锅，武火烧沸后转用文火炖约l小时，这款是汤类的，较为受欢迎，并且也适合平时正餐食用。
沙参会过敏吗
沙参可以引起过敏。南沙参的有效成分是。磷脂类化合物、酚苷类化合物、三萜类化合物。具有过敏体质的人使用南沙参后，有可能会导致过敏反应的发生。在服用南沙参的过程中，一定要遵医嘱进行使用，不得擅自增加药量或长期服用。如果出现了恶心呕吐、心慌烦躁、皮肤瘙痒等症状时，应立即停止使用并及时就医，以免发生不良后果。
沙参会苦吗
沙参是一种多年生草本植物,它的根部很像胡萝卜。它的味道甜中带点苦,把根煮一煮苦味就会变淡，口感是甜的
嗓子疼如何缓解？有哪些小妙招？
沙参，别名南沙参、泡参、泡沙参，为桔梗科沙参属植物。在生活中被普遍的应用于食膳或者临床医疗入药，其功效作用不必怀疑，非常的好。那么，沙参的吃法有哪些，怎么吃好呢? 沙参食疗作用：南沙参味甘、微苦，性微寒;归肺、胃经;体轻气和，升而微降。具有清肺化痰，养阴润燥，益胃生津的功效。主治阴虚发热，肺燥干咳，肺痿痨嗽，痰中带血，喉痹咽痛，津伤口渴。沙参的食用方法非常的多，在这里就不一一介绍了，给大家介绍几款比较好的食膳： 1、沙参玉竹莲子百合汤：用料：沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个。 制法服法：将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。 食鸡蛋饮汤，可加糖调味。功效主治：本汤所取中药均是润肺养阴，健脾和胃之品，特别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症，所以本膳能滋阴清热，润肺止咳。 用于治气虚久咳，肺燥干咳，见咳嗽声低，痰少不利，体弱少食，口干口渴等。 沙参滋补清火瘦肉汤材料：沙参、玉竹、莲子、百合、蜜枣、瘦肉、姜片 做法：瘦肉先飞水、把适量的水煮开后再把麦冬性微寒，味甘、微苦，有养阴润肺、生津止咳，常用于治疗肺燥干咳、津少口渴、心烦失眠等。新鲜食用，用于治疗阴虚肺燥有热之干咳少痰、咳血或咽干喑哑，以及胃阴虚有热之口干多饮。 如果您想要购买沙参，你可以登陆康爱多药店进行在线咨询购买，也可以在线咨询。此外，笔者提醒您，日常生活中，养身的关键是应注意保持心情舒畅、生活规律。
沙参有什么功效？沙参的功效与作用
根据嗓子痛的原因，我们一般可以通过口服药物、口含药物或者是饮食调理等方式改善。
一、口服药物：口服药物可以遵医嘱服用蒲地蓝消炎口服液或者是双黄连口服液等药物治疗，能够起到清热解毒的作用，可以缓解嗓子痛。
二、口含药物：口含药物可以口含西瓜霜含片、银黄含片，能够起到润喉的作用，对于改善嗓子痛也能达到比较好的效果。
以上二种方式都是因为嗓子痛的原因是因为病毒引起，并且疼痛感较强，需要进行药物干预治疗来缓解嗓子痛的症状。但是我们一般人感觉上的嗓子痛多半只是暂时的嗓子不舒服，并不需要进行药物干预，所以这时采用饮食疗法最好。我们主要介绍下面这11种小妙招：
1、温盐水漱口
研究表明，盐有助于杀菌抗感染，盐水漱口可缓解喉咙肿胀，冲刷口中黏液，可有助于缓解嗓子痛。专家建议：半杯温开水中加入1茶匙盐，每次漱口30秒。
2、罗汉果利梅煎
需要准备雪梨，罗汉果和岗梅，然后用水煎服，每天吃一次。此方具有滋阴清热的作用，尤其对于急慢性咽炎有非常好的治疗效果。
3、蜂蜜柠檬茶水。
蜂蜜不仅含有有益的维生素，还有助于提高免疫力，抗击感染。天然蜂蜜中含有大量抗氧化剂，缓解嗓子痛比止咳糖浆更有效。茶水有消炎功效，柠檬有助于黏膜收缩。1杯温茶水中加入1汤匙蜂蜜，再挤半个柠檬的汁进去。
