如何煮酿瓜花_桂花酒酿南瓜汤圆的家常做法
大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何煮酿瓜花_桂花酒酿南瓜汤圆的家常做法的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.酒酿桂花南瓜小圆子怎么做?2.桂花酒酿南瓜汤圆的家常做法
3.桂花酒酿南瓜怎么做
酒酿桂花南瓜小圆子怎么做?
酒酿桂花南瓜小圆子
食材准备:
南瓜170g、糯米粉130g、 红枣、枸杞、甜酒酿、红糖、干桂花、玉米淀粉。
具体做法:
1、南瓜切片蒸熟,用勺子碾成泥。
2、南瓜泥中加入糯米粉,揉成光滑的面团。
3、把面团揉成条状并搓成若干个小圆子备用。
4、迷你养生壶中加水设置100度、45min,水开后下入小圆子,加入几个红枣,待小圆子煮至飘起后加入少许枸杞,3勺甜酒酿 ,根据口味加入适量红糖。
5、临出锅前加入水淀粉勾芡 ,再煮2min即可出锅,摆盘,撒上少量干桂花点缀!
桂花酒酿南瓜汤圆的家常做法
正常来说肉馅是由:猪肉,鱼肉,姜,生粉做成.
还可以炒一些花生压碎了一起搅拌,有膨胀的作用,花生可以令煮熟后的肉馅不会缩小脱落,而鱼肉与生粉都有粘性.
这样还不成,做好苦瓜酿后,要在外面再搽上一层浓缩的生粉水,然后用油炸过,再下锅煮.
水不要太少了.中途翻转一两次就行,不要过度用力,直到熟透上碟.
桂花酒酿南瓜怎么做
前言
酒酿圆子,也叫醪糟汤圆,“浴后喝碗甜醪糟,春解困闷秋能饱,冬走十里不觉冷,夏行十里口不渴。”
南瓜味甘、性温,入脾,胃经;
具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;
主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
桂花的作用与功效:
桂花味辛,性温
散发浓郁迷人花香的桂花,能舒缓紧张情绪,经常饮用,可净化身心、平衡神经系统,达到提神的作用。此外,还具有抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥之功效。
对于醒胃、生津止咳、化痰、镇痛、顺气有效,能健胃整肠、缓和十二指肠溃疡与胃下垂、胃胀气等肠胃疾病。
并可治疗口干舌燥与胀气,以达养身润肺、消除肠胃不适的作用;还能治疗小孩受惊与胃痛、牙痛、口臭等症状。
桂花酒酿南瓜汤圆
冬天里的养身润肺佳肴!
材料
主料:南瓜150g、酒酿100g、糯米粉200g;
辅料:糖桂花适量、白糖适量
桂花酒酿南瓜汤圆
1
准备好食材。南瓜洗净,切块
2
南瓜隔水蒸熟
3
用调羹碾成泥
4
边搅拌边添加糯米粉
5
直至揉成团。
6
搓成小团
7
小锅水开,放下南瓜团圆,中火煮至团圆浮上来
8
待南瓜团圆浮出水面,加酒酿煮开。
9
放些白糖煮开。
10
加适量糖桂花即可
小贴士
每次可以多做些,放冰箱冷冻。吃时拿出,非常方便
主料南瓜150克酒酿100克糯米粉200克 辅料糖桂花适量白糖适量
步骤
桂花酒酿南瓜汤圆的做法步骤11.准备好食材。南瓜洗净,切块
桂花酒酿南瓜汤圆的做法步骤22.南瓜隔水蒸熟
桂花酒酿南瓜汤圆的做法步骤33.用调羹碾成泥
桂花酒酿南瓜汤圆的做法步骤44.边搅拌边添加糯米粉
桂花酒酿南瓜汤圆的做法步骤55.直至揉成团。
桂花酒酿南瓜汤圆的做法步骤66.搓成小团
桂花酒酿南瓜汤圆的做法步骤77.小锅水开,放下南瓜团圆,中火煮至团圆浮上来
桂花酒酿南瓜汤圆的做法步骤88.待南瓜团圆浮出水面,加酒酿煮开。
桂花酒酿南瓜汤圆的做法步骤99.放些白糖煮开。
桂花酒酿南瓜汤圆的做法步骤1010.加适量糖桂花即可
小贴士
每次可以多做些,放冰箱冷冻。吃时拿出,非常方便
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