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如何自制梨水棒棒糖_如何在家里做棒棒糖

家常菜 2024年06月24日 09:34 147 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何自制梨水棒棒糖_如何在家里做棒棒糖的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.幼儿园手工棒棒糖怎么做
2.如何在家里做棒棒糖
3.自制梨膏糖的正确配方
4.秋梨膏怎么做成棒棒糖
5.棒棒糖怎么做的 棒棒糖如何做的

幼儿园手工棒棒糖怎么做

一、冰糖雪梨水甜筒

甜筒原材料提前准备:新鲜梨子1个、黄冰糖150g、麦芽糖浆50g、甜筒磨具、果汁机

棒棒糖制作流程:

1、把从新鲜水果店内买回来的新鲜的梨子洗干净,用刀或是是别的专用工具除掉果仁,能够 立即带皮榨出雪梨汁。(没有果汁机的盆友能够 挑选应用木棍捣出水量,随后手动式过虑雪梨汁哦!)

2、将果汁机榨成的或是是自身手动式过虑出的雪梨汁防到一个干净的器皿内,而且在里面添加黄冰糖150g、麦芽糖浆50g,搅拌均匀。

3、出锅,把搅拌均匀的冰糖梨水倒进锅中文火熬煮,等到130°上下熄火。

4、先不起锅,拿铁铲拌和,直至糖桨没有泡沫塑料才行。

5、这时再把没有泡沫塑料的糖桨倒进制作棒棒糖的磨具里,待制冷后就可以吃完!

二、牛乳棒棒糖制作:

原材料提前准备:鲜奶油200ml、脱脂牛奶200ml、白糖30g、甜筒磨具

制做流程:

1、在锅中倒进鲜奶油200ml、脱脂牛奶200ml、白糖30g,搅拌均匀,低火煮到冒泡泡,随后转文火。

2、留意期内需要一直拌和,直至变为浓稠的奶酱,此全过程要有耐心。

3、等奶酱当然制冷,倒进甜筒磨具内,放进冰箱冷冻3钟头以上。

4、从电冰箱里取出牛乳甜筒,脱磨具,就可以吃完!

如何在家里做棒棒糖

梨膏糖香甜而略带药味,具有清热、润燥、止咳、平喘的功效,那么我们如何自制梨膏糖呢?这里我来跟大家分享一下我的经验。

工具原料雪梨、川贝母、冰糖、蜂蜜等

方法/步骤分步阅读

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第一步,首先我们准备几个雪梨,清洗干净,然后去皮去核,切成块后放入料理机中做成梨浆。

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第二步,我们把生姜切成小碎块,红枣去核之后切成碎条,川贝母也砸碎,然后我们把这些和刚刚做好的梨浆一并倒入锅中。

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第三步,用大火把锅烧开,然后再改成小火煮大约30分钟,这时放入冰糖,煮至粘稠时就可以关火了。

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第四步,我们用一个笊篱,把熬煮好的梨汁过筛,然后再用勺子挤压,取汁去渣,晾凉之后再倒入蜂蜜搅拌均匀。

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第五步,最后我们准备一个高温消毒过的玻璃罐,把煮好的雪梨膏放进罐子里,然后放在冰箱里密封保存,当我们需要的时候,舀一勺放入杯中用热水或凉开水纯净水稀释即可。

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第六步,以上就是梨膏糖的做法,希望这篇经验会对大家有所帮助,如果你认为对你有帮助的话,请记得点个赞。

注意事项

一定要放凉才能加蜂蜜,否则会破坏蜂蜜的营养

自制梨膏糖的正确配方

自制棒棒糖的方法 食材:雪梨4个、冰糖250g、麦芽糖10g 1、把雪梨削皮,放入榨汁机榨成汁(每2个梨加一小碗水)。 2、用纱布过滤多余的杂质,这样熬出来的棒棒糖会晶莹剔透,没有杂质

秋梨膏怎么做成棒棒糖

秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的药膳,相传始于唐朝。做法简单,味道好,效果好,老人孩子也都非常喜欢喝。

所需食材6个梨,1个罗汉果,2片姜,10颗红枣

具体做法

1、先把所有食材准备好,梨选用秋梨、雪梨、鸭梨好,如果没就用别的梨。6个梨重约1700g,洗净去皮去核,再切成小块。再加10颗红枣,口感好,也更营养,去核切条,然后再切2片姜。

2、切好之后放入榨汁机里,不用加水,直接打成汁。家里如果没有榨汁机,可以用擦丝器把梨擦成丝或末。梨汁本身就是甜的,我就没有加糖了。

3、再加1个罗汉果,药店基本都有卖,一个2到3元。洗净之后捏碎,放入梨汁里。罗汉果是一种非常名贵的中药材,具有清热润肺,止咳,利咽等功效,如果没有,也可以不用加。

4、先大火烧开,再转小火慢熬30分钟,熬梨汁的时候特别容易外溅,一定要盖上锅盖防止烫伤。梨的水分特别大,熬30分钟也不会干,熬好之后,放凉。

5、放凉后,用纱布把梨汁挤出来,梨渣可以吃,也可以扔。

6、挤出的梨汁再倒入锅内,先大火熬,熬到产生密集气泡时,转小火熬。这个过程偶尔搅拌一下即可。熬到有一点黏稠即可关火。大概需要30分钟。最后大概熬出来100g秋梨膏,浓缩的都是精华。

7、如果想做成梨膏糖,就需要继续熬,熬到大气泡变成小气泡,用铲子划一下,缓慢愈合,可以挂到铲子上,这种状态冷却之后就是固体的。可以滴在棒棒糖模具中,或滴在油纸上,冷却后就是一颗一颗的糖了。

8、每天1勺,用温水冲服,可以缓解秋燥引起的呼吸道不适。虽然没放糖,也是甜的,甜度适中,比买的都好喝。

棒棒糖怎么做的 棒棒糖如何做的

秋梨膏棒棒糖

〖材料〗麦芽糖、梨3个、棒棒糖模具

〖做法〗准备3个梨子切成小块、放到料理机打成浆,

2、倒入纱布袋中、过滤出汤汁、把汤汁倒入锅中,大火煮开,

3、把麦芽糖用开水温烫,便于取出、汤汁熬到比较浓稠加入麦芽糖、不停搅拌,小火熬到足够浓稠,

4、把棒棒放入模具中、把熬好的麦芽糖倒入、等待其冷却、把棒棒糖取出,

5、润肺止咳、健脾胃、不蛀牙的棒棒糖就做好了。

1、食材:黄冰糖150g、麦芽糖50g、柠檬半个。

2、黄冰糖加水煮化,加入麦芽糖熬至粘稠,转小火下柠檬汁继续熬至浓稠。

3、可以用加了梨汁的糖,梨汁先下替代水的部分。可以加入不同的水果有不同的品味哦。

4、加热一段时间后,迅速倒入模具冷却脱膜。

5、包装起来,一颗颗棒棒糖就出来啦。

标签: 棒棒糖 雪梨 梨汁

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