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如何蒸雪梨止咳化痰_梨怎么做止咳效果好

家常菜 2024年04月24日 09:33 115 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何蒸雪梨止咳化痰_梨怎么做止咳效果好的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.怎样蒸雪梨止咳化痰
2.梨怎么做止咳效果好
3.冰糖炖雪梨的做法止咳化痰
4.怎么煮冰糖雪梨止咳化痰

怎样蒸雪梨止咳化痰

问题一:冰糖雪梨止咳化痰怎么做 方法一

1,准备好原材料雪梨,和冰糖,然后加水一起炖,梨子顿烂点就好了。大人是梨子和水都可以喝的啊,小宝宝喝水就好了。

方法二

2,雪梨1个,冰糖30克,川贝粉一点点。雪梨洗净削皮切开去掉核。梨心部分放入少许川贝粉,用牙签固定。将雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分钟即可。

冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。

冰糖雪梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。

问题二:怎样蒸梨止咳 买梨好一点的(莱阳产的鸭梨),药店买贝母50g,把清洗一下,不要去皮,把梨中间的核去掉,中间就成一个窝了,把5-10g贝母放在梨的窝里,放在一个适合的碗里,隔水蒸,一般水开后10-15分钟就可以了,让其自然冷却到不烫手就可以拿出来

问题三:冰糖炖雪梨能治咳化痰吗? 蜂蜜和雪梨都是润肺的食品,有润肺化痰止咳之功效。但是雪梨属于凉性水果,大多数蜂蜜也呈凉性,直接吃蜂蜜和雪梨,对因风寒而引起的咳嗽不具疗效,甚至可能会加剧咳嗽症状。不过可以通过炖煮蜂蜜雪梨的方式来转变它们的性质,让性质转变温和,就能当作止咳妙方了。

材料:雪梨1个、蜂蜜30克,每天早晚各一次。蜂蜜炖雪梨的步骤:

1.将雪梨洗干净,带把的一边切下一小块做盖子,挖去果核,注意不要挖透;

2.将雪梨中放入适量蜂蜜,盖上盖子,注意蒸制中雪梨会出水,要留出余量;

3.放入盘子或碗中,然后放入蒸锅;

4.大火至水开后,小火蒸熟即可;

另外,很多人在纠结蜂蜜到底可不可以加热了吃,有的说应该是梨炖好后加蜂蜜,这样不破坏蜂蜜的营养价值;有的说蜂蜜是药引子,用蜂蜜去炖梨,效果才好。天然蜂蜜在高温环境下容易破坏营养成分,前段时间用苗子蜂情的荆条蜜炖过雪梨,他 爸妈养蜂,雪梨炖熟后加的蜂蜜,止咳效果还不错。如果怕直接加热蜂蜜炖雪梨影响止咳效果,可以先炖雪梨,待刚出锅的雪梨降至50℃以下,温热后再加入蜂蜜。蜂蜜炖雪梨每天早晚各一次,每次全部吃完,坚持3-5天,咳嗽明显减轻,逐渐恢复正常。

问题四:冰糖雪梨怎么做止咳祛痰 冰糖雪梨怎么做主料

雪梨

2个

辅料

冰糖

适量

步骤

1.雪梨一个,洗净。

2.切掉顶部。

3.用勺子和刀子将内核挖掉。

4.放入黄冰糖。

5.将顶端放回,牙签固定。

6.蒸锅放水,将梨放入。

7.蒸锅烧水,蒸一小时,出锅。

问题五:冰糖炖雪梨,止咳化痰,怎么做,把梨切成丁加水和冰糖一起煮,还是把梨切两半,去核,把冰糖放中间蒸,那 做法一

冰糖炖雪梨

食材准备

主料:梨(雪梨)2个

调料:冰糖30-60克

制作步骤

1.将雪梨去皮,去核,与冰糖[1] 同置瓷碗内

2.隔水炖至冰糖溶化即成

做法二

食材准备

冰糖炖雪梨

雪梨、冰糖、水

制作步骤

1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核

2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多

甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。

3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子[2] ,切成大块去籽,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸

