如何鱼煎萝卜_鲫鱼烧萝卜怎么做
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何鱼煎萝卜_鲫鱼烧萝卜怎么做的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.萝卜炖鱼的做法2.鲫鱼烧萝卜怎么做
3.萝卜煮鱼怎么做才好吃
萝卜炖鱼的做法
生活起居中大伙儿应当常常吃白萝卜这类蔬菜水果吧，萝卜是箩卜中的一种种类，并且他与别的小宝宝不一样的是，它有很高的功效与作用，在中医学上常常将晾干的萝卜用来当药。此外萝卜也有很各种不同的作法，可是最普遍的便是将萝卜用来煲汤。那麼再将萝卜和鱼炖的情况下，它的作法是什么呢?
白萝卜炖鱼的做法
一、萝卜烧银鲳
原材料：
主要材料：银鲳1条
调料：萝卜1/2根、姜1块、葱1根、蒜2瓣
调味品：生抽1炒勺、米酒1炒勺、白砂糖1勺子、味精少量、盐少量、炸粉适当
白萝卜炖鱼的做法
作法：
1、提前准备：萝卜削皮、切5mm的厚片，葱切条，姜、蒜切成片。
2、银鲳解决干净，两边各划3刀，抹上米酒和盐，肚子里塞进生姜片，腌渍20分钟。
3、腌好的银鲳拍上薄薄的一层炸粉。
4、锅中放进油烧至五成热，放进鱼煎至双面金**，盛出沥油。
5、另出锅加少量油，放进葱蒜进行爆香，再放进萝卜片。
6、煸炒1分钟后放进煎好的银鲳，添加生抽、米酒、糖和味精。
7、放水与鱼平齐，大火烧开，转低火炖至料汁粘稠熄火，盛出撒小香葱碎就可以。
白萝卜炖鱼的做法
二、萝卜鱼肉
原材料：萝卜200克，鱼肉150克，油、盐、生抽、葱蒜、豆瓣酱、米酒、木薯淀粉、白胡椒粉、味精适当。
作法：
1、鱼清洗斜刀切鱼肉，用米酒、白胡椒粉、盐、木薯淀粉翻拌腌20分钟。
2、箩卜清洗切成片。
3、出锅滚油炒鱼片掉色盛出。
4、另出锅滚油进行爆香葱蒜末、豆瓣酱，爆锅箩卜，放生抽和小半碗水焖煮5分钟。
5、箩卜烂熟放鱼肉，放盐和味精调料就可以。
鲫鱼烧萝卜怎么做
好吃的煎萝卜丝怎么做好吃又简单，做法图
食材
主料
萝卜
4个
鸡蛋
3个
面粉
100g
辅料
盐
适量
油
2勺
步骤
1.材料:4个小萝卜，3个鸡蛋，面粉。
2.把萝卜两头用刀切掉洗干净，用擦子擦细丝。
3.擦完后，在用刀剁碎一些。
4.盛入盆中备用。
5.鸡蛋打散。
6.鸡蛋，面粉加入盆中。
7.加入盐搅拌均匀。
8.煎锅中放入两勺油加热。
9.油温家热后，放入搅拌好的萝卜丝。摊平煎制。
10.底面煎制金**，用刀切个十字型，这样会好翻一些，不会翻碎。
11.另一面煎制微黄。
12.成品图。
13.如果觉得太大，就用刀切小一点，就像这样。
好吃的萝卜丝炒肉怎么做好吃又简单，做法材料
胡萝卜1根约200g，瘦肉100g，葱1根，蒜2颗，盐1茶匙，油适量
做法
1、胡萝卜削皮切丝，大蒜拍扁，猪肉切小片，葱切小段
2、热锅下油，下大蒜爆香
3、倒入肉片爆炒至变色后盛起
4、再下油，下胡萝卜丝爆炒至变软
5、倒入肉片，翻炒均匀入味
6、撒葱段，加盐调味即可装盘
超好吃的砂锅萝卜丝怎么做好吃又简单，做你好
步骤一
1.所用食材：白萝卜 大蒜 干辣椒
步骤二
2.将大蒜切片。干辣椒切圈。
步骤三
3.白萝卜去皮切丝（萝卜丝不要切的太细）
步骤四
.锅中放水，水开放入萝卜丝焯水，（萝卜丝不要焯太长时间，将萝卜丝焯透明即可）
步骤五
5.将萝卜丝放入凉水中过凉，沥干水分备用
步骤六
