如何腌红薯赶_红薯丝干咸菜怎么做
大家好！今天让小编来大家介绍下关于.如何腌红薯赶_红薯丝干咸菜怎么做的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.红薯茎怎么腌制方法 红薯茎如何腌制方法2.红薯丝干咸菜怎么做
3.红薯疼怎么腌制好吃“”
红薯茎怎么腌制方法 红薯茎如何腌制方法
1、主料：红薯茎500g。
2、把红薯梗切成段，红薯梗上不能有水，有水的话控干再切，段不要超过两厘米。
3、放入洗干净没有水的瓶子里，装的时候边装边压，压紧，要装满瓶，上面可以撒一点盐。
4、然后密封好，一个星期后可以拿出来晒一下，拿出来的时候就感觉酸了。
5、晒完后还是按上面的方法装，一定要压紧，第二天或三天就很好吃了，直接炒着吃，放点辣椒和大蒜，多放点油。
红薯丝干咸菜怎么做
步骤1挑选红心，无腐烂的红薯，洗净。
步骤2去皮后再清洗干净。
步骤3切成一厘米左右厚片，上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长，熟了就可以。
步骤4蒸好红薯后揭开锅盖，让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。一定要冷透再取出，不然很容易烂掉。晾晒过程偶尔给红薯翻翻面。
步骤5太阳好的话，晒一天以后，红薯表皮干燥变的有韧性，这种状态就可以切条了。
步骤6把红薯块切成均匀的条，如果切的时候容易断，可以再等红薯块再干一点再切。
步骤7切好的红薯条均匀摆放在簸箕里，这样晒两天时间差不多就好了，中途记得给它们翻翻。
步骤8水分晒至七八成干，吃起来绵韧有嚼劲就好了，可以用密封袋存储，随吃随取，也可以煮米饭时加一些，也是非常美味。
红薯疼怎么腌制好吃“”
用料 腌制的红薯丝适量葱一根蒜两瓣炒红薯丝的做法 先将腌制的红薯丝蒸五分钟。锅里放油，放蒜下去炒香，然后放红薯丝。最后翻炒到变色，放鸡精，葱子起锅，注意，不用放盐，因为红薯丝本来就有盐味儿。美味儿吧，很好吃的。
好吃的红薯藤腌制做法
把红薯梗切成段，红薯梗上不能有水，有水的话控干再切，段不要超过两厘米，放入洗干净没有水的瓶子里，装的时候边装边压，压紧，要装满瓶，上面可以撒一点盐，然后密封好，一个星期后可以拿出来晒一下，拿出来的时候你就感觉酸了，晒完后还是按上面的方法装，一定要压紧，第二天或三天就很好吃了，直接炒着吃，放点辣椒和大蒜，多放点油。
相关文章
