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如何自制贝母枇杷膏_生活小常识:川贝枇杷膏的做法枇杷膏的功效与作用

家常菜 2024年07月01日 09:31 155 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何自制贝母枇杷膏_生活小常识:川贝枇杷膏的做法枇杷膏的功效与作用的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.自制枇杷膏怎么做
2.生活小常识:川贝枇杷膏的做法 枇杷膏的功效与作用
3.川贝枇杷膏怎么做好吃
4.自制枇杷膏的做法,如何做自制枇杷膏,怎样做.主料:枇杷配料:冰糖做法

自制枇杷膏怎么做

自制枇杷膏怎么做

 自制枇杷膏怎么做,枇杷膏怎么熬制,出现咳嗽或痰多气喘,我们都会吃一些枇杷膏,因为它能润肺止咳,滋阴润燥液的功效,那么枇杷应该做成枇杷膏呢?下面跟着我一起来看看自制枇杷膏怎么做,一起get起来吧!

自制枇杷膏怎么做1

  自制枇杷膏怎么做

 1、在家中本身制作枇杷膏时,必要筹备天然成熟的枇杷,2公斤白糖,1公斤蜂蜜,适量把筹备好的枇杷洗净,之后放在淡盐水中浸泡20分钟,去掉头以及尾以及中心的果核,只留下它的果肉。

 2、把枇杷果肉放在不锈钢锅中参加筹备好了白糖调匀,之后腌制半小时,然后再开火煮,在煮的历程中要不停搅动,在煮开之后还要调小火力,等锅中的汤汁变得浓厚,果肉也酿成透明色,之后就可以关火,自制的枇杷膏就已经做好,掏出降温就能利用,也可以放在玻璃瓶中密封入冰箱冷藏生存。

  枇杷膏怎么熬制

 1、枇杷膏在熬制的时间要筹备成熟的枇杷500克,川贝20克,冰糖50克,把筹备好的枇杷用净水当真洗濯洁净,去掉它的.果皮以及内里的果盒,得到的果肉要放到摒挡系中,把它搅碎制成泥状,而筹备好的川贝也要把它研碎制成川贝粉。

 2、捣碎之后的枇杷果肉给猪放点洁净的碗中,参加筹备好的川贝粉以及冰糖调匀,之后腌制2~3小时,腌好之后的枇杷果肉可以直接放在不锈钢锅中加热煮开,再用小火逐步熬,在熬的历程中要把枇杷果肉中的水份整个蒸发掉,等它的汤汁变得浓厚,并且果肉也酿成浓稠的膏状之后才气关火,降温之后可以把枇杷膏掏出装玻璃瓶密封生存,必要时掏出就能直接吃。

自制枇杷膏怎么做2

  一、自制枇杷膏怎样吃合理

 第一步:将枇杷剥去外皮和内核,放入碗中待用。

 第二步:先取出一半的枇杷肉放入到搅拌机中搅拌打成为枇杷泥。

 第三步:将打成泥的枇杷泥倒入锅中,开火将枇杷泥烧热烧开之后调到中火。

 第四步:之后将剩下的五成枇杷果肉,用木勺子搅拌均匀。

 第五步:放入些冰糖一起搅拌熬煮,用小火一直熬煮到所有水分都蒸发。

 第六步:枇杷泥变得粘稠即可关火了。

 第七步:枇杷膏等到放凉后,就装入到密封罐中,完全凉透后可以放入到冰箱中。

 第八步:枇杷膏放入冰箱后可以保存较长时间,食用前用微波炉解冻后就可以了。

  二、自制枇杷膏怎样保存

 枇杷膏的制作可以根据自己的需求而调整变化,喜欢的人可以一次放入川贝粉或者杏仁粉,当然建议大家在吃的时候添加川贝粉更加好。枇杷膏制作好后放入冰箱中可以保存大致十五天。

生活小常识:川贝枇杷膏的做法 枇杷膏的功效与作用

成份:枇杷2500克。配饰:250克冰糖。

1、新鲜的枇杷用清水洗净并沥干。

2、枇杷皮洗净,用水果刀切成两半,去核。

3、将纸浆放入蒸煮机中,准备好泥浆。

4、将果泥放入不粘锅中,加入冰糖,煮沸。

5、煮沸后,转中、小火慢慢煮沸,不时搅拌,防止粘锅。

6、煮到浓汤变黑。当果泥没有溅出来时,可以打开锅盖。此时,应更仔细地转动,以防粘到锅上。

7、煮沸至粘稠时把火关掉。

8、将煮沸的枇杷酱冷却,放入消毒玻璃瓶中,密封后可长期存放在冰箱内,可以长期保存在冰箱里。

川贝枇杷膏怎么做好吃

近几年来,不少家庭都喜欢用枇杷来制作枇杷膏了。因为自己做的枇杷膏不但干净卫生,而且还非常美味。不过,如果大家想要让枇杷膏达到止咳的效果,就可以在里面加入一味中药——川贝。那么,枇杷膏的功效和作用有哪些呢?下面我们就一起来看看川贝枇杷膏的做法窍门吧!

