如何自制宝宝吃的肠_宝宝辅食肠的做法
大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何自制宝宝吃的肠_宝宝辅食肠的做法的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.怎么做宝宝吃的虾肠?2.宝宝辅食肠的做法
3.如何在家制作一道让宝宝喜欢又让自己放心的火腿肠呢?
怎么做宝宝吃的虾肠?
宝宝辅食——虾肠
用料 ?
海虾 5只
鸡胸肉 2/3块
甜玉米粒 若干
胡萝卜 1/5根
鸡蛋 1个
姜 1片
淀粉 1勺
宝宝虾肠这样做最好吃的做法 ?
把鸡胸肉提前用水泡一泡,切块洗净后切入姜丝腌一会(我怕腥,所以腌了20分钟)
重点是虾去虾线后,切成小丁,切记不要剁成泥,同样放入姜丝腌制20分钟。
鸡肉腌制好后别忘了把姜丝挑出来哦,加入胡萝卜丝,再加入蛋清,料理机内打成泥后倒出,加入一点点淀粉拌匀(淀粉不要加多,影响口感,其实蛋清就能起到很好的定型作用)最后把挑出姜丝的虾块倒进来抓匀。
差点把甜甜的玉米粒忘啦!加进来~再拌拌~
通通装进裱花袋,剪个不大不小的口。
磨具刷油。
这里忍不住夸一下自己,虽然我不是厨房高手,用量我都是看心情来,但是不得不说这次居然会这么正好,本来看着小小一碗的量,以为只能最多做出来3根,但是居然刚刚好,一点不多一点不少。
磨具墩一墩,水开后上锅大火蒸15分钟。
趁热吃会爆汁,非常鲜嫩,没有腥味,虾肉看的见、吃的出,伴着玉米粒甜甜的口感,姑娘一口气造了3根,我吃了2根~嗝~
小贴士
1、虾一定要切成丁,切记打成泥。
2、没加盐和水,依然很鲜嫩,不柴。
宝宝辅食肠的做法
食材明细:鸡胸肉200g、盐5g、木耳一把、玉米粒一把、花生油2勺、味满香适量
鸡蛋清2个、猪肉200g、糖7g、胡萝卜小半根、淀粉3勺、原味麦片4勺、花椒粉适量适量
健康美味的做法步骤
1、准备材料,全家福。首先把生的原味麦片用温水泡软、木耳泡发。把鸡肉,猪肉、胡萝卜切成块、。
2、肉放盆,放上麦片、木耳、胡萝卜、玉米粒、盐、糖、胡椒粉、味满香、鸡蛋清搅拌均匀
3、为了今天做豆腐和火腿肠,我把这个老伙计都翻出来了。这是刚刚参加工作的时候,给爸妈买的豆浆机,已经尘封好几年了。真正的束之高阁。把调好的肉,根据自己的搅拌机,分次放到搅拌机,搅拌成肉泥。如果没有搅拌机,要用力剁,剁的尽量碎。
4、搅拌好的肉泥,放上淀粉,朝一个方向,搅打上劲。
5、如果搅拌需要太用力,倒上花生油。
6、准备好锡纸。
7、手上抹上油,取适量肉馅,搓细
8、放到锡纸,靠近身体的位置,小心,略微用力的卷起来。手捏住左右两端,轻轻往中间略微挤压,为了让火腿肠更紧密。然后把两端的锡纸拧紧。
9、依次做好所有的火腿肠
10、我取了一部分放锅上蒸熟,小的给浩浩做肠卷,大的晚上切了吃。其余的放到冰箱冷冻。蒸的时候,大火烧开,然后改中火,蒸15分钟左右。
11、蒸熟的火腿肠
12、出锅啦
14、取下锡纸
15、发好的面,搓成细长条,缠到火腿肠上。
16、做好的肠卷
17、切好装盘。
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丑小鸟521
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准备材料,全家福。首先把生的原味麦片用温水泡软、木耳泡发。把鸡肉,猪肉、胡萝卜切成块、。
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肉放盆,放上麦片、木耳、胡萝卜、玉米粒、盐、糖、胡椒粉、味满香、鸡蛋清搅拌均匀
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为了今天做豆腐和火腿肠,我把这个老伙计都翻出来了。这是刚刚参加工作的时候,给爸妈买的豆浆机,已经尘封好几年了。真正的束之高阁。把调好的肉,根据自己的搅拌机,分次放到搅拌机,搅拌成肉泥。如果没有搅拌机,要用力剁,剁的尽量碎。
4
搅拌好的肉泥,放上淀粉,朝一个方向,搅打上劲。
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如果搅拌需要太用力,倒上花生油。
6
准备好锡纸。
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手上抹上油,取适量肉馅,搓细
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放到锡纸,靠近身体的位置,小心,略微用力的卷起来。手捏住左右两端,轻轻往中间略微挤压,为了让火腿肠更紧密。然后把两端的锡纸拧紧。
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依次做好所有的火腿肠
10
我取了一部分放锅上蒸熟,小的给浩浩做肠卷,大的晚上切了吃。其余的放到冰箱冷冻。蒸的时候,大火烧开,然后改中火,蒸15分钟左右。
11
蒸熟的火腿肠
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出锅啦
如何在家制作一道让宝宝喜欢又让自己放心的火腿肠呢?