6.锅中放入油，油热放入一部分蒜片爆香。
步骤七
7.放入萝卜丝翻炒。
步骤八
8.再放入另一半蒜片翻炒。
步骤九
9.放入蒸鱼豉油、酱油翻炒。
步骤十
10.将炒好的萝卜丝盛入盘中备用。
步骤十一
11.另起一锅，放入油，油温要高一些，放入干辣椒
步骤十二
12.放入萝卜丝爆炒。
步骤十三
13.倒入提前加热的砂锅中即可
萝卜丝煎包的做法，萝卜丝煎包怎么做好吃，萝卜萝卜丝包子的做法
主料
面粉1000g
白萝卜1200g
酵母(干)5g
调料
食盐
适量
酱油
适量
葱
适量
调和油
适量
水
适量
1.先用600g的面粉发酵成酵头，大约要发3个小时；
2.趁这个时候，开始把萝卜洗净，然后用擦子擦成细丝；
3.然后放到冷水中，烧开了，焯一会，把萝卜弄的差不多半熟；
4.然后开锅后大约在煮10分钟，就可以捞出来，放到凉水中；
5.然后把萝卜攥出水，放在案板上；
6.然后把它给剁碎了，然后放一根葱在里面，继续剁；
7.剁的细一点更好一些；
8.然后取出绞好的肉馅，放上酱油和少量的盐继续剁碎一点；
9.然后把肉馅和萝卜馅放一起，在剁均和；
10.烧锅，热油，
11.然后把馅子放到盆中，把刚才热好的油放入，加入咸盐开始调味；
12.这时酵头发好了，放上干面粉开始踹面，
13.这是揉好的面团，大约用了400g；
14.然后取一些，分成大小差不多的纪子；
15.擀皮，包馅，陷不要包太多，大约周围留一公分；
16.然后捏折，转圈的捏，我这些大约都是13-15个折，哎，真不知道狗不理的18个折怎么出来的；
17.包好后，在让它醒发40-50分钟，开始烧水；
18.大约开锅后，放入，大约要25分钟就可以了；
19.关火后不要马上打开锅盖，大约要过10多分钟在开，取出后反过来，头朝下放！
萝卜丝泥猛鱼汤怎么做好吃又简单，做法图 主料萝卜
100g
泥猛鱼
150g
辅料
花生油
4g
盐
3g
排骨头
30g
香菜
15g
姜片
2g
胡椒粒
5粒
料酒
5ml
白糖
2g
步骤
1.准备好汤料：萝卜切丝；香菜摘成长段；泥猛鱼收拾干净后，剞一字花刀。
2.大火烧锅至7分热，下花生油，再下泥猛鱼煎到两面金黄。
3.下拍松的姜片、排骨头，将排骨头两面略煎。然后沿锅边溅入料酒。
4.将4碗现烧的开水（约800毫升）倒入锅中，再放入压裂的胡椒粒。
5.大火煮开，将浮在汤水表面上的浮沫撇除干净。大约煮4分钟。
6.倒入萝卜丝，炒匀。
7.当煮到萝卜丝变软时，加入盐、白糖调味。准备出锅。
8.在出锅前将香菜段撒入，翻炒一下，即可出锅。
9.出锅装碗，稍加整理，即成。
煎萝卜丝饼的做法，煎萝卜丝饼怎么做好吃，煎萝食材
白萝卜300g
油适量
盐适量
红椒适量
胡椒粉适量
鸡蛋2个
面粉适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
白萝卜洗净切片
2
白萝卜擦丝，加盐胡椒粉拌匀，腌制10分钟
3
葱和红椒切碎
4
鸡蛋2个打散
5
腌制好的白萝卜丝加鸡蛋、葱、红椒拌匀，鸡蛋加了一半
6
再加少许的水拌匀，加面粉拌匀，成糊状
7
平锅放油，用勺子挖一勺放在锅内，用勺子轻轻的团成圆形
8
翻面煎，煎制两面金黄即可
小贴士
面糊不要太稀，比平常做的鸡蛋饼略微稠一点，盐不要加的多了，煎制的时候要中小火。
萝卜丝煮肉丸怎么做好吃又简单，做法图解 主料萝卜
700g
调味肉馅
400g
