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如何煎姜汤_治感冒的姜汤怎么做?姜汤的家常做法

家常菜 2024年04月24日 09:34 265 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何煎姜汤_治感冒的姜汤怎么做?姜汤的家常做法的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.感冒了!!姜汤的正确熬法是怎么样呢
2.治感冒的姜汤怎么做?姜汤的家常做法
3.大枣姜汤的做法
4.姜汤怎么熟
5.姜汤要怎么做有功效,喝了会有那些好处,多久喝一次为佳?

感冒了!!姜汤的正确熬法是怎么样呢

一般做法:

1、老姜一块,刀拍破放锅里,加红塘。添水,煎开!

2、拍破的老姜+红塘+水放有盖的盅等容器中,加温度较高的开水。加盖。当然可以在炉子上加热!

时间不用太长,开2-3分钟就可以了!

1、2最好都加上葱白(葱的鳞片叶白色部分、土话葱老壳)

红枣姜汤用料:干姜、红枣各30克。

制法用法:上2味入锅加水煮沸,再用文火煮40min左右,加入红糖30克,再煮沸,饮汤食枣。 功效及适应症:治感冒。甜醋猪脚姜汤用料猪脚1只(斩件),冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。作法1、猪脚去毛后斩件,用滚水煮5分钟。2、将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中,加醋。3、煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。说明产后血虚、食欲减退、手脚冻,用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用,可增进食欲,兼能健胃散寒、温经补血,是产妇最佳滋补汤水。生姜含有的辣素,能增加消化液分泌,促进食欲。 甜醋性味酸、甘、平,能散瘀止血、补血、强筋、健骨。产后口苦外感发热、阴虚者不宜饮甜醋猪脚姜汤。 佛手姜汤 此汤疏气宽胸,和胃止呕,适用于妊娠恶阻,肝胃不和的胸脘堵闷,疼痛作胀,呕吐频繁。原料:佛手10克,生姜6克,白糖适量。制作:1、把生姜去皮,与佛手一齐放入清水中洗净,取生姜切成片。2、将砂锅洗净,把生姜片、佛手放入锅内,加清水适量,置于火上煮1小时,去渣留汁,加入白糖即成。特点:此汤微辣,比较清淡可口。红糖姜汤[原料] 红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。[制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。(2)加入红糖再煮开即可。[特点]汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。

治感冒的姜汤怎么做?姜汤的家常做法

生姜汤水做法

 生姜汤水做法,生姜是人们生活中十分常见的调味食材,是养生保健的常用药材,也是驱寒保暖的好东西。用生姜熬制的姜汤效果非常好。生姜汤对于人们来说是在熟悉不过了。那么来看看生姜汤水的做法吧

生姜汤水做法1

  生姜汤做法:

 1、老姜一块,刀拍破放锅里,加红塘。添水,煎开!

 2、拍破的老姜+红塘+水放有盖的盅等容器中,加温度较高的开水。加盖。当然可以在炉子上加热!

 时间不用太长,开2-3分钟就可以了!

 1、2最好都加上葱白(葱的鳞片叶白色部分、土话葱老壳)

  红枣姜汤

 用料:干姜、红枣各30克。

 制法用法:上2味入锅加水煮沸,再用文火煮40min左右,加入红糖30克,再煮沸,饮汤食枣。 功效及适应症:治感冒。

  甜醋猪脚姜汤

 用料:猪脚1只(斩件),冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。

 作法 1、猪脚去毛后斩件,用滚水煮5分钟。

 2、将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中,加醋。

 3、煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。

 说明 产后血虚、食欲减退、手脚冻,用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用,可增进食欲,兼能健胃散寒、温经补血,是产妇最佳滋补汤水。 生姜含有的辣素,能增加消化液分泌,促进食欲。 甜醋性味酸、甘、平,能散瘀止血、补血、强筋、健骨。 产后口苦外感发热、阴虚者不宜饮甜醋猪脚姜汤。

