首页 家常菜文章正文

如何用韭菜花炒肉丝好吃_韭菜花香干炒肉丝是怎么做的

家常菜 2024年04月24日 09:38 111 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何用韭菜花炒肉丝好吃_韭菜花香干炒肉丝是怎么做的的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.韭菜花怎么做好吃
2.韭菜花香干炒肉丝是怎么做的

韭菜花怎么做好吃

韭菜花可以搭配猪肉做成韭菜花炒肉,这种做法好吃又营养,而且简单,也可以搭配鸡蛋做成鸡蛋炒韭菜花,这种做法也是较为常见的一种做法。还可以搭配腊肉做成韭菜花炒腊肉,搭配鸡胗做成韭菜花炒鸡胗等。

韭菜花

韭菜花的茎像葱,最大的功能是食用,是苏格兰人和威尔斯人餐桌上的最爱。

韭菜花食之能生津开胃,增强食欲,促进消化,韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。

韭菜花也可炒来吃,那是秋日时菜,韭菜未放,满是骨朵儿,带着韭白切成寸段加肉丝一起炒,清香异常。

韭菜花香干炒肉丝是怎么做的

鱼香肉丝炒韭菜花的做法

鱼香肉丝炒韭菜花的做法图解11.先准备好所需材料肉丝先以肉丝腌料拌匀入味ˊ

韭菜花去除跟部较粗纤维后切小段ˊ辣椒去籽后切细丝ˊ

姜和蒜头切细末

鱼香肉丝炒韭菜花的做法图解22.热锅后将拌匀入味的肉丝直接下锅ˊ拌炒约7分熟ˊ先盛起备用

(因为拌了油不易结块ˊ也自然容易炒松散)

鱼香肉丝炒韭菜花的做法图解33.原锅再添入油1大匙ˊ将辣豆办酱炒至香味溢出也油亮ˊ

接着加入姜末ˊ蒜末拌炒均匀ˊ然后加入淬酿日式和风酱油露海带口味1茶匙ˊ

酒酿1大匙ˊ及酌量的水煮滚ˊ酱汁滚后再将步骤2肉丝回锅并摆入韭菜花

鱼香肉丝炒韭菜花的做法图解44.大火拌炒均匀入味后ˊ完成前加入黑醋并滴少许香油即可

鱼香肉丝炒韭菜花的做法图解55.咸香开胃又下饭的鱼香肉丝炒韭菜花就完成啰。

鱼香肉丝炒韭菜花的做法图解66.淬酿日式和风酱油露真是时尚生活里的好选择ˊ

味道鲜美甘纯ˊ还有多款不同口感和风味ˊ

让我们即使是一样的料理也可创造出不同的迷人滋味。

前言

最近佳鑫小朋友很是喜欢豆制品了,昨天去买菜,自己就要求要吃豆腐干,加上甜甜脆脆的韭菜花,和肉丝,非常好吃!

材料

主料:韭菜花250g、豆腐干150g、肉丝150g;

辅料:油适量、盐适量、淀粉适量、生抽适量、鸡精适量

韭菜花香干炒肉丝

1

准备好所有的材料

2

所有材料切丝备用

3

肉丝加淀粉,生抽码味

4

锅中放油

5

油热后放入肉丝

6

接着放入切好的豆腐丝和韭菜花

7

在放盐

8

鸡精调味

9

最后翻炒均匀

10

出锅即可

小贴士

所有的材料尽量都一样粗细,这样更好看

标签: 韭菜花 鱼香肉丝

菜谱知识 备案号:鄂ICP备2022019915号 站长QQ:201690762