问题六:冰糖炖雪梨可以止咳吗,怎么炖? 可以的,冰糖要多放些,一是效果好,二是口感好。雪梨不要去皮,切成小块,连核一块煮,水开后至少煮五分钟到十分钟。如果你有陈皮,就是放干的橘子皮,放一块,效果最佳。到不要用新鲜的,有毒。熬好的糖梨水喝一些,煮熟的梨块一起吃,梨块的效果比水还要好。

问题七:冰糖雪梨怎么做可以止咳化痰 你好,把梨切开两半,里面放入冰糖一些,然后放在一个盆里,放进锅里蒸,希望我的回答可以帮到你。

问题八:梨怎么吃止咳效果才最好 气喘、喉咙痛、多痰突如其来的咳嗽症状常常让人措手不及,其实,除了对症吃药外,小小一个梨也有意想不到的功效,能帮你减缓咳嗽的症状。从传统养生的角度看,秋冬季的主要特点是燥和干,因此人体常常会出现如皮肤干燥、口干唇燥、咽喉肿痛等症状。所以一定要少吃一些如葱、姜、蒜、韭、椒等辛味的食品,以防肺气过胜。而吃些生津止渴、润喉去燥的水果,就会使人顿觉清爽舒适。秋冬吃水果,就少不了梨。梨营养丰富,含有蛋白质、 脂肪、糖以及多种维生素和矿物质,它肉质细嫩,汁多味美,清脆甘甜。传统医学记载,梨性寒味甘,有润肺、消痰、止咳等功效。良质梨果实新鲜饱满,果形端正,因各品种不同而呈青、黄、月白等颜色,成熟适度(八成熟),肉质细,质地脆而鲜嫩,石细胞少,汁多,味甜或酸甜(因品种而异),无霉烂、冻伤、病灾害和机械伤。各品种的优质梨果个大小都比较均匀适中,带有果柄。劣质梨果形不端正,有相当数量的畸形果,无果柄,果实大小不均且果个偏小,表面粗糙不洁,刺、划、碰、压伤痕较多,有病斑或虫咬伤口,树磨、水锈或干疤已占果面三分之一至二分之一,果肉粗而质地差,石细胞大而多,汁液少,味道淡薄或过酸,有的还会存在苦、涩等滋味,特别劣质的梨还可嗅到腐烂异味。小贴士:你知道吗?梨也分雌雄梨有两种:一种是雄梨,肉质粗硬,水分较少,甜性也较差;另一种是雌梨,肉嫩、甜脆、水多。购买梨时可从外形上来区别雄雌。雄梨外形上小下大像个高脚馒头,花脐处有二次凸凹形,外表没有锈斑。雌梨的外形近似等腰三角形,上小下大,花脐处只有一个很深且带有锈斑的凹形坑。挑选梨子,首先要选择梨子的品种,不同的品种其品味也各异;其次要挑选花脐处凹坑深的,比花脐处凹坑浅的质量要好。梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。梨籽:梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。常用食疗方:川贝蜜糖炖雪梨川贝蜜糖炖雪梨,是民间用以调理咳嗽燥热的常用良方,特别是对肺燥引起的咳嗽,功效特别显著。川贝母粉10克,雪梨汁1000克,阿胶500克。先把雪梨去芯、切块,将所有材料放入炖盅,以慢火炖1个小时即成。蒸熟成贝梨膏,每次服用10克,日服两次,蜜糖可在川贝炖好后,食前放上去。贝梨膏可滋阴润肺,治久咳不愈、痰中带血等。炖梨以香梨、鸭梨为好,因其更香甜细嫩,而沙梨等过于粗糙,不宜用来炖,直接食用更佳。雪梨膏用雪梨、蜂蜜(或白糖)熬制而成的雪梨膏,是止咳化痰的良药,因其甘凉甜美,尤其适合儿童服用。关于梨膏还有一段故事。据说,唐武宗李炎患病,口干面燥,心热烦闷,请天下名医调治终不见效。后来青城山邢道人路过,被诏诊治。邢道人就按上方熬制成雪梨膏,唐武宗服后,果然痊愈,于是雪梨膏随邢道人的名声一起大振。梨膏从此兴盛起来,一直流传至今。银贝雪梨汤水发银耳20克,川贝母5克,雪梨1个,冰糖20克。水发银耳去杂洗净,将银耳、川贝、雪梨、冰糖放入小碗内,隔水炖或上笼蒸半个小时即成。具有清热润肺和止咳化痰的作用,适用于肺热咳嗽、阴虚咯血、干咳无痰的患者。雪梨鸭汤雪梨两个去皮、核,切片,荸荠100克去皮切片,加鸭块肉250克同煮,每周服用1次。具有清热、养阴、益肝的作用,适用于慢性肝炎属阴虚内热者。最基本的生食:民间对其有生者......>>