  佛手姜汤

 此汤疏气宽胸,和胃止呕,适用于妊娠恶阻,肝胃不和的胸脘堵闷,疼痛作胀,呕吐频繁。

 原料:佛手10克,生姜6克,白糖适量。

 制作:1、把生姜去皮,与佛手一齐放入清水中洗净,取生姜切成片。

 2、将砂锅洗净,把生姜片、佛手放入锅内,加清水适量,置于火上煮1小时,去渣留汁,加入白糖即成。

 特点:此汤微辣,比较清淡可口。

  红糖姜汤

 [原料] 红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。

 [制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。

 (2)加入红糖再煮开即可。

 [特点]汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。

 生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。

生姜汤水做法2

  夏季喝什么姜汤好

  1、可乐生姜水

 材料:生姜、可乐。

 做法:生姜洗净切片,可乐倒入锅里放进生姜片,用大火熬煮到可乐沸腾即可。也可以把生姜片跟可乐一起放进瓷碗中,推进微波炉高火叮1分钟。

 功效:可乐生姜水具有祛痰防寒的功效,夏季天气多变,有一些朋友会遇到雷阵雨,淋雨之后可以喝一碗可乐生姜水来御寒,起到预防感冒的作用。

  2、红枣姜汤

 材料:红枣、生姜、红糖。

 做法:生姜洗净切片,红枣洗净,生姜片跟红枣加清水一起熬煮即可,可根据各人口味加红糖进行调味。

 功效:夏季经常吹空调会诱发手脚冰凉的病症,喝一碗红枣生姜汤可以促进气血运行,改善冻手冻脚的症状。

  3、绿茶煮生姜

 材料:绿茶叶、生姜。

 做法:生姜洗净切丝,与绿茶叶加水煮沸即可饮用。也可以把绿茶叶跟生姜丝放在杯中,用沸水冲开,盖上杯盖焖3-5分钟后饮用。

 功效:有一些朋友认为夏季喝姜汤会让人感到燥热,那么绿茶生姜水则有清热舒心的功效,适合在三伏天饮用。

 上文我介绍的3种姜汤都是可饮用的,下面我们来学习一款可以外用的生姜汤。

 4、盐醋姜汤

 材料:盐、醋、生姜。

 由于夏季我们经常待在空调房里,许多朋友也因此诱发“空调病”,感到关节疼痛以及颈椎不适,这个时候准备生姜几块,洗净之后放进锅中熬成姜汁,关火后加进盐、醋,晾凉姜汁到适宜温度,把毛巾放进姜汁中浸湿拧干,敷身上有酸疼的部位以及关节,可以促进气血运行,舒筋活血。

生姜汤水做法3

  生姜汤做法:

  一、食材: 香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。

  二、做法:

 1. 香菜洗净后,摘掉叶子留根茎。

 2. 生姜切片,白萝卜洗净切片,2-3片白萝卜即可。

 3. 将香菜、生姜片、白萝卜片,放入锅中,放适量水,加冰糖煮15分钟即可。

  红豆姜汤的制作材料:

  主料: 熟红豆100克,老姜50克,小汤圆60克。糖2汤匙。

 教您红豆姜汤怎么做,如何做红豆姜汤才好吃

 1 老姜洗净,以刀背拍碎,加水熬煮约20分钟,滤除残0渣,加糖煮滚备用。

 2 锅中放水,煮滚后加汤圆煮熟,捞出、泡凉开水,待凉后取出。

 3 食用时将汤圆、红豆、姜汁混合一起即可。

  香菜白萝卜生姜汤的做法

  食材: 香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。

  做法:

 1. 香菜洗净后,摘掉叶子留根茎。

 2. 生姜切片,白萝卜洗净切片,2-3片白萝卜即可。

 3. 将香菜、生姜片、白萝卜片,放入锅中,放适量水,加冰糖煮15分钟即可。

  二、生姜汤有什么功效吗

  功效与作用

 “家备生姜,小病不慌”等,其实都是讲吃姜防病的功效。生姜性辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健功效,再配上红糖、大枣、绿茶等不同辅料,妙用无穷。要健康,常备姜汤吧。但是,不同的姜汤功效却不甚相同。