鸡肉肠是婴儿辅食的一种,也是许多 爸爸妈妈们会做给孩子吃的东西。由于鸡肉肠的营养成分非常丰富,能够 为小宝宝补充各种类型的营养元素,以保证小宝宝可以充足的生长发育,快乐成长。而在做鸡肉肠的情况下,是有很多方法的。下边,就为大伙儿详解婴儿辅食鸡肉肠的做法及方法。
一、婴儿辅食鸡肉肠
1、木薯淀粉添加小量水,干万不能加多,肠会不成形的!蒸的时间略微长些就行。
2、鸡肉泥微波炉加热6分钟解除冻结后,将全部食物放入辅食机!
3、鸡肉泥和生鸡蛋,木薯淀粉充足搅拌后,添加红萝卜略微打一下,维持红萝卜的颗粒,锻练小宝宝咬合工作能力。
4、裁剪好锡箔纸,鸡肉泥倒进裱花嘴,裱花嘴剪个小指粗的口子,渐渐地挤到锡箔纸里。
5、挑完鸡肉泥将锡箔纸挤紧,使鸡肉肠更丰腴。留意,锡箔纸是挤紧鸡肉泥,不必生扭,锡箔纸很敏感。
6、上锅蒸20分钟~如果是生鸡肉泥,可适度延长性时间,终究给孩子吃的东西,一定要烂熟~
二、鸡肉肠的营养成分
鸡脯肉含蛋白、人体脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素D、B1、B2、C、E和维生素b3等成份。脂肪率较少,在其中带有高宽比不饱和脂肪。用以亏虚羸瘦,病后体弱多病困乏;脾胃虚寒,食滞恶心想吐,腹泻;气血两虚,头昏心悸,或生完孩子奶水欠缺;肾虚引发的小便频数,频繁遗精,耳聋耳鸣,月经不调;脾虚水肿;疮疡久不痊愈等。猪小肠营养丰富,带有钙、镁、尼克酸、铁、维生素b2、锰等身体必不可少的营养元素和矿物,可是它的胆固醇成分较高,每豪克就含胆固醇183mg,有血脂偏高者、高胆固醇者不适合服用。
三、鸡脯肉的忌讳群体
感冒发热、内火旺偏旺、湿痰侧重的人、肥胖症、身患热毒疖子的人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人禁吃。鸡脯肉老母鸡汤中含人体脂肪较多,会使血中胆固醇进一步上升,造成动脉硬化,冠心病,使血压持续上升,对病况不好;身患胆囊炎、胆石症的人禁吃,以防刺激性胆襄,造成胆绞痛发病。此外,我们假如在生活起居节出现了口腔糜烂、皮肤疖肿等这种症状了,那麼也不必服用鸡脯肉,要不然会加剧病况的,比较严重的伤害我们身体的身心健康。
火腿肠因为食用方便,肉质细腻,一直是孩子们喜欢的食品,但是外面卖的普通火腿肠添加剂和调料太多,一岁之前的宝宝一定不要吃,一岁后的宝宝也尽量少吃。即使是母婴店卖的婴儿火腿肠,也尽量少给宝宝吃。可以在家里给宝宝自制肉肠,或者做成午餐肉,做法也简单。
一,需要准备的食材。
里脊肉,肉质细腻软烂,鸡蛋,淀粉。
葱花或柠檬,用于去腥,没有也可以。
二,做法。
1.里脊肉使用料理机打成肉泥,或者让卖肉的给打成肉馅。
2.肉泥加入葱花,一岁前宝宝食用的话尽量不用葱花,或挤入柠檬汁,我一般会加入一点水,这样吃起来会更加软嫩,顺时针方向反复搅打。加入一个蛋清,再搅打,然后加入淀粉,继续搅,搅到肉馅上劲。
3.取锡纸,挤上肉馅,卷紧。
4.上锅蒸,水开后大火20分钟。
三,注意事项。
1.一岁前宝宝吃的话不要加盐和酱油等调料,一岁后宝宝可以少量加,孩子吃要清淡,调料里含有较多的钠,对孩子有害。
2.肉馅里可以加入蔬菜,如西兰花,香菇,莲藕等,让营养更丰富,搭配更合理。
3.做好吃不完的放入冰箱冷冻,吃时拿出热透,尽快吃完,不要长期保存。
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