如何鱿鱼丝炒青椒_青椒鱿鱼丝的做法？
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何鱿鱼丝炒青椒_青椒鱿鱼丝的做法？的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.?ཷ2.青椒鱿鱼丝的做法？
3.青椒鱿鱼怎么炒
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主料
青椒
2个
鱿鱼
1个
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
姜
适量
味极鲜
适量
香油
适量
胡萝卜
适量
红椒
适量
步骤
1.准备食材，青椒、红椒、胡萝卜洗净，鱿鱼清除内脏洗净
2.青椒、红椒、胡萝卜、大蒜、姜分别切片，鱿鱼把外面的黑皮去掉切方形的块
3.开水锅放入鱿鱼焯水
4.锅内放油加大蒜、姜爆香，
5.加胡萝卜煸炒，
6.放入青椒、红椒翻炒，加少许盐翻炒均匀，盛出
7.原锅放油少许，加大蒜、姜爆香，放入鱿鱼煸炒，放少许的盐
8.加入炒好的辣椒翻炒，
9.加味极鲜调味，滴入香油翻炒均匀即可
10.炒好的青椒鱿鱼。
青椒鱿鱼丝的做法？
用料：
鱿鱼500克、青尖椒1个、洋葱半个、豆瓣酱1勺、姜丝适量、蒜片3个蒜瓣量、小米辣2个、蚝油1勺、生抽1勺、香菜1棵
做法：
1、鱿鱼去骨去囊充分清洗干净，切块；
2、鱿鱼热水下锅，加入姜葱和料酒去腥，焯水一分钟捞起备用；
3、姜、蒜、小米辣热油下锅炒出香味，加入一勺豆瓣酱炒出红油；
4、倒入青椒和洋葱翻炒至洋葱稍微变透明，倒入鱿鱼，全程开中大火翻炒，不要炒太久，加入蚝油和生抽调味，出锅前撒上切段的香菜翻炒均匀即可。
青椒鱿鱼怎么炒
青椒鱿鱼丝的做法？
食材
鱿鱼丝 400g
青椒 200g
胡萝卜片 适量
盐 适量
味精 适量
蒜头 适量
方法/步骤
青椒洗净切块备用；把洗净的鱿鱼丝放在开水里氽水后，捞出沥水；
把蒜头放入烧至七成热的油内炒香；
倒入青椒胡萝卜翻炒；现把氽好的鱿鱼丝倒入，放调味品调味，炒至青椒熟了即可
最后装盘，鲜辣鲜辣的青椒鱿鱼丝就上桌了。
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另一种做法，
青椒鱿鱼丝是一道家常菜，主要原料有干鱿鱼、葱丝、青红椒丝、盐、味精、辣椒油、蚝油等。
中文名
青椒鱿鱼丝
主要食材
青椒，鱿鱼
口味
鲜脆
做法
凉拌
原料
干鱿鱼一个。
辅料
葱丝、青红椒丝、盐、味精、辣椒油、蚝油。
做法
干鱿鱼温水泡发十个小时以上，泡发好后，用手撕成丝（或用刀切成丝状），把切好的葱丝、青红椒丝加入盐、味精、辣椒油、蚝油拌开。
材料
速冻鱿鱼，青椒，豆油，盐，酱油，花椒面
做法
1.化开冻鱿鱼，切成小块，青椒洗净切片。
2.锅内放油烧热，放入切好的鱿鱼和青椒，并加入适量的酱油、盐、花椒面进行翻炒，熟后装盘。
材料
鱿鱼，青椒，胡萝卜，姜丝；生抽
做法
1、鱿鱼去内脏洗净，切丝。
2、青椒、胡萝卜、姜切丝。
3、锅热入油，倒入姜丝后倒入鱿鱼丝翻炒，调入生抽，翻炒几个来回后，倒入青椒、胡萝卜丝，调入盐翻炒。
4、炒匀后即可装盘。很简单的家常菜！
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