家庭如何用微波炉自制披萨的做法_微波炉怎样做披萨
大家好！今天让小编来大家介绍下关于家庭如何用微波炉自制披萨的做法_微波炉怎样做披萨的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.怎么用微波炉烤披萨 两种做法介绍2.微波炉怎样做披萨
3.披萨微波炉怎么烤披萨
4.微波炉做披萨要烤多久
怎么用微波炉烤披萨 两种做法介绍
怎么用微波炉烤披萨
材料
高筋面粉150g，酵母3g，奶粉10g，黄油40g，糖1小勺，盐1.5g，香肠100g，肉馅/香肠屑100g，洋葱半个，大蒜1瓣，青椒一个，红椒半个，香菇1个，番茄酱2大勺，罗勒叶，牛至粉，黑胡椒，披萨草少许。，芝士粉少许
做法
面饼：昨晚和面发酵的。将酵母用温水溶解，加糖和盐溶解，再加入到面粉和奶粉的混合物中。将黄油也和入面中，这样能增加面饼的香味儿。
将和好的面粉盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。（我是放在微波炉里，放了一夜。）
将洋葱切碎、大蒜切碎、青椒切丝，红椒切块或切丝、香菇切片备用。
将洋葱屑、大蒜屑放在碗里，加橄榄油一勺、黄油1小块（5g左右）（也可用食用油代替），放在微波炉里高火30秒。
将4中加入两大勺番茄酱，肉馅、罗勒叶、牛至粉、黑胡椒、披萨草，微波炉高火1分钟。看看肉馅熟了没有，如果没有，再加热1分钟。做成酱料。
将面擀成饼，放在模具中，醒20分钟。
将芝士搓成圆条压在面饼四周，再将面饼包住芝士条，形成圆滚滚的一圈。
将面饼上面戳几个小洞，放入微波炉中光波烧烤功能6分钟。
将酱料抹上，放入微波炉4分钟。
铺上一层马苏里拉奶酪，放上菜，微波炉再烤8分钟。
再铺上一层马苏里拉奶酪，再烤5分钟就可以了。
撒上点芝士粉，就完工了。
微波炉怎样做披萨
现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下微波炉披萨的做法，你肯定会愿意。
1.准备主料
2.121和面：（首先说明一下，俺的和面技术差到极点，面团很难看，以前没做过面活，见笑！）把干酵母用温水搅匀，同时适量的牛奶，糖，盐，少量植物油和面，和成面团，盖上保鲜膜（家里没找到保鲜膜，把塑料袋撕开代替），屋里温度比较低了，面团上可以盖个小棉被啥的保温，大约一个小时吧。
3.212准备辅料
4.披萨托盘：没有专业的，家里的平口菜盘
5.制作面饼：面发好后，去气泡，继续揉，大约半小时左右，在盘子里均匀涂一层植物油，放上面团，用手均匀码平，（在网上看到高手都是用擀面杖擀的，这个俺也玩不转。。）先放在微波炉里大火5分钟，感觉效果不太好，似乎不熟啊，于是想到放到锅里烙一下，家里也没平底锅，炒菜的大瓢将就了。。。结果似乎烙过头了，呵呵，不过不影响下一步制作的，呵呵
6.1再放一层马苏里拉奶酪
7.2面饼涂抹一层番茄酱
8.继续加料，喜欢啥放啥
9.继续加，为了增加口感，又铺了一层芝士片，另外、：火腿，虾仁，圆头菇，香菇，都是先在炒锅里预先炒的八成熟的，就是怕微波炉不给力，做不熟。目前看来这样做是有必要的。
10.最后再来一层马苏里拉
11.最后一步，烤！哈哈微波炉大火先5分钟，然后视熟的情况定时间，大约不会超过10分钟
12.出炉啦！（感觉最后放上的菠萝有点影响效果）
13.拉丝效果还是不错的(手机拍的，有点模糊）
14.拉丝效果（马苏里拉再多点就好啦，哈哈，不过这东西小贵啊。。）
15.再来杯红酒，享受一下自己的杰作吧！
美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了微波炉披萨这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。
披萨微波炉怎么烤披萨
用料 ?
吐司 2片
培根 3片
番茄 半个
洋葱 2片
芝士片 3片
胡椒粉
番茄酱
微波炉披萨的做法 ?