  一、红糖姜汤

 红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。

  二、大枣姜汤

 大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用:生姜味辛温,具有温中、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

  三、绿茶姜汤

  生姜汤的功效与作用

 鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。

  四、可乐姜汤

 有防寒去痰的'功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。

  五、盐醋姜汤

 盛夏不少人容易得“空调病”,肩膀和腰背会遭受风、寒、湿等病邪的侵扰,特别是老人容易复发肩周炎。遇到这种情况,可熬一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次,能使肌肉由张变弛、舒筋活血,大大缓解疼痛。也可用毛巾浸热姜汤敷于四肢酸痛处。

  三、生姜蜂蜜减肥方法

 生姜具有调节机理平衡的效果,吃蜂蜜具有润肠和减肥瘦身效果,这两者的结合其实就是作用的叠加。很多人以为体质是天生注定、无法改变的,但其实饮食是可以改变体质的。但是中医讲过长期坚持正确饮食,可以改变体质,想在短期内改变体质,就得有针对性的采用快速食疗方法。

  工具/原料

  蜂蜜

 

  方法/步骤

 姜用两片共10克即可,最好用刀弄成糊糊,很多人切成片,是不够的,活性不足;把姜糊放入杯子里,用200毫克温热水冲开,切勿用高温热水,或者放锅里熬,高温会破坏活性;姜汤里加入一勺蜂蜜后一定要搅拌均匀,然后开喝。很多MM的生姜蜂蜜减肥法是不对的,所以效果不好。

  蜂蜜生姜减肥法

 ①早上一定要喝1杯蜂蜜姜汤,记住一定是空腹喝;晚上吃蜂蜜姜汤+BOA减肥晚餐,30分钟后再吃饭,或者各种水果。

 ②控制一下油和盐的摄入,这个东西吃多了影响体质;

 ③独特的蜂姜餐食疗改变体质:蜂蜜姜汤+BOA减肥晚餐一定要配合起来

 ④吃饭一定要细嚼慢咽,吃8成饱。

 按以上步骤,要天天坚持,就能很快的达到健康的减肥效果了!

 生姜和蜂蜜是我们比拟常见的食物,关于很多人来说并不生疏,相同,绝大部分人都晓得二种食物的药物成效,不少MM都在问生姜蜂蜜减肥法,生姜蜂蜜减肥,那么到底是怎么样的呢?下面在这里为我们分析终身姜蜂蜜减肥法,生姜蜂蜜减肥。让MM们能更安康更疾速更轻松的喝出完满身段。

大枣姜汤的做法

在生活中很多食物都是具有食疗作用的,比方说生姜这样的食物,相信很多人在感冒的时候会给自己熬一碗姜汤的,确实,姜汤对于风寒感冒的治疗效果还是非常好的,尤其是在着凉以后,是非常适合喝姜汤的,那么治感冒的姜汤怎么做?来看看姜汤的家常做法。

1、治感冒的姜汤做法

治感冒的姜汤怎么做。中医认为,生姜可温中止呕、解表散寒。

现代药理研究认为,生姜中也含有植物杀菌素,其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌,有促进消化的作用;其中还含有较多的挥发油,能抑制人体对胆固醇的吸收,防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。治感冒姜汤的做法姜汤怎么熬才能治疗感冒?

