如何做小米炒饭_6款宝宝营养炒饭-一周不重样
大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何做小米炒饭_6款宝宝营养炒饭|一周不重样的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.山西小米炒饭做法2.6款宝宝营养炒饭|一周不重样
3.怎样做出可立即用于炒饭的米饭?
4.炒米饭怎么做
5.炒米饭的做法
山西小米炒饭做法
把小米蒸熟~让它凉了~弄成小粒粒的不要那么一大块儿
把油热上
下葱花、干辣椒煸炒
下土豆丁
把小米放进去~
可香了~
我不知道别人家怎么做,反正我家这么做
至于什么口味你就自己看的办哇~
6款宝宝营养炒饭|一周不重样
需要两个条件,一是需要二米饭(隔夜饭),其二再炒之前要把鸡蛋加入到米饭中,详细步骤如下——
食材准备:剩米饭300克、鸡蛋2颗、培根40克(个人口味添加)、冬菜20克(个人口味添加)
辅料准备:香辣豆豉酱10克、精盐2克、香葱1根、食用油20毫升
步骤——
1、剩米饭中磕入鸡蛋。
2、充分拌匀后静置5分钟。
3、期间准备配料。培根,葱花切碎末。
4、锅中注入食用油。
5、油温5成热的时候,先下冬菜煸炒。
6、出香味后倒入拌饭的米饭。
7、一直不停的翻炒,炒约5分钟后加精盐。
8、炒匀后下培根。
9、加香辣豆豉酱。
10、一直炒到米饭颗粒分明,成金**。
11、最后撒入葱末,炒匀即可。
12、成品。
怎样做出可立即用于炒饭的米饭?
6款宝宝营养炒饭。
番茄鸡蛋炒饭
食材:
番茄、鸡蛋、胚芽米。
步骤:
1、胚芽米提前浸泡30分钟,蒸熟米饭。
2、鸡蛋打散。
3、番茄去皮切丁。
4、将鸡蛋炒碎。
5、翻炒番茄丁,加入米饭翻炒。
6、最后加入备用的鸡蛋,撒上一些葱花。
青菜肉末炒饭
食材:
猪肉、胡萝卜、青菜、胚芽米。
步骤:
1、小米提前浸泡30分钟,蒸熟米饭。
2、将胡萝卜焯水切碎,猪肉去腥切丁,青菜切碎。
3、先将猪肉末炒至变色,加入胡萝卜和米饭。
4、加入青菜碎,翻炒均匀出锅。
香菇鸡肉炒饭
食材:
鸡肉、香菇、胚芽米。
步骤:
1、小米提前浸泡30分钟,蒸熟米饭。
2、 香菇焯水切碎,鸡肉去腥切丁。
3、将鸡肉丁炒至变色,加入香菇。
4、加入一些宝宝酱油翻炒。
5、加入米饭,翻炒均匀。
菠萝虾仁炒饭
食材:
菠萝、胡萝卜、鸡蛋、青椒、玉米粒、虾仁、胚芽米。
步骤:
1、小米提前浸泡30分钟,蒸熟米饭。
2、菠萝去皮切丁,胡萝卜和玉米焯水(胡萝卜)切小丁,虾仁去腥切丁,加入胡萝卜丁和玉米粒。
3、加入米饭、菠萝和青椒。
4、加入炒好的鸡蛋碎,翻炒均匀。
南瓜牛肉炒饭
食材:
南瓜、牛肉、胚芽米。
步骤:
1、小米提前浸泡30分钟,蒸熟米饭。
2、牛肉去腥(加入姜片,酱油和淀粉腌制15分钟)切丁,南瓜去皮切丁焯水。
3、将牛肉丁炒至变色,加入南瓜丁。
4、炒软之后加入米饭,翻炒均匀。
萝卜牛肉炒饭
食材:
萝卜、牛肉、胚芽米
步骤:
1、小米提前浸泡30分钟,蒸熟米饭。
2、白萝卜切片焯水,牛肉去腥(加入姜片,酱油和淀粉腌制15分钟)切丁。
3、将牛肉丁炒至变色,加入白萝卜丁继续翻炒。
4、加入米饭和少许酱油,翻炒均匀。
炒米饭怎么做
立即用于炒饭的米饭是一道简易又美味的菜式,这道菜几乎每个家庭都会做。总体而言,制作立即炒饭的米饭需要准备少量材料,但需要准备时间和耐心。
1、准备适当的材料备用。
我们需要准备米饭和相应的食材如葱、姜、蒜,大蒜,玉米淀粉等。然后,将桌子上的4到5匙油放在一块平整的锅内,并在中放入葱头、姜片和蒜片,然后加入一些胡椒碎和盐以提高调味。此时,将大火加热锅中的油,以使材料快速炒香。
2、加入美味的调味品。
我们需要把已经熟炒好的米饭加入锅中,加入一些调味料,如糖、酱油、味精、蚝油等,保持搅拌,直到材料都均匀混合,表面有光泽。最后,在米饭出锅前将一些小米或金杏仁加入锅中,以提鲜添香,再激烈搅拌几下即可离开锅,最终便能品尝到一盘诱人又美味的立即炒米米饭。
3、炒米饭的营养价值。
立即炒米的米饭不仅只是我们最常见的主食之一,而且还是丰富多变的营养食品,让人乐享一番简单而美味的美食。
