如何自己做水果芋圆_水果榨汁做芋圆怎么做
大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何自己做水果芋圆_水果榨汁做芋圆怎么做的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.我想问一下芋圆水果做法解?2.水果榨汁做芋圆怎么做
3.水蜜桃芋圆怎么做
我想问一下芋圆水果做法解?
1、自制的芋圆直接从冰箱冷冻室拿出不需解冻。
2、锅里水煮开后放入芋圆,水开后加点冷水再次煮开直到芋圆浮在水面即可关火。
3、捞出芋圆马上浸泡在冷开水中,这种天气最好是冰水。
4、蒙牛牛奶倒入杯子里。
5、加适量砂糖,用微波炉加热,使砂糖融化后放凉后放入冰箱冷藏。
6、提前把西瓜用工具挖出小球后,放入冰箱冷冻备用。
7、取一宽口杯放入适量煮好冷却的芋圆。
8、加入冷藏后的牛奶。
9、加点蜜豆。
10、加入冷冻后的西瓜球。
11、我还加了点芒果冰沙,芋圆牛奶水果冰完成。
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水果榨汁做芋圆怎么做
自制手工芋圆
自制手工芋圆,芋圆是一种比较常见的甜品,口感独特,做法也不是很复杂,所以很多人都喜欢在家做,既卫生又好吃,芋圆也可以跟很多其他食物搭配一起吃,下面我给大家分享自制手工芋圆的方法,快快动手吧!
自制手工芋圆1
芋圆的用料
木薯粉 200克
去皮红薯 200克
去皮紫薯 200克
西米 60克
白糖 1勺
牛奶 250ml
芋圆的做法
步骤1、准备紫薯、红薯来做芋圆当然也可以换成各式各样的水果来做芋圆
步骤2、水开下西米,开中小火一直煮,煮至西米透明关火焖15分钟,捞出多过几遍凉水。
步骤3、牛奶倒入新思特木与石汤锅里,小火加热。加热到牛奶周围冒泡关火,加白糖搅拌均匀,晾凉备用。
步骤4、取60克的木薯粉放入新思特木与石汤锅,加适量的开水一点点加加到搅拌成糊状,不要太稀。
步骤5、红薯,紫薯上锅蒸熟。红薯加30克的熟木薯粉,70克的生木薯粉揉成团。紫薯也加30克的熟木薯粉,70克的生木薯粉揉成团。
步骤6、紫薯面团搓一个个小球状。
步骤7、红薯面团加紫薯面团就是这个颜色。
步骤8、新思特木与石汤锅里加适量清水,水开加入芋圆,大火煮至芋圆浮起就可以。
步骤9、煮好的芋圆过凉水。
步骤10、芋圆,西米加入碗里。加入凉透的牛奶,喜欢冰的可以加两个小冰块。
步骤11、芋圆入口爽滑,Q弹软糯。
步骤12、好好吃哦!
芋圆的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
自制手工芋圆2
南瓜芋圆的用料
南瓜(蒸熟后) 约200g
水 70克
白糖 5克
木薯粉 150克
仙草冻 一盒
蔓越莓 适量
牛奶 250克
白糖水 适量
蜜红豆 适量
南瓜芋圆的做法
步骤1、南瓜去皮切片,上锅蒸熟,用叉子压成泥
步骤2、取200克南瓜,我的南瓜泥很干,又加了70克水,放在不粘小奶锅中因为平时做都是直接加木薯粉,最后面团会散,重新加热,趁热加木薯粉,能让木薯彻底糊化,最后再揉就不会散,而且好操作
步骤3、混合均匀,再放在小火上重新加热,至南瓜泥冒小泡,混合好的南瓜泥是像奶糊状,不能太稀也不能太干
步骤4、趁热加入木薯粉,一定要趁热
步骤5、用刮刀把南瓜泥和木薯粉混合均匀
步骤6、不怎么烫后,用手揉成团,,这时候是有点粘手的,没关系,可以撒点木薯粉当手粉。
水蜜桃芋圆怎么做
用料
木薯粉
500克芒果
2个西瓜
半个火龙果(红肉)
1个抹茶粉
少许椰汁
适量白凉粉
适量水果芋圆的做法
将火龙果、西瓜、芒果切小块分别放入料理杯中榨成汁。
木薯粉中加入少许热水,用筷子搅拌成棉絮团状,用手揉成面团。
面团分为几份后,分别往面团中加入少许火龙果汁、西瓜汁、芒果汁。
面团染色后揉均匀,揉成细条状切成丁。
水烧开后下锅煮芋圆至全部上浮可捞出,放入准备好的凉开水中。
待冷却后加入西瓜、冰粉,淋上椰汁即可。
小贴士
用料
紫薯
200g
木薯粉
150g
牛奶
一盒
水蜜桃
一个
砂糖
适量
水蜜桃芋圆的做法
紫薯去皮蒸熟,用勺子碾压成泥。水蜜桃芋圆的做法
步骤1
往木薯粉中加入三四勺开水,加少许糖,迅速搅拌均匀成糊状即可。水蜜桃芋圆的做法
步骤2
将面糊和紫薯混合在一起揉成面团,软硬干湿自己调整,太干的话加入少许牛奶,少量多次自己比较好把控。水蜜桃芋圆的做法
步骤3
揉成不粘手的面团即可。水蜜桃芋圆的做法
步骤4
在砧板上撒上适当木薯粉,防止粘。讲面团揉成长条。水蜜桃芋圆的做法
步骤5
切成小段水蜜桃芋圆的做法
步骤6
自己吃的没那么讲究,长短不一看心情啦(^_^)
水蜜桃芋圆的做法
步骤7
烧开水,放入芋圆,煮三到五分钟,芋圆涨浮起即可捞出。水蜜桃芋圆的做法
步骤8
过冷水冲洗,再放入冰水中冷却,必须内外完全凉透才会Q弹。水蜜桃芋圆的做法
步骤9
捞出就可以吃啦!
加入切好的水蜜桃,将剩下的牛奶倒入。
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