如何自制冰冻杨梅_杨梅果冻的做法
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何自制冰冻杨梅_杨梅果冻的做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.杨梅冰冻家常做法，正宗杨梅冰冻怎么做2.杨梅果冻的做法
3.杨梅果泥冻的做法步骤图，杨梅果泥冻怎么做
杨梅冰冻家常做法，正宗杨梅冰冻怎么做
杨梅
糖水
－ 步骤 －
1.在市场买的新鲜杨梅，个个大而红，回到家用盐水泡半个小时，然后用清水冲洗
2.用糖水煮开即可，不要煮太长时间，否则口感不好，糖水我用的是杨梅罐头的水，如果没有可以自己调，用水将冰糖煮化即成糖水
3.煮好的杨梅放保鲜盒冷冻起来，冻硬就可以吃了
－ 小贴士 －
冻的时间越长，不盖盖冻的话带霜的效果越好
杨梅果冻的做法
1、将草莓去蒂，用流水冲洗五分钟，清水冲洗干净滤水备用；
2、支一锅，加入一小碗清水、冰糖一起烧开至冰糖完全融化，自然凉透备用；
3、将洗好的草莓放入保鲜盒内，淋入凉透的冰糖水，将保鲜盒密封好放入冰箱冷冻。
杨梅果泥冻的做法步骤图，杨梅果泥冻怎么做
杨梅果冻的做法
杨梅果冻的做法，伴随着夏季的到来，杨梅的收获季节也到了，而我们除了直接吃杨梅之外，还会利用杨梅做各种食物来吃，而杨梅果冻是很多人选择的一种做法，下面为大家分享杨梅果冻的做法，一起来看看吧。
杨梅果冻的做法11、挑选杨梅
用杨梅做果冻，首先应该选择质量好的杨梅，质量好的杨梅做出来杨梅果冻味道会更好。挑选杨梅时候应该选择颜色深的杨梅，外形大的杨梅味道会更甜，其次应该尽量挑选杨梅形状均匀的杨梅，这样做出来杨梅果冻味道更好。
2、杨梅去核
做杨梅果冻最关键的食材是杨梅，杨梅的香甜的味道能够给果冻增添美丽的色彩，也能够起到开胃健脾的作用，能够增强人体食欲。杨梅准备好了之后，将杨梅的核去掉，去掉杨梅的.核方法很多，可以采用最简单的方法去掉杨梅的核。
3、杨梅果冻
将杨梅汁在锅中煮，当锅中的水量渐渐减少约一半，酱汁浓缩。再持续烹煮直到果泥开始有浓稠感出现，酱汁几乎收干，达到果酱煮糖凝固的终点温度103℃。杨梅果冻就做好了，杨梅果冻的营养物质丰富，可以放心食用杨梅果冻了。
杨梅果冻的做法2食材：
杨梅 15个、蔓越莓干 10克、冰糖 25克、水 500毫升、白凉粉 30克
制作方法
1、杨梅，蔓越莓干，水，倒入奶锅煮，煮沸以后加入冰糖，搅拌。
2、煮20分钟左右加入白凉粉，搅拌均匀。
3、边搅拌边把杨梅挤压开来，使果肉和果核分离
4、把果核捞出（多捞出来的果肉可以倒回去）
5、稍稍放凉倒入容器，冷却后放冰箱冷藏。
6、开动，冰凉酸爽好味道
材料
用量
杨梅 10个左右
白砂糖 适量
做法
1. 将杨梅放入陶瓷碗，微波炉加热4?5分钟。
2. 杨梅去核，果肉捣成泥。
3. 用勺子将杨梅果泥中的水分压出来。
4. 压榨后的杨梅果泥（注：杨梅汁保留）
5. 戴上一次性手套（也可不戴，那么顶多拉个几天的肚子，不卫生哦?），将杨梅果泥搓成球状，放入冰箱冻一?二个小时左右。
6. 冻完后取出淋上杨梅汁，撒上白砂糖即可食用。
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