如何烧红枣莲心银耳汤_怎样做银耳红枣汤
大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何烧红枣莲心银耳汤_怎样做银耳红枣汤的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.红枣银耳莲子汤的做法2.怎样做银耳红枣汤
3.银耳莲子汤的做法?
红枣银耳莲子汤的做法
此汤具有补脾止泻,益肾涩精,养心安神的作用。用料:
干莲子200克,红枣100克,红糖50克,银耳50克
做法:
1.红枣莲子银耳洗净。
2.汤锅中加入1200毫升水煮开,放入红枣,转小火续煮30分钟。
3.放入莲子和银耳续煮30分钟,最好加糖煮开即成。
小贴士:1.如果买的是干品莲子,须先泡水2小时后再煮,才容易煮得软熟,可以选买易煮烂的莲子品种,或已经处理过的便利真空包装莲子。
功效:汤具有补脾止泻,益肾涩精,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠的功效。
怎样做银耳红枣汤
红枣银耳莲子汤,我们都知道是非常好的冬季补品,首先把银耳洗干净,撕成小块,然后把红枣,莲子浸泡半个小时,食材准备好以后,放入锅中,加上水大火煮开以后,关小火再煮上一个小时,再骑过之前,可以加上白糖,还可以撒上一些糖桂花,这样做出来的红枣银耳莲子汤裁非常好喝
银耳莲子汤的做法?
红枣银耳汤的做法如下:
1、将银耳放入温水,浸泡30分钟。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净,去根,将银耳撕成小片。
2、放入锅内,加水,大火煮开。
3、加入洗净的红枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右,再改为小火,煲上一两个小时,即可。
莲子银耳汤的做法如下:
1、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。
2、锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开。如果不提前把它泡软了再煮的话是不容易煮面的,会影响口感。
3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。
4、然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。
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