如何自己制作火锅丸子_外面卖的火锅丸子怎么做的？自己在家也可以做吗？
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何自己制作火锅丸子_外面卖的火锅丸子怎么做的？自己在家也可以做吗？的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.?2.外面卖的火锅丸子怎么做的？自己在家也可以做吗？
3.火锅丸子汤家常怎么做
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独家烤箱烤各种火锅丸子材料/配料/调料：
难度：切墩(初级)
时间：10~30分钟
主料
各类火锅丸子吃多少烤多少
独家烤箱烤各种火锅丸子正宗做法/图解/步骤：
1.
准备材料，蔬菜随便放，自己喜欢就行
2.
穿串儿摆放在烤网上，没有签子的直接放在烤盘上即可
3.
烤箱上下火180度，烤10分钟，中间翻一次面。每个烤箱热度不一样，第一次烤最好在一旁看着，以防烤糊。
4.
搞定！趁热吃更佳！大人小孩都爱吃！
外面卖的火锅丸子怎么做的？自己在家也可以做吗？
主料 4人份
猪肉(瘦)500克
辅料
精盐1小勺、鸡蛋2个、水淀粉一汤勺、姜四片
火锅丸子步骤1
火锅丸子的做法大全
肉要七分瘦三分肥的比较好，将肉剁成馅
步骤2
肉馅剁好后加入盐和剁好的姜末，加入蛋清（如果没有蛋清分离器全蛋液可以），水淀粉顺一个方向使劲搅，如果感觉有点干就加入少量的水或者高汤
步骤3
火锅丸子的家常做法
锅里注入水，当水似开非开时，就可以下丸子啦
步骤4
火锅丸子的简单做法
下丸子的速度要快，如果用手怕烫的话也可以用勺子往锅里放，下完等水一开就可以啦，水开后捞出，立马放入提前备好的凉水中，这样丸子的口感比较Q哦，待丸子凉后找干净的袋子装起来放入冰箱冷藏或冷冻，等吃火锅的时候拿出来煮煮就可以享受美食啦
火锅丸子汤家常怎么做
在冬天吃的最爽的无非就是火锅了，不管我们是去外面的火锅店吃，还是自己在家里吃，其中必不可少的就是火锅丸子了。火锅丸子有很多种，像是什么鱼丸，虾丸，肉丸，撒尿牛丸等都是我们这些吃货很喜欢吃的，吃火锅时直就吃上一些丸子，才觉得这顿火锅没白吃
大家心里也都明白，超市里买的火锅丸子价格不低，里面带着冰块还会压称，并且我们吃着还不放心。所以去超市买火锅丸子其实是很不划算的一件事。今天小编就教给大家怎么制作火锅丸子，自己制作的丸子比外面的便宜，并且吃着味道也比速冻的更香，吃着也更放心
第一步：
首先我们把面粉分成几份，你想吃几种口味的丸子就把面粉分成几份，用盘子将面粉装好，分别在几个盘子中打上两个鸡蛋，把他们搅匀。小编喜欢吃“撒尿”牛丸，所以就以制作“撒尿”牛丸为例子
第二步：
准备好200g牛肉、200g猪肉，分别把这两种肉都剁成馅，然后再把剁好的肉馅倒入面粉中，之后再加入适量的清水，把肉和面粉搅拌均匀。要用手使劲的揉搓，当把面粉和肉揉成面团后，再往馅中倒入适量的食盐、生抽和料酒，然后在次揉搓均匀，这样做出来的肉馅味道会更好
第三步：
接着我们把揉好的面团做成小剂子，把小剂子揉圆压扁后，再往小剂子上面放一小勺肉馅，接着你就可以吧肉馅包起来做成丸子的形状了。等到所有面团都做成丸子后，我们再往丸子上撒上生面粉，接着把他们用袋子装好放到冰箱里冰冻几小时后，当丸子被冻的硬邦邦的时候，“撒尿”牛丸就做好了
小编也是很喜欢吃火锅的，在家里吃火锅时，想想这是自己做的丸子，不仅吃着放心，就连味道也感觉更加美味了。大家还可以尝试着做些别的口味的丸子，大概的步骤也是和上面一样，把食材替换掉就行了，大家可以在家里尝试一下自己做丸子，相信做出来的味道不会让你失望的
以上就是今天小编我为大家推荐的火锅丸子的做法了，希望能对大家有所帮助
最后祝大家身体健康、万事如意、吃嘛嘛香
火锅丸子汤的家常做法：
火锅丸子汤
主料：火锅丸子适量，嫩黄豆米一小把，水果玉米粒一小把。
辅料：盐适量，胡椒粒适量，大蒜3瓣。
制作过程：
1、火锅丸子和黄豆粒、水果玉米粒，先准备好！
2、水果玉米粒和黄豆粒洗干净，火锅丸子切两半，大蒜切碎。
3、锅烧热放少许油，放入大蒜爆香。
4、放入适量水，根据火锅丸子的量来放水
5、水烧开了放入黄豆玉米粒，大火转小火煮五分钟。
6、五分钟之后，在转大火倒入丸子煮三分钟。
7、煮好后的丸子和玉米粒都飘起来了，很漂亮哦！起锅的时候放入盐和胡椒碎、葱花即可。
8、出锅。盛入碗里，即可食用。
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