姜汤种类有红糖姜汤,可乐姜汤,生姜红糖水,大枣姜汤。

主料:姜20克,枣(干)15克

治感冒的姜汤怎么做怎么熬

辅料:赤砂糖50克

制作方法

将红糖、煎煮20分钟后,加入生姜(切片)盖严,再煎5分钟即可。

可乐和大枣姜汤,方法同上。

注意事项

姜汤早上喝的效果比较好。

2、什么是风寒感冒

风寒感冒主要是由于吹风受凉,寒气入侵引起的,也就是我们常说的着凉感冒,多发生在秋冬季节。无汗、恶寒重、头痛身痛、发热轻、口不渴或渴喜热饮、鼻塞流清涕、苔薄白、咳嗽吐稀白痰都是它的主要症状。

3、什么是风热感冒

风热感冒是由于体内受到外风热之邪的入侵而引起的,其症状主要表现为发热重、咽喉肿痛、咳嗽、痰黏或者黄、鼻塞黄涕、舌尖边红、没汗或是有流汗的情况,且大都发生在夏秋季。风热感冒最开始一般都是便秘,便秘两天以后开始喉咙痛,喉咙痛一两天之后开始出现感冒的症状。

姜汤怎么熟

大枣姜汤的做法

配料

1、老姜(新鲜的生姜效果不及老姜,姜是利用根茎繁殖的,在生长过程中它的母根没有腐烂,而是随子根一起生长,因此在采收时,我们会同时采到子根和母根。从形质上看,二者有一定差别,其中,母根颜色为褐色,质地结实,纤维多,水分少,辛辣味强,习称“老姜”或“母姜”;子根色黄,鲜者尖部带紫色(故又称“黄姜”或“紫姜”),质地脆软,纤维少,水分多,辛辣味弱,习称“子姜”。我们不难看出,作为加工干姜的原料,母姜最为适宜,这一点,《本草纲目》所言不虚;作为生姜入药,母姜辛散力强,可作为首选,其次,亦可用子姜代替,从疗效来看,这一点也是正确的,如治疗感冒初期的“生姜红糖方”,若用母姜入药则辛散力强,疗效提高。)

姜的功效:外感风寒、鼻子不通气、流清鼻涕、头痛发烧或被雨淋后发冷、肚子痛等,可用切细碎的鲜姜25克加上红糖,以开水冲泡服用。慢性胃炎、时常胃疼、恶心呕吐,可用鲜姜15克、桔子皮15克,用水煎服,一日3次。少儿咳嗽,可用鲜姜捣汁,半匙姜汁加1 匙红糖服用,早晚各服1 次。风寒骨病、关节痛、患部有冷感,可用鲜姜、大葱各一半,切碎炒热,用布包好,贴在患处。姜可以治病,也可以防寒。

2、红糖

3、葱白(葱的鳞片叶白色部分、土话葱老壳)4、大红枣(最好选用和田大枣。和田大枣营养价值丰富,含有丰富的维生素,且肉质丰满,入汤甚佳。)

5、另准备一些干姜、红枣各25克(用于姜汤)

制作过程

将生姜洗净、切片,与大枣同煮至熟。每日服3次,每次用原汤炖熟,大枣10余枚,姜1至2片,饭前、饭后吃均可。数次煮后枣汤渐甜,每日服此汤更好。

姜汤要怎么做有功效,喝了会有那些好处,多久喝一次为佳?

一般做法:

1、老姜一块,刀拍破放锅里,加红塘。添水,煎开!

2、拍破的老姜+红塘+水放有盖的盅等容器中,加温度较高的开水。加盖。当然可以在炉子上加热!

时间不用太长,开2-3分钟就可以了!

1、2最好都加上葱白(葱的鳞片叶白色部分、土话葱老壳)

红枣姜汤用料:干姜、红枣各30克。

制法用法:上2味入锅加水煮沸,再用文火煮40min左右,加入红糖30克,再煮沸,饮汤食枣。 功效及适应症:治感冒。甜醋猪脚姜汤用料?猪脚1只(斩件),冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。?作法?1、猪脚去毛后斩件,用滚水煮5分钟。?2、将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中,加醋。3、煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。?说明?产后血虚、食欲减退、手脚冻,用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用,可增进食欲,兼能健胃散寒、温经补血,是产妇最佳滋补汤水。?生姜含有的辣素,能增加消化液分泌,促进食欲。 ?甜醋性味酸、甘、平,能散瘀止血、补血、强筋、健骨。?产后口苦外感发热、阴虚者不宜饮甜醋猪脚姜汤。 佛手姜汤 此汤疏气宽胸,和胃止呕,适用于妊娠恶阻,肝胃不和的胸脘堵闷,疼痛作胀,呕吐频繁。原料:佛手10克,生姜6克,白糖适量。制作:1、把生姜去皮,与佛手一齐放入清水中洗净,取生姜切成片。2、将砂锅洗净,把生姜片、佛手放入锅内,加清水适量,置于火上煮1小时,去渣留汁,加入白糖即成。特点:此汤微辣,比较清淡可口。红糖姜汤[原料] 红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。[制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。(2)加入红糖再煮开即可。[特点]汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。

