如何自己做果蔬面_宝宝辅食果蔬面的做法步骤图,怎么做好吃
大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何自己做果蔬面_宝宝辅食果蔬面的做法步骤图,怎么做好吃的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.宝宝果蔬面的做法步骤,宝宝果蔬面怎么做2.宝宝辅食果蔬面的做法步骤图,怎么做好吃
3.果蔬面食的做法大全
宝宝果蔬面的做法步骤,宝宝果蔬面怎么做
用料 ?紫甘蓝 适量 菠菜 适量 胡萝卜 牛油果油 盐
宝宝蔬菜面的做法
蔬菜择好洗净
菠菜焯水,胡萝卜去皮切块,紫甘蓝洗净切块。
原汁机打汁。
一杯面粉60ml蔬菜汁。
因为给宝宝吃,只加了大概1克盐,一丢丢牛油果油。
紫甘蓝细面。
胡萝卜龙须面。
菠菜空心面。
美味的面条做好了,晾干保存或者直接冻冰箱里都可以。
宝宝辅食果蔬面的做法步骤图,怎么做好吃
宝宝五彩果蔬面步骤1
宝宝五彩果蔬面的做法大全
准备好各种蔬菜水果,洗干净。一般主要有应季绿叶菜,胡萝卜,南瓜,紫薯,紫甘蓝,西红柿,红心火龙果等,可
宝宝五彩果蔬面的做法图解
胡萝卜营养丰富,但是一定要经过油炒才能更好的吸收它的营养
步骤3
炒过之后加水炖煮至软烂
步骤4
绿叶菜含有大量的维生素和膳食纤维,但是草酸含量高会影响铁的吸收,所以,一定要焯水
步骤5
南瓜和胡萝卜切成块放蒸锅大火蒸熟
步骤6
处理好的各种蔬菜放到料理机里打成泥
步骤7
绿叶菜也是打成泥的,没有加水,这样能更大程度的保存营养成分,膳食纤维含量更好哦。从左到右分别是西红柿泥、紫薯泥、胡萝卜泥、紫甘蓝泥、南瓜泥、菠菜泥
步骤8
和面的时候满手都是面,居然忘记了拍照。后期会补上的。和面一定要硬一点哦,然后用面条机压成薄薄的面片,如果家里没有面条机,那就辛苦的用手擀吧,哈哈
宝宝五彩果蔬面成品图
烹饪技巧
在某宝上买了饼干模具,压成喜欢的形状,压了一会手好疼,于是一部分切成了方形的面片,一部分切成了短面,压卡通形状的时候剩了一些面皮,切成了碎粒,做成了粒粒面,一点也不会浪费!
果蔬面食的做法大全
用料
有机面粉 适量
果蔬汁 小于面粉量的二分之一
宝宝辅食果蔬面的做法
首先把果蔬打成汁。如果有原汁机可以直接榨汁,用普通果汁机就过滤一下在用。
我常做面条的果蔬有:菠菜(需要先焯水去除草酸)。胡萝卜。南瓜(蒸熟打成泥)。红心火龙果。西红柿。紫甘蓝。
宝宝辅食果蔬面的做法 步骤1
一般来说液体比例一定要小于面粉比例的一半。例如200g面粉。液体添加肯定小于100g。一边添加一边和面。面不能和成团。如果能成面团就肯定压面会粘。要勉强能捏在一起的大片絮状的状态最好。
和好了面团用保鲜袋装起来刚进冰箱冷藏醒面30分钟左右。
宝宝辅食果蔬面的做法 步骤2
醒好的面团揉一下。先一档反复压面到形状整齐面皮光滑。压面机就是很简单的手动压面机。tb上不到50块钱那种就可以。很方便。我自己用的是完美太太牌子的。我随便买的觉得用着还可以。宝宝辅食果蔬面的做法 步骤3
每一个档位反复压三次。一直压到6档。想做形状面就可以直接用模具来压了。想做挂面就把面片在最细的压面条档位压一下就好了。宝宝辅食果蔬面的做法 步骤4
做形状面压出来的小面片铺开晾干就可以了。干了之后用密封罐装起来冷藏或者冷冻保存。尽快吃完最好。最多可以存放三个月。宝宝辅食果蔬面的做法 步骤5
果蔬面片适合稍微大一点有咀嚼能力的宝宝吃。起码牙齿要上下能咬合的宝宝比较好。宝宝辅食果蔬面的做法 步骤6
压出的细面。用筷子挂起来在通风处晾干。储存方法和形状面一样。宝宝吃的时候掰碎然后多煮一会。加些自制鱼松肉松宝宝很爱吃。或者煮好了用辅食剪剪碎也可以。宝宝辅食果蔬面的做法 步骤7
煮的时候面条会稍微褪色。是正常现象。
果蔬面是什么?
是将蔬菜或者水果打成汁,和面倒在一起制作而成。
原料为小麦粉,新鲜蔬菜:胡萝卜、菠菜、紫薯、山药等,洗净、切碎、打成菜泥,和入面粉中,除了小麦粉、蔬菜泥,就是加水了。
下面具体看看怎么做?
第一,将500克芹菜洗净后切成小段,再切细,然后放榨汁机里榨成汁备用
第二,空碗里放250克全麦面粉,加入芹菜叶汁,搅拌成面团。
第三,面板上撒些面粉,取出面团,揉揉成圆形后,切成4份,拿出一个面团,擀成适合的面皮。
面片折成3层,在每层中间撒些面粉,然后用刀切成细条(宽窄根据自己喜好),切好后就可以下锅啦~
在碗内倒入麻油、葱花后用开水冲成汤,放入面条,然后根据自己的喜好加一些煮熟的蔬菜或鸡蛋即可。
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