材料就这些拉，如果没有胡椒粉孜然粉也完全不影响的。再次说明这是两人份的用量哦～一人吃减半
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在吐司上放番茄酱并用勺子抹匀。番茄酱的多少视各位口味而定。
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把芝士撕碎平铺在涂有番茄酱的吐司上。因为我的芝士不够了，所以每个吐司只用半片芝士垫底。（最后发现半片其实就够了呢，之前用一片垫底觉得太多了，但喜欢芝士的当然可以放一片）
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将番茄切成丁铺在吐司上。
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将洋葱，培根切片，可以撒上适量胡椒粉。放入微波炉中火加热4分钟。（这样是为了避免以后洋葱和培根会不熟）
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热好后，将洋葱培根铺在吐司上。
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取两片芝士撕碎，分别铺盖在两个已经放满食物的吐司上。芝士片尽量撕成小块，方便加热时融化。
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最后放进微波炉中火加热6～7分钟即可。（根据自己的微波炉调整时间哈，我写完后来就没怎么关注了，可能当时我的微波炉不好还是啥的。。。时间比较长，你们自己调整时间哦，谢谢关注啦！）
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样子是不咋地，但味道很棒哦～
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微波炉做披萨要烤多久
喜欢吃披萨的话，又苦于没有烤箱和电饼铛的话，可以使用微波炉来烤披萨!今天小编就来教大家做这道微波炉烤披萨，希望各位会喜欢!
微波炉烤披萨的做法食材
微波炉烤披萨的做法步骤
1.面粉200克，盐3克，调和油2调羹，泡打粉3克，用温水100克揉成面团，盖湿巾醒30分钟;待体积膨大，揉成4个面团，将面团擀开成薄薄的圆饼状备用。
2.牛肉或猪肉末100克调味腌制 ，培根几片切成细末， 洋葱半个切丁， 青红椒或者西红柿一个切丁;
3.面饼放在刷好油的盘子上，倒入3调羹番茄酱，用调羹的背面将番茄酱刮开，均匀涂抹在面饼上。
4.用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上;再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。(注意：起司、芝士、黄油、奶酪一定要冰冻才能切片切丝)
5.整理好比萨饼的一圈边缘，使边缘高出一些，防止在烤制过程中馅料溢出.
6.放进微波炉，中火烤制12-14分钟即可;我家是光波炉，功能键选择光波微波组合14分钟，烤好后取出，将比萨切成4瓣或6瓣。松脆鲜香，味道决不逊色于必胜客的比萨!每个比萨的成本仅5-6元。(根据微波炉的不同品牌，具体时间可自行掌握，最好停机几次看烤熟的程度再设定时间)
微波炉烤披萨的做法小贴士
做披萨主要是掌握面团的软硬度，不硬不软适中;太硬，吃起来口感欠佳，太软则饼不脆。在面粉中稍加泡打粉较好。
问题一：披萨需要在微波炉里烤多长时间 中火，约20分钟左右。
问题二：做好的披萨在微波炉里要烤几分钟 你这个做好的意思是说做好的生披萨还是已经熟的从外面买回来的披萨呢？若是从外面买回来的熟的，加热不要超过三分钟，不然会变得很干。
问题三：微波炉烤披萨多长时间 做法:
第一步是和面 先取大概多半袋牛奶,一小块黄油,把黄油放进牛奶里,放进微波炉里加热,黄油溶化就好了,搅匀,放温,面粉用自发粉就好了,一边倒牛奶一边搅拌,大概成块了用手使劲揉10分钟左右,面团光滑后盖上盖子放到暖和的地方20分钟
