如何用电饼铛做盒子_盒子的做法手工
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何用电饼铛做盒子_盒子的做法手工的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.用电饼当烙菜盒子时用多高的温度2.盒子的做法手工
用电饼当烙菜盒子时用多高的温度
要掌握好温度，不要烤焦了，也还要能把盒子烙得熟，具体温度靠自己掌握，一般140度左右
这几天做饭实在不知道想吃点啥了，就做了韭菜鸡蛋盒子，与大家分享。这道烙韭菜鸡蛋盒子做法并不难呢，味道却非常棒，大家也可以试一试哦。
食材
主料
特一粉
400g
韭菜
670g
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
盐
适量
香油
少许
清水
适量
开水
适量
步骤
1.鸡蛋打散，加入精盐适量
2.炒锅置于火上，锅内加入食用油（可将调馅所有食有油全部加入）烧热后，倒入鸡蛋液炒熟，用铲子切碎备用
3.韭菜洗净控水后切碎
4.将韭菜倒入盆中，加香油适量拌匀，再加入炒熟的鸡蛋，精盐拌匀
5.面粉用开水烫面1/2，再加入适量凉水，将面粉和成软硬适宜的面团，揉至光滑后醒面1小时，将醒好的面揪成40g左右的小剂子
6.擀成薄片
7.包入适量的韭菜鸡蛋馅
8.同捏包子一样捏合住
9.放在案板上轻轻按压成扁圆形
10.炒锅置于火上，加少许食用油，烧热后将韭菜盒子生坯放入，烙成两面金黄
11.韭菜鸡蛋盒子就烙好
12.来张特写
小贴士
拌馅时先在韭菜上淋少许香油，一是可以给馅提香，二是油脂可以封住韭菜切口，减少出汤。
盒子的做法手工
食材用料
韭菜200克相克食物
鸡蛋3个相克食物
粉条100克
面粉500克
花生油适量
味达美适量
盐适量
姜丝少许（不放也可）
韭菜盒子的做法
韭菜盒子的做法图解11.粉条提前泡好，沥干水切碎，韭菜洗干净切好，鸡蛋加少许盐打散入锅中炒熟，边炒边铲碎。加适量花生油、盐、味达美，少许姜丝调好馅料。
韭菜盒子的做法图解22.面粉加水和成光滑的面团
韭菜盒子的做法图解33.擀成饺子皮
韭菜盒子的做法图解44.取一张饺子皮放上馅料
韭菜盒子的做法图解55.再盖上一张饺子皮，把边压好
韭菜盒子的做法图解66.用小叉子压出花边
韭菜盒子的做法图解77.再来做一个花形的，用模具在饺子皮上压一下，去掉周围多余的面皮
韭菜盒子的做法图解88.再压一张，花形馅饼做好了
韭菜盒子的做法图解99.再来一个心形的
韭菜盒子的做法图解1010.电饼铛预热一分钟，刷一层油，开始烙馅饼。
韭菜盒子的做法图解1111.三分钟后，美味馅饼出锅了
1.面粉和水按10：6和成面团。
2.韭菜洗净。
3.鸡蛋打散，煎蛋皮。
4.韭菜蛋皮切碎。
5.调料、海米拌成馅。
6.醒好的面团分小剂子。
7.擀皮。
8.包馅。
9.包成盒子，捏上花边。
10.电饼铛预热。
11.放入盒子煎。
12.平底锅中放油。
13.油热后放盒子。
14.小火煎
1 将水加入面粉中
2 面活好后充分醒制
3 韭菜洗净后控水
4 韭菜切碎
5 用蛋液分离器取出蛋黄
6 在蛋清中加少许盐
7 锅内油热后加入蛋清
8 蛋清炒熟打碎
9 将蛋清加入到切好的韭菜中
10 加入花椒面
11 醒好的面揪成小面剂
12 擀成面片
13 加入 韭菜馅
14 对折封口。
15 锅内热油后加入盒子煎
16 煎至一面金黄后翻面煎至金黄即可
1 精肉切馅2 韭菜切碎3 将肉馅放入切好的韭菜中4 加入花椒面5 加盐
6 加入酱油7 加入少许熟油拌匀肉馅8 醒好的面揪成面剂
9 擀皮10 加入肉馅11 将面片对折封口盒子包好备用12 锅内热油，油热加入盒子煎13 煎至一面金黄翻面煎至金黄出锅即可
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