辅料
水
适量
葱花
少许
步骤
1.萝卜半根，调味肉馅半碗
2.白萝卜洗净去皮切丝
3.切好的萝卜丝平铺锅底
4.上面剂入肉丸子，中间适当留空隙
5.延锅边加水，水没过萝卜丝以上，肉丸淹没一半即可
6.盖上锅盖大火烧制
7.肉丸熟透，撒葱花即可
8.装碗
小贴士
萝卜丝平铺后再挤出肉丸，沿锅边淋水，大火煮至肉丸熟透即可
红萝卜丝煎饼的做法，红萝卜丝煎饼怎么做好吃1.红萝卜丝装碗里加糖，葱，鸡蛋。
2.打成液。
3.再入进适量的面粉。
4.搅成面糊。
5.锅里烧油开中小火，倒进面糊油煎。
6.翻面，两面煎黄。
7.煎好的红萝卜丝煎饼。
萝卜丝墩的做法步骤图，萝卜丝墩怎么做好吃主料
萝卜三个 面粉适量
葱油两茶匙
辅料
盐适量 鸡精适量
鸡蛋一个
萝卜丝油墩子的做法步骤
1. 先把模具备好
2. 白萝卜擦丝，先放些盐出水，半小时后，把水分捏干，放入盐，葱油，麻油，鸡精，胡椒粉调味，有火腿丝的话可以提前煸好一起放入，拌匀。
3. 面粉加一个鸡蛋，加水调成稀糊状，适当放些盐
4. 锅中放油，预热至五分热时，拿模具现在热油里浸一下，然后放两勺面糊，再加萝卜丝馅至模具口平，再加面糊把萝卜丝馅盖满，入锅油炸。火不能太旺。四五分钟后，在油锅内倒转模具，油墩子会自行脱模
5. 脱模的油墩子继续油炸上色，同时进行第二个的煎炸，两者可以同时进行
6. 等炸制成金**即可取出，放凉食用
小贴士
面糊不能过稀，否则会粘底，导致油墩子不易脱模
萝卜丝酥的做法步骤图，萝卜丝酥怎么做好吃用料
萝卜丝 120g
芯子
盐 2g
猪油 25g
味精 1g
明酥-水油面
面粉 150g
猪油 30g
温水 80g
明酥-干油酥
面粉 100g
澄面 10g
猪油 52g
其他用料
蛋液 少许
白芝麻 少许
萝卜丝酥的做法
萝卜丝加盐后放半个小时
挤干水分后加1葱，猪油，味精
揉水油面，注意不能摔，醒20-30分钟
干油酥擦好
不记得了。。。。想吃的同学可以用大开酥的做法开。等我想起来了补上
收口朝下，底下粘蛋液，粘上白芝麻
油温3成热，入油锅炸到象牙白色出锅。
萝卜煮鱼怎么做才好吃
主料
鲫鱼2条
白萝卜4根
调料
色拉油
适量
食盐
3克
姜
4片
料酒
少许
小葱
5根
胡椒粉
2小勺
萝卜煮鲫鱼的做法
1.将鲫鱼斩杀洗净，鱼腮和鱼鳞去除干净，鱼腹内的黑膜一定要刮除干净；鱼身内外抹少许盐、胡椒粉，鱼身两侧拍少许料酒稍加腌制备用。煎锅烧热注油，下生姜片煸香
2.将鲫鱼用厨用纸拭干水分排入锅中，煎至双面微黄酥香
3.锅内注入适量清水，葱结入锅，大火煮开锅后用勺将锅内泛起的浮沫撇掉。将萝卜丝入锅，再次开锅后转中火继续煮约15分钟，汤色呈现奶白稠浓时熄火，加盐调味，撒上少许胡椒粉及小葱段
主料：胖头鱼一条 ?萝卜一根
方法/步骤：
将锅烧热后，倒入精炼油，油热得差不多再加盐。
油烧开后把切成块的鱼平铺在锅里煎。
煎的有点嫩黄，再把鱼块翻个边继续煎。
煎的有点嫩黄，再均匀洒上白醋，然后加水，大火烧开。
水烧开后，将萝卜切成块，生姜和小红椒切碎，依次加入锅内。
也可以适量加点白糖调味，根据个人口味了。
多煮会，让萝卜煮软、鱼肉和各种调料的味道全煮出来，等到汤汁变得浓稠、亮白，就说明差不多了，加入一勺猪油以及少许香葱段提味，稍等片刻就可以出锅了。
怎么样很容易吧，晶莹剔透的萝卜、鲜嫩多汁的鱼肉、色彩亮白的汤汁，赶紧试试美味营养的鱼煮萝卜汤吧。
相关文章