第二步是炒披萨酱 把洋葱切碎,把一小块黄油放进锅里化开,把洋葱炒香,加番茄酱炒香备用
第三步是微波大饼^^ 用微波炉里带的铁盘就行了,嘿嘿,在上面涂上一层色拉油,用手把面团推成饼形,用叉子叉上小洞,转5分钟(大概转着看,不一定要5分钟),大概2分钟打开看一下,面表面有点干就可以拿出来了
第四步是涂披萨酱和铺芝士 炒好的酱涂上,再铺一层片状的芝士(我用的是马苏里拉芝士,有拔丝的效果),铺芝士的时候不要重叠,一层就好了,然后放自己喜欢的材料,我放的是三明治火腿(应该放培根的,家里没有,就用这个替了),甜玉米,凤尾虾,口蘑,自己喜欢摆好就行了
第五步就快要完成了 放进微波炉,高火15分钟(时间要看饼大小自己掌握,可以中途打开看看)左右,然后取出,撒上丝状的马苏里拉,覆盖上,厚点会比较好吃,然后放进去,用烧烤烤5分钟,一样是2分钟就打开看一下,用叉子试试,如果容易 *** 去,拿出来也不粘面,芝士能拉丝就可以了
问题四：微波炉做披萨可以用什么模式 用微波炉做披萨还不如用平底锅，实在不行用炒菜锅也可以做得出比微波炉好的披萨。市场上带烧烤功能的微波炉只不过是在上面加了一根卤素加热管，而下面是没有的，烤披萨底火很重要，而且操作不当如果开了微波，披萨出来会变成硬硬的，建议你就用普通锅就可以，锅烧热，均匀的涂一层油，然后把披萨平铺上去，盖上锅盖，如果是厚底的平锅，开小火，让它自己烤制，过个几分钟动一动，如果是薄底的锅，必须要时刻转动，保证均匀加热。
另外，微波炉中的加热管因为距离食材比较远，很难达到烤箱的效果，所以，如果想吃烤鸡等烤制食品，还是建议买个烤箱，一个普通20多L的烤箱可以烤整只鸡，价格也不贵，市场上这样的也就2、3百可以买到。别相信微波炉烧烤功能的广告，都是噱头，只不过能辅助一下罢了，真正让它烤，很费力。
问题五：在微波炉做比萨饼多久才能熟 如果在超市买来的一般就是10分钟 如果是自己做 这个要看厚度 10分钟看一次不行再加时间继续 微波炉做出来的是软的 最好做好之后在平底锅用食用油再油煎一遍饼低 这样可以是脆皮的哦
问题六：有烧烤功能的微波炉做披萨用大火还是小火多长时间 都可以！大火时间短些小火时间长些～烤到饼边上色就好
问题七：自己用微波炉做披萨大火30分钟真的不会烤焦吗？ 原料
高级面粉 200g
牛奶（或温水） 130ml
糖 10克
盐 1/2小匙
酵母 1/2小匙
油（黄油、橄榄油、玉米油、葵花籽油皆可） 1大匙
洋葱 适量
奶酪 适量
番茄酱 适量
红椒 适量
甜玉米粒 适量
蘑菇 适量
火腿 适量
方法
1高级面粉200克、牛奶（或温水）130ml、糖10克、盐1/2小匙、酵母1/2小匙混合揉成面团，再加入油一起揉，其间摔打几次，一直揉至面团光滑，盖上布，放在温暖处发酵至2、3倍大；
2发好的面团用手轻轻揉出里面的空气，滚圆后静置15分钟；然后取一块面团，将面团擀成比微波器皿稍微小一点的饼皮，厚度约为0.3cm，用牙签扎上孔，以免受热时鼓起，但要留一圈边缘不扎，再次发酵30分钟；
3平底锅中抹油，热后放入饼皮，盖上盖，小火烙至饼皮底部焦黄。一定注意只是烙一面哦，这时饼皮已经八分熟了；
4馅料中的洋葱、红椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿等都洗净沥干水分，切丁备用；
5平底锅中再加入少许油（黄油最香），热后先倒入洋葱炒出香味，然后再倒入其他蔬菜略微翻炒。这样做是为了去除蔬菜中的水分，也减少了之后的烹调时间；
6饼皮上抹上一层或番茄酱，留边缘不抹；撒上一层奶酪丝（或奶酪丁）；再撒上火腿丁；然后撒上蔬菜；最后再铺上一层奶酪；
7 将准备好的pizza放入微波专用器具，盖上盖子，打开排气孔；
8 放入微波炉，中大火5分钟，时间要根据自己微波炉的功率调整，其间不妨打开观察一下，松软熟透即可。
问题八：微波炉烤披萨用什么装 可以采用陶瓷盘或微波专用烤盘。。。
问题九：超市买的速冻披萨放烤箱里烤多久啊 温度要怎么样 家里没有微波炉。。 30分 如果是做好了只要加热就把烤箱预热100度然后烤20至30分钟就差不多了。反正我是这么做的，你的就酌情更改一下就可以了吧
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