如何自制朱古力牛奶_求在家自制牛奶巧克力的做法
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何自制朱古力牛奶_求在家自制牛奶巧克力的做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.怎样自制巧克力味酸奶2.求在家自制牛奶巧克力的做法
3.请问如何自制朱古力
4.简易巧克力奶怎么做？
5.朱古力要怎么煮？
怎样自制巧克力味酸奶
做法：
1、先将朱古力削片放入碗里面，甘样容易融化，削巧克力碎磨可按个人需要分量来削。
2、进行加热融化，呢个步骤可以有两种方式达成融化效果，其一系隔水加热法，将60度左右的热水（注意，呢个温度的热水是仲未煲滚的温度，水温5好太高）放入只碗里面再将放有朱古力的碗叠放入呢个装水既碗里面，然后开始进行充分的搅拌，直到朱古力完全融化，粘稠糊状；其二，用微波炉融化，呢个方法会比较省时间，按分量将装入朱古力既碗放入微波炉，高温10秒钟，罗出来之后要充分搅拌，再放入再加热10秒钟再搅拌，如此类推差5多个1~2分钟就差不多啦，（注意，5好为左省事而一次性加热1~2分钟,甘既话你既朱古力就会焦左），待融化完的巧克力仲需要不停甘搅拌，甘样不会令距立即凝固，然后趁热倒入个帽度。
3、成型。放入个帽之后尽量使距铺平。
4、冷却。最好使用室内平常温度让其冷却，不要使用冰箱，那样会使其发硬。
求在家自制牛奶巧克力的做法
甜巧克力牛奶
原料：巧克力粉一大勺、红糖一大勺、牛奶一袋（一杯的分量）。
做法：
1、准备好巧克力粉、红糖和牛奶。
2、找一小奶锅，放入一大勺巧克力粉、一大勺红糖和一袋牛奶。
3、把奶锅放置炉子上，开中小火慢慢加热，加热的过程中要不停地搅拌。
4、等加热至巧克力粉、红糖溶化，并与牛奶完全的融合为一体的时候，就可以关火，倒入杯中饮用了！
特别提示：
1、由于巧克力粉很轻如果不把牛奶加热的话，巧克力粉会一直漂浮在牛奶上，难以融合。
2、加热之后，巧克力的香味和牛奶的香味会很好的挥发出来，喝在嘴里会感觉味道很醇厚。
3、这杯饮品制作简单，各种原料的分量可以根据自己的喜好自行添加。
这是我经过若干次试验的结果，香喷喷暖融融，冬天怕冷的女生可以多吃啊^_^
请问如何自制朱古力
自制牛奶巧克力的做法：
1.先将可可脂隔水搅拌融化，热水温度以不烫手为宜。然后添加糖粉继续搅拌。
2.可可液块切碎加入，尽量切的碎一点这样融化的快些。加入奶粉和磷脂，继续搅拌。
3.搅拌的时间越长做好的巧克力越细腻，最好超过一个小时以上。
4.搅拌中注意水温一直保持40至50℃左右，最后慢慢降温到30℃左右时倒入巧克力模具里。
5.冷藏两个小时或过夜冷藏即可。
简易巧克力奶怎么做？
自制朱古力
材料:
煮食用朱古力(在大型超级市场或日本百货公司买到)
朱古力模(系超级市场都买到架la,但系大型o既超级市场款式会多好多架^^)
方法:
1. 煲热一锅水, 把锡纸兜置于锅内.
2. 把朱古力模放在锡纸盆中.
3. 把煮食用朱古力弄碎, 然后放在朱古力模内待溶.
4. 把多余的朱古力去掉.
5. 把朱古力连模放进冰格冷藏至完全凝固变硬.
6. 小心把朱古力自模内取出, 包装好就得架la^^.
朱古力需要2 小时以上才可凝固变硬, 小心计算时间哟!
其实如果找不到 煮食用朱古力 o既话,可以买d普通o既朱古力都得架^^
你钟意o既话亦可以自己加d花生,果仁.........总之你钟意点就点la^^
不过记住要小心d唔好整到自己呀!^o^
软心酒香朱古力
材料
朱古力壳20粒
软心馅 :
淡忌廉35g
朱古力碎100g
牛油(室温放软)10g
白兰地或Rum10ml
表面 :
朱古力碎100g
可可粉/不溶糖粉适量
先制作馅料部份 : 首先将淡忌廉煮或冒烟及稍起泡, 即关火加入牛油及朱古力碎拌匀成浆, 再加入白兰地拌匀, 置一边待朱古力浆至室温. (不要心急, 因朱古力浆温度高于壳, 就会将壳溶掉, 而且产生水汽, 容易发霉)
制作 :
1.将馅料放入唧袋, 唧入朱古力壳中(图一), 不用一次唧满, 20粒循环唧八成满, 再轻轻敲几敲, 敲出气泡及将馅料敲平, 方便封顶.
2.将”表面”用的朱古力碎隔热水座溶, 放入另一个唧袋内, 剪小孔将朱古力壳封顶(图二), 再放入雪柜15分钟.
3.将半茶匙朱古力溶浆, 放入手心, 取一粒朱古力用手掌搓, 让朱古力壳薄薄沾上一层朱古力, 之后马上放入可可粉/糖粉内, 用叉子”碌”至整粒沾粉, 再轻敲出多余的粉, 取出即可包装.,参考: .geocities/heidiwong0726/index25,beauty/discuz2/forumdisplay?fid=173
呢度好多唔同既朱古力食谱,你可以慢慢睇~
希望帮到你啦=),
您好,请参考以下网址,有自制朱古力介绍,希望帮到您
参考：.yimg/iugc/rte/ *** iley_4
自制朱古力
材料
黑朱古力
橙酒
牛油
400克
2汤匙
35克
淡忌廉
可可粉Cocoa
100毫升
适量
黑朱古力切碎，与牛油隔水煮及搅拌至完全溶化﹔加入橙酒拌匀
淡忌廉煮热，加入朱古力内搅匀
倒入平盘中，放进雪柜冷却至凝固
将凝固后的朱古力块取出
朱古力块切成小粒(2厘米 x 2厘米），将朱古力小粒沾满可可粉
最后将多余的可可粉筛走即成,参考: 2edcity/sch_files/a/hp3/hp3-11008/public_/NEW_FOLDER/new_page_26,
朱古力要怎么煮？
巧克力奶茶
材料红茶2包、白糖、淡奶油、巧克力酱。
做法
1.取一个干净容器。倒入白糖。
2.倒入淡奶油。
3.倒入巧克力酱。
4.搅拌均匀。成巧克力奶油糊。
5.煮好的开水中放入茶包，浸泡5分钟。
6.将泡好的红茶倒入巧克力奶油糊中。搅拌均匀即可。
如果你喜欢原味的，就不用放巧克力酱，直接再添加一些鲜奶即可。
如果你喜欢果味的，也可以将巧克力酱换成各种鲜果汁。
主料：炼乳100g、黑巧克力30g
辅料：牛奶适量
步骤一：炼乳加适量牛奶，小火搅拌均匀。
步骤二：加入黑巧克力继续搅拌。
步骤三：煮直至巧克力完全融化，关火。
步骤四：喜欢浓稠一点的只要放到冰箱冷藏一会儿就可以了。
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