姜汤有如下几种做法,比较有功效。

一、绿茶姜汤

鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。

原料:生姜、绿茶。

做法:

1、生姜洗净去皮,也可不去,切成细丝;绿茶用水洗去浮尘。

2、把姜丝和绿茶放进锅里加入足够多的水,煮开。

3、滤去姜丝和绿茶,倒入杯中,即可饮用。

二、姜汁可乐

有防寒去痰的功效,增加热量。还可暖胃,故最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。

原料:可乐一瓶、姜一大块。

做法:

1、可乐一瓶打开倒煮锅里。

2、姜去皮,切细丝。

3、大火煮开后,小火煮十分钟。

说明:

1、姜要多一些,可乐姜丝最后煮好的味道是甜中有点辣。

2、一定要趁人咕嘟着喝了,然后捂着被子出汗,睡一觉保证好。

3、饭馆里到了冬天也可以点这个,我估计不会用百事可乐或者可口可乐做,而且还兑水肯定的。

4、对伤寒感冒特别有效。但是一定是初期感冒很有效,别等大发了,再喝,效果就不行咧。

三、小葱姜汤

治腹痛、吐泻。盛夏高温,各种病菌繁殖活跃,稍有不慎,就会病从口入,容易引起腹痛、吐泻等急性肠胃炎症状。适当喝些姜汤,能起到防治作用。生姜具有类似某些抗菌素的作用,尤其对抗击沙门氏菌效果明显。

原料:主料:小葱20克,姜5克,辅料:赤砂糖20克。

做法:将细香葱、老姜片分别冲洗干净,置小锅内,加水1小碗,煎至半小碗,去渣留汤,加红糖少许即可。

健康提示:

1、发汗解表,止咳。

2、可辅治小儿风寒感冒伴咳嗽。

3、服汤后需盖被发汗,故应避风。

四、大枣姜汤

大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用。二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

原料:大枣10个、生姜5片、红糖适量。

煮法:姜洗干净后,把姜切片不要敲碎,敲碎姜味道会比较浓,姜滚久点也会比较辣。姜味浓一点比较好,去寒的效果会更好。直接放到冷水中煮滚,滚一下之后加入黑糖。黑糖放多点就会比较甜。黑糖对经期的女生很有帮助。

健康提示:经常喝大枣生姜汤之所以能改善手脚发凉的症状,这与大枣与生姜的功效是密不可分的。大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用,生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用,二者合用,可充分发挥姜辛温而行,枣甘温而补之意,共同促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改善,手脚自然也就随之温暖起来。

五、红糖姜汤

红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,切记不能用于暑热感冒或风热感冒!女性痛经的时候,一碗红糖姜汤也能有很好的缓解作用。

原料:红糖、金丝枣、姜。

做法:

1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中。

2、注入适量清水(用矿泉水最好)。

3、盖上盖子,炖煮半个小时即可。(我是直接放到蒸锅上隔水蒸的)

健康提示:

1、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好,用普通红枣、滩枣也可以。

2、如果没有时间的话,直接把几种材料用热水泡着喝也可以。

3、适当服用即可,多喝容易上火。

4、经期不要服用,以免血量过多。

5、糖尿病患者不宜服用。

以上几种姜汤都不宜多喝,可视当时情况而决定多久喝一次。

标签: 生姜 姜汤 做法

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