如何腌制即食柠檬片_柠檬如何腌制
家常菜
2024年04月22日 09:45 106
菜师傅
大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何腌制即食柠檬片_柠檬如何腌制的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.即食柠檬片咋做的2.柠檬如何腌制
即食柠檬片咋做的
你好,柠檬是一种富含维生素的水果,含维生素C、维生素B1、B2等多种营养成分,还具有很强的抗氧化作用。
材料
蜂蜜适量,柠檬一个
做法
1、 先用盐把柠檬外皮搓洗干净,切片备用。
2、 取小罐容器,依以放入1勺蜂蜜,1片柠檬片。
3、 盖紧瓶口,放冰箱冷藏一夜,第二天拿出倒出蜂蜜水或是取柠檬片泡水喝都可。
4、 或者用来做菜也很美味。
柠檬如何腌制
腌柠檬的腌制方法:
主料:柠檬4个。
辅料:白糖适量、盐3茶匙。
步骤:
1、柠檬用温水冲洗,再用盐水泡一个小时,去除上面的残留。
2、去除头尾切均匀的柠檬片。
3、准备一个干净无水、无油的密封罐,为了保证它无水无油我用热水洗过后还用吹风机里外吹干了。
4、瓶底先撒上一层白砂糖。
5、开始下柠檬每下一片就在上面均匀的撒一层白糖。
6、制作起来很快,两个手同时开工一个手撒糖一个手加柠檬。
7、最后上面铺上一层厚点的白糖,把密封盖密封完成。
8、这是我一周前腌的,出了好多汁喔味道很不错。
9、泡一杯。
用料:柠檬三个,冰糖适量(根据自己口味添加)
做法:?
1、准备好干净的玻璃密封罐一定要干燥,柠檬三个,也可以根据罐子的发展适当的增减,冰糖若干。
2、清洁柠檬,最好用食盐用力的搓柠檬的表皮,把表皮的果蜡去除。
3、柠檬切片。
4、瓶底均匀的铺上一层冰糖,冰糖最好弄碎一点。
5、一层冰糖一层柠檬的往上码,注意冰糖铺均匀,码码之后,盖上盖子,等到腌出水就可以了,要喝的时候,取出柠檬倒点柠檬腌出的汁水,泡水喝,补充维c健康又养颜。
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