梨怎么做止咳效果好

雪梨川贝炖冰糖:

主料:雪梨2只、冰糖10g、川贝母6g。

辅料:枸杞少量(装饰用,可以不要)

1、雪梨清洗干净后,切去顶帽。

2、用小刀挖去内核。

3、川贝母用清水浸泡10分钟,再清洗干净。

4、挖好的雪梨,放入碗里,把洗好的川贝放入内。

5、加入适量开水。

6、再加入适量冰糖。

7、将顶帽盖上, 上锅蒸1小时。

8、取出放凉,即可食用。

百度百科—冰糖川贝炖雪梨

冰糖炖雪梨的做法止咳化痰

做法如下:

1、把梨洗干净之后,切成薄薄的一片片的。

2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。

3、把梨片放进锅里,然后根据梨的数量倒入一定的水,最好是开水。

4、然后盖上盖子,开大火开始煮梨水。

5、等水烧开后放进冰糖,要根据水量放入适量冰糖。放太多了会过甜,放少了没滋味。放冰糖后要隔一段时间搅拌一下,确保冰糖充分溶解。

6、梨煮开放进冰糖后把电磁炉调成小火,再慢慢熬制10--15分钟,等梨水的颜色有些深了,可以关火了。盖着盖把梨水焖一会儿后放凉就可以喝了。

怎么煮冰糖雪梨止咳化痰

秋天天气干燥,容易上火。再加上冷热交替,很容易感冒喉咙痛。今天做一个简单的冰糖雪梨,可以清心润肺,止咳润燥。暖暖的午后,来份冰糖雪梨吧!”

食材明细

主料

梨1个

辅料

水3勺

冰糖1把

甜味口味

炖工艺

廿分钟耗时

简单难度

冰糖雪梨的做法步骤

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1

雪梨一个,削皮去核。

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2

切成均匀的小块。

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3

放入三勺水,加入冰糖。梨子本身水份多,炖好后也会出水。不喜欢水多的可以不用另外加水。

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4

放入电饭煲,蒸30分钟,如果直接上火蒸,大概20分钟就够了,蒸到梨子软糯出水。

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5

正好的梨子连同汁水一起倒入料理机搅打。

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6

口感顺滑,止咳化痰的梨汁就做好了。

小窍门

用料理机搅打过的梨汁更好喝!

来自 美食天下?白茶home?的作品

使用的厨具:平底锅、煮锅、炒锅

所属分类:?饮品家常菜下午茶秋季食谱?

提前准备好所需的材料,包括一个雪梨。将雪梨洗干净并且削去表皮,然后从中间切开,用一个小勺子把梨子的核挖出来。尽量挖干净,不要残留核周围的组织。此时可以把中间的洞挖的大一点,然后将冰糖放在挖好的洞中间,慢慢的盖上盖子。把准备好的冰糖雪梨放入到一个干净的容器中,上锅用小火蒸一个半小时或两个小时以上。如果开的是微火,建议蒸三个小时。

保存:

将成品拿出来放到碗中,倒入开水浸泡。如果想要喝原汁原味,可以不加开水,一次的饮用量不宜过多,可以等雪梨冷却之后,放入容器中冷藏。根据以往经验,只要不漏气,保存半年绝对没问题。它可以储存在阴凉干燥的地方。

标签: 雪梨 冰糖 止咳

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