4、银耳沙参鸡蛋饮
需要准备银耳，北沙参和鸡蛋，然后将银耳和北沙参用水煎煮一下，去掉煮出的渣滓留下药液，在药液里边打一下鸡蛋，等到煮熟以后加适量冰糖，冰糖溶解之后就可以服用了。
5、鸡汤面条。
研究发现，鸡肉中含有一种氨基酸，有助于减少肺部黏液，祛痰止咳;面条可减少食物吞咽困难，缓解喉咙痛。鸡汤面条还有助于抗炎抗病毒。
6、百合贝母茶
需要准备百合，贝母粉，沙参，然后将它们用开水冲泡，五分钟以后直接服用，可以缓解过敏所引起的咽喉发痒和咳嗽症状。
7、鸡蛋茶
取新鲜鸡蛋一只，嗑到饭碗里打成鸡蛋液，烧一些滚烫的开水浇到蛋液里，把鸡蛋冲成蛋花加少许白糖和香油趁热喝下，这就是我们平常说的鸡蛋茶。
8、胖大海加甘草
可以每天用胖大海三到五枚，在加甘草三克开水泡服代茶饮用，宜喝三到五天为宜，最好不要超过六天，急性扁桃体炎患者不用加甘草，胖大海药性偏凉不适合长期服用，所以待药到病除治疗已经见效就不要再喝了。
9、香油煎蛋
鸡蛋两个，香油适量，花椒若干颗，热锅凉油煎花椒炸糊后扔掉花椒然后煎蛋，和煎荷包蛋的方法一样，吃完了可以喝杯温热的加了冰糖的绿茶嗓子会倍感顺滑舒服。
10、醋配白糖
醋能预防感冒也能治嗓子疼，醋备白糖用开水冲服喝2到3天为宜，一般嗓子痛都可以采用这种
方法。
11.敷喉咙
敷喉咙这种方法，是用洋甘菊溶液湿敷喉咙，能够达到镇痛，促进局部血液循环，加快炎症吸收的效果，将两勺干洋甘菊倒在盆子当中，加上沸水冲泡几分钟之后，把毛巾浸入液体当中，稍微拧干，直接附在喉咙部位，毛巾冷却之后继续重复几次。
除了之上的饮食疗法，嗓子疼痛时尽量不要抽烟喝酒，不要吃辛辣油炸类食物如浓茶，咖啡，辣椒，巧克力，冷饮等，保证充足的睡眠，就寝之前不要吃太多东西，平时多喝温开水，少说话。相信按照上面的方法嗓子痛的毛病很快就会缓解了。
中药里面有很多种参类植物，比如有人参，还有西洋参、高丽参等等，而沙参其实也是一种，沙参有几种类型，有南沙参，还有北沙参，沙参主要是根部入药，一般主要有滋阴生津的作用。那么，一般沙参都有哪些具体的功效与作用以及禁忌呢？
1、沙参是什么
别名：南沙参、泡参、泡沙参
沙参为桔梗科沙参属植物四叶沙参、杏叶沙参或其同属植物，以根入药。秋季刨采，除去地上部分及须根，刮去粗皮，即时晒干。沙参的膳食纤维、钙、胡萝卜素、碳水化合物、磷、烟酸、维生素A、C维生素与同类食物相比高于平均值，分为南沙参和北沙参，一般认为两药功效相似，均属养阴药，具有养阴清肺，益胃生津的功效，但是形粗大，质较疏松，功效较差，专长于入“肺”，偏于清肺祛痰止咳；北沙参，又称北条参、细条参，其形细长，质坚疏密，功效较佳，专长于入“胃”，偏于养阴生津止渴。
2、主要营养
生物碱、挥发油
3、食疗功效
补血养血、调理肠胃、增强记忆力、滋阴补阴、清肺润肺、开胃消食、清热、止咳
4、适宜人群
沙参普遍适宜食用，特别适合肺燥阴虚，干咳痰少，咽干鼻燥者
5、禁忌人群
风寒咳嗽及中寒便溏者禁服；痰热咳嗽者慎服。
6、沙参的功效和作用
1清肺止咳沙参具有止咳化痰的功效，对于肺燥干咳、气管炎、百日咳等有比较好的疗效。
2滋阴生津沙参还会配合化疗，常用于肿瘤患者，尤其是晚期肿瘤病人在手术后容易有津枯叶燥的情况，对此有较好的疗效。
7、食用沙参注意什么
1、沙参1次用量约2-4钱即可。
2、沙参一般用在熬汤或是中药药膳中。
3、肺热咳嗽者，可单味水煎服。
4、久咳声哑者，再伍养阴敛肺之玄参、诃子。
5、久嗽不已者，可配止咳化痰之款冬花、炙百部。
6、若肺热较盛者，可加清肺之桑白皮、地骨皮。
8、如何挑选沙参
