如何用用微波炉蒸鱼_用微波炉怎么蒸鱼
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何用用微波炉蒸鱼_用微波炉怎么蒸鱼的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.微波蒸鱼的做法，微波蒸鱼怎么做好吃，微波蒸鱼2.用微波炉怎么蒸鱼
3.用微波炉蒸鱼怎么操作
4.微波炉蒸鱼要几分钟
微波蒸鱼的做法，微波蒸鱼怎么做好吃，微波蒸鱼
微波炉蒸鱼的做法步骤
1.?新鲜鱼去鳞、内脏，冲洗干净；在鱼身上横刀划几刀，将盐、胡椒粉和料酒均匀抹在鱼身和刀口处，腌10-15分钟；
2.?在鱼的表面和肚子里铺上姜丝；
3.?调入生抽 、糖和料酒，在鱼身上均匀地铺上橄榄菜和红辣椒粒；
4.?用微波炉保鲜纸封好，然后在保鲜膜上扎上一个洞；
5.?放入微波炉高火4-5分钟（我的微波炉是800w的）；
6.?鱼蒸熟后小心的拿开保鲜纸；
7.?将葱粒铺在鱼上，烧锅里放油烧至油开始冒烟，马上将热油淋到鱼上，即可。
用微波炉怎么蒸鱼
材料：
主料：鱼 配料：料酒 葱 姜片
做法：
1.把鱼清理干净，再把水空干，临做前的时候，在鱼身的两面各划三刀，接上就在划刀处的肉上，鱼腹内，鱼头内都抺上盐，不用太多。
2.接着就倒一点料酒在鱼身上，让整条鱼都能沾上就行。
3.准备一点小葱，切成小葱花，备用。
4.然后切几片姜片（薄薄的就行），夹在划刀处，每处夹一片就OK,再切一点姜丝，放在鱼腹和鱼头内，最后在鱼身上洒一点姜丝，贴上保鲜膜（不用腌），扎几个洞，放到微波炉里，一般八九两重的鱼，高火6分钟就可以，鱼肉嫩的很。
5.鱼蒸好后，取出，把保鲜膜撕掉，洒上葱花
6.倒两小汤匙生抽淋在鱼身上，
7.另取一小碗装一点油放到微波炉内高火加热45秒，或者在炒锅内加热后淋在鱼身上即可。
用微波炉蒸鱼怎么操作
1、将鱼洗净，双面化两道，抹上酱油或者盐腌制备用；
2、将洗好的葱切小段、姜切片、蒜切段备用；
3、待鱼腌制十五分钟后，将姜片、葱白放入鱼肚及鱼背，在鱼身上撒上豆瓣酱，放上蒜苗；
4、加适量水，放入微波炉八分钟中火蒸熟食用即可，可根据个人口味放入辣椒酱、豆瓣酱等。
微波炉蒸鱼要几分钟
食材准备：鲤鱼1条，姜，香葱，料酒，盐，花椒，蒸鱼豉油适量。
1、鱼先处理干净备用。
2、在肉厚的地方划几刀，插入姜片，再鱼全身抹上盐，再浇上适量的料酒腌制一下。
3、腌的过程中可以去切点姜丝和葱丝。?
4、切完葱姜丝之后，在鱼盘子里加一点点水，因为微波时候会蒸发水分。盖上一层保鲜膜，在保鲜膜上用刀戳几个洞。
5、把微波炉门关上，选择清蒸鱼模式，大概14分钟。
6、时间到了之后，把鱼从微波炉里拿出来，拿掉保鲜膜，把葱姜丝放在鱼身上，淋上蒸鱼豉油。
7、趁热在锅里烧一勺热油，放点花椒粒一起烧热。?
8、将油烧至很热的时候，浇在鱼上就完成了。
微波炉蒸鱼七至十分钟即可。在蒸鱼的时候，开微波炉的中火或大火，一般加热七至十分钟左右，鱼就会蒸熟，而且味道非常鲜美。不过，蒸鱼的时间和鱼的大小也有关系，如果鱼的体积较大，可能需要的时间长一些，如果鱼的体积小，需要的时间则短一两分钟。
微波炉蒸鱼的注意事项
1、在蒸鱼的时候应该在盘中洒上适量的水，避免在蒸鱼的过程中因缺水而鱼被烧焦。
2、避免加热时间过长，加热时间过长容易导致鱼的口感变老。
3、蒸鱼的容器应该是陶瓷或玻璃等可加热的器皿，避免使用塑料器皿，以免塑料器皿在加热的过程中分解出有毒物质，对人体健康产生危害。
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