所以,每当你想快速准备一桌丰盛美味的早餐时,立即炒饭的米饭就是不可多得的好选择。
炒米饭的做法
炒米饭的做法步骤如下:
材料准备:米饭适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、杏鲍菇适量、鸡蛋适量、植物油适量、精盐适量、生姜适量、大葱适量。
1、胡萝卜洗净切小丁。
2、黄瓜洗净后切条改刀成小丁。
3、杏鲍菇清洗干净同样切丁。
4、生姜切成细末,大葱切葱花。
5、锅里倒入植物油,油热后磕入两枚鸡蛋,把鸡蛋滑散,炒碎,倒入葱花、姜末炒香。
6、倒入杏鲍菇丁,炒至变软,倒入胡萝卜丁,翻炒至变色。
7、调入少许精盐,倒入黄瓜丁,炒匀,加入米饭,小火翻炒,至蔬菜丁与米饭均匀相间,且米粒松散即可。
很多时候,家里煮饭都会多很多,这个时候一般的家庭都会接着食用,但是只是热一下而已,并没有做太大的改变,而这样的米饭也是很难吃的。那么你知道剩饭怎么做好吃吗?知道米饭的做法吗?下面是我为你带来的有关炒米饭的做法,希望对你有所帮助。
一、辣白菜炒饭
材料:
辣白菜、米饭、豆芽、葱、姜、蒜、盐。
做法:
1、辣白菜切碎,豆芽洗净控干。
2、接着在锅里倒入适量的油,并等油热,然后用葱姜炝锅,放入辣白菜和豆芽翻炒几下。
3、倒入打散的冷饭,翻炒均匀即可。根据辣白菜的咸度适当放盐。
当然如果不想吃剩饭的朋友也可以重新做一份米饭。
二、水果饭
材料:
大米糯米1:1,菠萝两片,猕猴桃一片,大红枣,葡萄干,枸杞子,莲子。
做法:
1、葡萄干,枸杞子,红枣,莲子,分别浸泡稍软。
2、大米糯米加水蒸成干饭。加少许白砂糖拌匀,晾凉。
3、菠萝横切1cm左右的片,浸盐水。猕猴桃切片,用心形饼干模刻出心形。菠萝片中间刻心形,套住心形猕猴桃。铺在碗底,周围别上切好的红枣丝。
4、铺一层大米,摆一片菠萝,周围交替摆上一圈葡萄干,枸杞子,莲子。上面再铺一层大米。压实。上锅蒸10分钟即可(或者,可以用任何你喜欢的.水果,摆成任何你喜欢的形状)。
三、腰果鸡丁炒饭
材料:
米饭,鸡脯肉,鸡蛋,胡萝卜,香菇,熟腰果,葱花,盐。
做法:
1、将米洗净在电饭锅中蒸熟,晾凉备用。(如果家里有剩下的米饭就方便多了)
2、将鸡脯肉洗净切小丁;胡萝卜、香菇洗净切丁;葱切末;鸡蛋打散备用。
3、锅内加油烧热,下入鸡蛋液翻炒取出备用;再加入适量的油,下入鸡丁划散翻炒至熟,取出备用。
4、锅内留底油,下入葱花炒香,放入香菇丁,胡萝卜丁翻炒,然后下入鸡丁和鸡蛋继续翻炒,再下入米饭不断翻炒,最后加盐调味,倒入腰果炒匀即可出锅。
四、清香炒饭
原料:
鸡蛋、胡萝卜、莴笋、甜玉米粒、火腿、葱花、虾仁、剩米饭。
调料: 油、盐。
做法 :
1、胡萝卜、莴笋去皮切丁;火腿切丁;甜玉米粒沥干水分。
2、鸡蛋打散,加入几滴水和料酒搅匀,入油锅中炒散后盛出。
3、锅入油,下入葱花和胡萝卜,炒至胡萝卜变色。
4、下入莴笋和火腿丁炒匀。
5、倒入米饭和玉米粒,将米饭炒散,干的话可淋入少许水。最后加盐调味。
五、台湾油饭
原料:
长糯米、肉丝、小白菜、香菇、红葱头、老姜末、腊肠、胡萝卜、虾皮、生抽、盐、香油。
做法:
1、长糯米加水浸泡过夜倒出多余的水份,肉丝加适量生抽、糖、料酒腌制20-30分钟,小白菜洗净切成碎片。
2、香菇(清水泡发,泡过的水留用)、红葱头、姜末、腊肠、胡萝卜切片或切丝。
3、锅里加入适量的油,放入香菇、红葱头、姜末、腊肠、虾皮小火炒香,倒入肉丝翻炒均匀。
4、倒入长糯米,翻炒均匀,最上面铺上胡萝卜片,均匀的浇上泡过香菇的水,盖上盖子,冒气以后,小火继续焖煮20-30分钟,关火焖10分钟左右。
5、打开锅盖,浇入适量的生抽,撒小白菜碎拌匀,再盖上锅盖焖一小会儿,滴上适量香油即可食用。
六、红薯杂粮饭
原料:
杂粮米、红薯、玉米油。
做法 :
1、杂粮米加入适量的水,浸泡过夜;浸泡好的杂粮米捞起,沥干水分;红薯去皮切成小丁。
2、将杂粮米和红薯丁放入电饭煲,水量比平时蒸饭多加一点水,再加少许玉米油蒸熟即可。煮饭的时候加一点玉米油、或者几滴米酒、几滴白醋、一小半绿茶水都可以让煮好的米饭,香滑软糯,粒粒分明,而且绝对不会粘锅。
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