在挑选沙参首选是用手摸一摸看是否潮湿，其后是看表面是否有发霉的迹象，一般好的沙参大小十分的均匀，而起表面有粉末状的物体，比较的坚硬，表皮还呈现出金**的小刺，一般刺比较多的沙参会比较嫩，当掰断沙参时声音十分清脆，而起两头可以明显看见有粉末装的物体出现的才是好的沙参。还要注意的是观察下沙参是否有被虫咬过的痕迹。
9、沙参如何保存
沙参保存是一定要注意防潮，防虫，将沙参密封好放置干燥阴凉处保存即可。
10、沙参是人参吗
人参的种类很多,还有很多药材虽不是人参,名字中却带有“参”字,但它们的功效却各异。那么沙参是人参吗?一起来看看。专家表示,沙参和人参是完全不一样的,具体区别如下:
1、外观不同
人参是多年生宿根草本,人参主根高30-60厘米,肥厚,肉质,黄白色,圆柱形或纺锤形,下面稍有分枝;根状茎(芦头)短,直立。人参茎直立,圆柱形,不分枝。
沙参根呈细长圆柱形,偶有分枝,长15至45厘米,直径0.2至1.5厘米。表面淡**,略粗糙,偶有残留外皮,不去外皮者表面黄棕色。全体有细纵皱纹及纵沟,并有棕**点状细根痕。顶端常留有黄棕色根茎残其,上端稍细,中部略粗,下部渐细。质脆易折断,断面皮部浅黄白色。木部**。气特异,味微甜。
2、功效不同
人参的肉质根为强壮滋补药,适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。浸出液可被皮肤缓慢吸收且无不良刺激,能扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环,增加皮肤营养,调节皮肤的水油平衡,防止皮肤脱水、硬化、起皱,人参活性物质抑制黑色素的还原性能,使皮肤洁白光滑。
沙参含有挥发油、香豆素、淀粉、生物碱、三萜酸、豆甾醇、各甾醇,沙参素等成分。实验证明,沙参能提高T细胞比值,提高淋巴细胞转化率,升高白细胞,增强巨噬细胞功能,延长抗体存在时间,提高B细胞,促进免疫功能。沙参可增强正气,减少疾病,预防癌症的产生。
除了沙参和人参外,还有很多带“参”字的中药材。它们虽然和人参不是同一种植物,但也多有补气、活血的作用。
11、具体功效
1、养阴润肺
沙参甘润微寒，可以补益肺阴，润养肺燥，也能清肺热，可以用来治疗阴虚咳嗽、肺热燥咳、干咳少痰、咽干以及声音嘶哑或咳血等病症。由于沙参同时具有化痰的作用，因此也可以用来治疗肺燥咳嗽，痰液粘稠不易咳出等病症。
2、益胃生津
砂仁甘寒养阴，能够养胃阴、清胃热，可用于治疗胃阴虚有热而出现的口燥咽干、大便秘结、食少呕吐、舌红少津等症。同时沙参有兼补益脾气的作用，对于胃阴脾气皆虚者有气阴双补之功效，特别适用于温热病后期，机体气阴两虚而余热未清者使用。
3、镇咳祛痰
轮叶沙参煎剂对家兔有祛痰效果，但较紫菀为弱，持续时问较长。南沙参所含β谷甾醇、棕榈酰-β-谷甾醇有镇咳、祛痰、平喘和消炎作用，这些作用与所含皂苷也有关。
4、调节免疫
沙参可提高机体细胞免疫和非特异性免疫，抑制体液免疫。具有调节免疫平衡的功能。沙参水煎剂对巨噬细胞吞噬功能、血清溶菌酶水平、迟发型超敏反应有非常显著的促进作用，对B细胞增殖也有显著的促进作用但对T细胞有非常明显的抑制作用。
5、抗真菌
沙参水浸剂（1:2）在试管内对奥杜盎氏小芽胞癣菌、羊毛状小芽胞癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。
6、强心
1%的沙参浸剂对离体蟾蜍心脏有明显的强心作用，能使离体心的振幅增大，给麻醉兔静脉注射,能使其血压稍微上升、呼吸加强；切断迷走神经，此作用依然存在。
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