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如何自己制作西米奶茶_珍珠西米奶茶怎么做?

家常菜 2024年04月28日 09:50 121 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何自己制作西米奶茶_珍珠西米奶茶怎么做?的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.西米做奶茶怎么做
2.珍珠西米奶茶怎么做?

西米做奶茶怎么做

每当业余时间闲着没事在家给老公和孩子做吃的时候,这爷俩都会开心的手舞足蹈。 这不今天和我家宝宝出去经过一家饮料店回来就吵着要我给他做奶茶喝,正好前几天买的西米还没吃就拿来做了个西米奶茶, 奶味和茶叶味十足,我家宝宝超级爱喝。

By 迎春花的厨房

用料

纯牛奶 1包

西米 1把

茶叶 1把

白砂糖 2茶匙

做法步骤

1、把所有材料准备好备用。

2、锅内倒入适量水烧开。

3、倒入准备好的西米,小火煮至透明中间每隔2~3分钟搅拌一下。

4、煮好的西米控干水分放入玻璃杯内备用。

5、准备好的牛奶和红茶分别倒入锅内,小火煮开,关火闷5-10分钟,过滤掉茶叶倒入玻璃杯内。

6、倒入2茶匙白砂糖,搅拌均匀即可。

小贴士

1:煮西米的时候一定要不停的搅拌,防止粘锅。 2:可以根据自己喜欢放入水果。 3:不喜欢白糖的可以少加或者不加,不过我觉得加了味道会更好喝。 4:牛奶和西米根据自家人数酌情增加,我这是两个人的量。 5:不喜欢西米的可以替换成珍珠。 6:家里没有红茶的可以用其他品种茶叶代替。 7:可以根据自己口味在煮奶茶的时候添加一些淡奶油或者炼乳进去。

纯牛奶的营养功效

减肥、洗脸、防晒伤、改善肤质

纯牛奶的饮食禁忌

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方法/步骤

首先先把水烧开,然后再放西米,放进去一定要搅拌,不然会粘在一起

煮西米会比较久,大概50分钟左右,煮开了就放进凉水里面

拿红茶泡做准备,泡适合自己的量

泡好的红茶就放进锅里面,再放牛奶,我用了纯牛奶所以再放了一一些冰糖进去煮,最后放西米就可以

END

注意事项

也可以直接拿包装好的奶茶直接泡水放西米进去的,比较简单

西米的功效与作用,健脾、补肺、化痰西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使面板恢复天然润泽的功能。以下是我为您整理的珍珠西米奶茶的做法,希望您喜欢。

 珍珠西米奶茶的做法

 食材

 主料西米50克 辅料奶茶适量蜂蜜适量

 步骤

1.拿一个微波碗放入适量的清水放进微波炉里搞火一分钟

 2.一分钟后拿出碗来,放入西米

 3.在放入微波炉高火5分钟,不要开启盖 ,闷20分钟

 4.准备奶茶包,或者自己用红茶和牛奶泡也一样

 5.泡好的奶茶放冰箱冷藏

 6.20分钟后西米泡好了,放冷水里冲洗,如果还有白心,可以在放微波炉高火 3分钟,泡一会就好了

 7.做好的西米 放入事先冷藏好的奶茶里 。淋上蜂蜜就可以了

 小贴士

 第一遍煮西米的时候要一个劲的搅拌,因为爱粘锅底。而且一定要冷水过凉,否则都沾在一起了。

 椰奶西米露的做法

 食材

 主料椰奶245毫升西米40克辅料火龙果1个冰糖适量

 步骤

 1.锅里放入水烧开

 2.西米冲洗一下

 3.开水中加入西米,中火煮十多分钟

 4.火龙果用挖球器挖出圆球

 5.西米煮到只看见一点点白的时候关火,焖一会至透明状

 6.西米过凉水冲洗成晶莹剔透的“小水晶”

 7.椰奶倒入锅中,加入冰糖煮至冰糖溶化

 8.加入西米和火龙果再次煮开

 9.椰奶西米露做好了

 小贴士

 一:西米不要提前洗了待用,要快放入的时候洗;

 二:西米要开水放入;

 三:煮西米的时候要边煮边搅拌。

标签: 西米 奶茶 放入

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