如何蜜山楂_蜂蜜楂怎么熬制
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何蜜山楂_蜂蜜楂怎么熬制的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.什么做山楂蜜2.蜂蜜楂怎么熬制
什么做山楂蜜
山楂蜂蜜的混合物
炎炎夏日，一杯清凉的饮品能滋润人的五脏六腑，每逢夏天，一定会做一罐柠檬蜜糖水放在雪柜，让辛苦了一天的老公回来能靠在沙发喝上一杯，舒解疲劳。昨日到百佳，发现山楂在做特价，由原来的35.5劲减至19.9元，于是买了一些回家。山楂是个好东西，具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效，还有调节血脂及胆固醇含量的功能，反正好处是数不清，呵呵。回到家马上就做，用不了10分钟，山楂蜜糖水就出来了，效果不错，酸酸甜甜的，很好喝！做法：山楂干一两，水适量（约6饭碗水吧，喜欢浓淡的自己调节），同清水一同下窝，猛火煮开后转小火，煮6分钟关火，盖上窝盖用余热再局一下，放到温热的时候就下蜜糖，搅拌均匀。
蜂蜜楂怎么熬制
山楂是核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
一、新鲜山楂的食用办法如下：
1、蜜山楂：
原料：山楂、蜂蜜。
做法：将山楂洗净，去掉果柄、果核、放在铝锅内，加水适量，煎煮至7成熟、水将耗干时加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。冷却后放入瓶罐中贮存。
用法：每天服用。
功效：开胃、消食、活血化淤。治疗冠心病以及肉食不消、腹泻。
2、山楂蜜枣炖山药
材料：280g山药、6个蜜枣、6个山楂、30g冰糖、适量蜂蜜。
做法：山药去皮切滚刀块、蜜枣对切、山楂去核心切片。山药入锅中煮沸，至透明捞出备用。另起锅，加入适量水、冰糖、加入焯过的山药、蜜枣、山楂。然后大火煮开，转中小火慢炖，至汤汁粘稠，山药熟软关火。放至微热，加入适量蜂蜜调味。
功效：健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖。
3、山楂银花汤
原料：取山楂30克，金银花6克，白糖20克。
做法：先将山楂、金银花放在勺内，用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服一剂。
功效：山楂有破气散瘀之功，银花有清热解毒之功效。二味同用，适用于风寒感冒患者。
4、山楂首乌汤
原料：取山楂、何首乌各15克，白糖60克。
做法：先将山楂、何首乌洗净、切碎，一同入锅，加水适量，浸泡两小时，再熬煮约一小时，去渣取汤，日服一剂，分两次温服。
功效：软化血管，降低血脂。
1.准备好新鲜的山楂。
2.将其洗净去梗（可先用面粉水浸泡，再用清水冲洗）。
3.将山楂与冰糖放入砂锅。
4.加适量清水（能淹没山楂即可），大火煮熟山楂。
5.将山楂捞出，煮山楂的水可以当饮料饮用（若味道过酸，可以再加点糖或者兑点水都好）。
6.将煮熟的山楂去核，只留下山楂肉。
7.准备好陈皮。
8.洗净，放进砂锅，加清水两碗大火煮开后，转小火煮20分钟。
9.陈皮捞出，去除不用，留下陈皮水待用。
10.将山楂肉与过滤好的陈皮水放进料理机。
11.将其搅拌成泥。
12.将搅拌好的果泥，放进砂锅，用中小火煮开（要特别注意不时进行搅拌，避免烧糊）。
13.煮好的山楂泥，静置凉却后，加入蜂蜜，充分拌匀。
14.装入玻璃瓶等容器密封保存。
15.食用时用干净的勺子舀出，兑水冲泡。
————————蜂农叔叔
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