一、川贝枇杷膏的做法窍门

1.准备好50克川贝、12斤枇杷、4斤冰糖。接着先把新鲜的枇杷洗干净后,用淡盐水泡半个小时,再把里面的核和尾全部去掉。接着把去核后的枇杷碾碎,放入锅中,用大火熬开。一般情况下,橙**的枇杷制作枇杷膏是最合适的。

2.在熬制枇杷的过程中,你要记得加入冰糖,同时还要用铲子多翻枇杷,其主要目的是为了避免粘锅。等到枇杷收汁的时候,再放入川贝粉不断的搅拌,然后再熬制45分钟左右,就大功告成了。在熬制枇杷膏的过程中,你一定要专心致志,否则就可能会出现烧焦的情况。

3.最后,上面就是川贝枇杷膏的做法,不过需要注意的是熬制枇杷膏的时间一般都需要根据枇杷的量才可以确定。所以,如果你是初次做枇杷膏的新手,就可以让身边会做的朋友来手把手教你哦!

二、枇杷膏的功效与作用

1.枇杷膏能清热化痰

据了解,清热化痰是枇杷膏重要的功效。所以,如果你是因为热毒而引起了痰多等其它的不良症状,就可以多食用一些枇杷膏,看看能不能缓解不适。

2.枇杷膏能治咽喉炎

其实,枇杷膏不但可以清热去炎,还具有消炎止痛的功效,对人体的咽喉炎有着良好的治疗效果,能够帮助大家缓解因为喉咙疼痛引起的声音嘶哑症状。此外,枇杷膏对于一些比较常见的上火症状也有着缓解的效果。

3.枇杷膏能滋阴养肺

滋阴养肺也是枇杷膏的功效之一。据专家介绍,枇杷膏具有平气喘、养真阴、制虚火的效果。

如果你平时经常食用一些枇杷膏,就可以缓解面色苍白和皮肤干燥等情况。

上文给大家介绍了川贝枇杷膏的做法窍门,以及枇杷膏的功效与作用,希望可以给到大家一些帮助。其实,川贝枇杷膏不但口感好,还具有清热化痰、治疗咽炎等效果,

所以大家可以自己尝试做枇杷膏哦!

自制枇杷膏的做法,如何做自制枇杷膏,怎样做.主料:枇杷配料:冰糖做法

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

枇杷:3斤;

川贝母: 3克;

冰糖:280克;

川贝枇杷膏的做法

1

枇杷去皮去籽,取出果肉,冲洗干净沥干水;把果肉放入料理机,打成果浆(不要加水)

2

将果浆倒入搪瓷锅,中火加热冒泡后,加入冰糖,改小火慢慢熬,需用木勺不停地搅拌

3

用勺子舀掉少许泡沫,水份快要熬干的时候,加入川贝粉继续熬一会儿,完全成为膏状即可。放凉后装入开水烫过的密封玻璃瓶,放入冰箱,需要吃的时候舀一勺直接食用

枇杷膏的做法

主料

枇杷

10000g

辅料

冰糖

3000g

步骤

1.这是自家种的枇杷,现摘现做,绝对新鲜吧,哈哈

2.连枝一起满满二大桶哦

3.枇杷摘下后先去皮,洗干净漓干水。漓干水后的枇杷去枇杷核,也可以在去皮时去核,但我担心去核后里面洗不干净,所以就不嫌麻烦分二次做

4.将枇杷剥皮去核,放入锅中(一定要用不锈钢的锅才可以),弄好后将敲碎的冰糖(也可以按个人喜好来放冰糖,总之喝的时候都是要枇杷膏加开水来喝的)放入枇杷肉中,并和均匀。腌二个小时以上会发现枇杷肉中会出现很多果胶

5.将装有枇杷的锅大火烧,烧开(千万不要加水,枇杷本来就出了很多水了),之后小火搅拌(预防粘锅),一直搅拌到收水为止(热的时候还不是膏,待摊凉了就会成膏了。话说,我站着搅拌,站了两小时,站到腰都酸了,手都麻痹了,不容易吖~)。

6.提前把玻璃容器洗干净用开水烫一下杀菌晾干水,熬制好的枇杷膏放凉后倒入准备好的玻璃容器里,盖上盖子放冰箱内保存,据说可放上两三年呢

标签: 枇杷膏 枇杷 川贝

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