如何通过布丁粉做布丁_布丁粉怎么做布丁布丁粉做法介绍
大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何通过布丁粉做布丁_布丁粉怎么做布丁布丁粉做法介绍的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.布丁粉怎么做布丁2.布丁粉怎么做布丁 布丁粉做法介绍
3.布丁粉怎么做布丁好吃
布丁粉怎么做布丁
用料:布丁粉80克、开水400克。
步骤:
1、布丁粉需要过筛一次,这样的布丁粉更加细腻,因为怕有别的杂质在里面。布丁粉放在一个大碗里放热水进去。
2、电动打蛋器低速打发几圈把布丁粉和热水混合均匀。如果没有电动打蛋器的可以用手动打蛋器或者筷子搅拌均匀。有气泡别担心,后面需要过筛。
3、这是过筛一次,有很多小气泡,没事接着再过筛。
4、这是过筛第二次的,明显少了很多气泡了。
5、过筛好的布丁液非常细腻没有气泡,我就过筛两次就这样。
6、把布丁液倒入模具里,像这样小的模具得找勺子帮忙。
7、像这种猫咪有气泡的用牙签弄掉,静置半小时后放冰箱冷藏半小时左右就可以吃了。
以上内容参考百度百科-布丁
布丁粉怎么做布丁 布丁粉做法介绍
第一,用布丁粉做出的布丁最好冷藏,否则易水冻分离。
第二,主料:水五百到六百克、鸡蛋、布丁粉一百二十克。
做法如下:
1.把布丁粉倒在容器里,加入四十克白砂糖;
2.准备另一个小锅,放入五百毫升鲜牛奶;
3.从五百毫升鲜奶里取六汤匙布丁粉;
4.用搅拌器调匀,直至小颗粒失踪;
5.牛奶煮开后,转小火,把调好的布丁液慢慢倒入奶锅,并且不停的顺时针搅拌;
6.煮1分钟,使布丁糊糊像丝绸一样缓缓的流下来即可关火;
7.趁热把它倒在布丁模具里,如果没有的话,倒入吃完的果冻盒子里面即可。
布丁粉怎么做布丁好吃
材料:布丁粉一袋37g
鲜奶500ml
步骤:
1.
先把布丁粉倒在容器里,加入40克白砂糖。
2.
准备另一个小锅,放入500ml(500g)鲜牛奶
3.
从500ml鲜奶里取6汤匙加到布丁粉里调匀
4.
用搅拌器调成这个样子就好了。要把里面的小颗粒打到失踪为止哦~~
5.
鲜奶上火用大火煮开,喜欢甜一些的,可以在鲜奶中又加了2勺糖。
6.
等牛奶煮开后,转小火,把调好的布丁液慢慢倒入奶锅,并且不停的顺时针搅拌,至少要煮1分钟,觉得布丁糊糊很稠了,用搅拌器提起来看看,布丁糊糊像丝绸一样缓缓的流下来的时候,就可以关火了。
7.
趁热把它倒在布丁模具里,如果没有的话,用吃完的果冻盒子也是特别好用的。我的布丁模具比较大,像拳头一样的!!所以正好放了三个。稍微凉一下之后,把它们放到冰箱里冷藏四个小时以上。
8.
四小时以后把它倒扣在容器里,浇上去年春天做的自制草莓酱,哇塞!别提多来劲了!其实,我常常不等它它在冰箱呆够4小时就取出来鸟~~·我的经验是,巧克力味道的要在冰箱多放些时间,香草味道的用的时间少些。
注意:
1.
做布丁的容器要干净,无水无油。
2.
牛奶煮开后开小火,要不停的顺时针搅拌,至少搅拌一分钟关火。
1、食材:布丁粉一袋37g、鲜奶500ml。
2、方法/步骤:先把布丁粉倒在容器里,加入40克白砂糖。
3、准备另一个小锅,放入500ml(500g)鲜牛奶;
4、从500ml鲜奶里取6汤匙加到布丁粉里调匀;
5、用搅拌器调成这个样子就好了。要把里面的小颗粒打到失踪为止;
6、鲜奶上火用大火煮开,甜一些的,可以在鲜奶中再加适量糖;
7、等牛奶煮开后,转小火,把调好的布丁液慢慢倒入奶锅,并且不停的顺时针搅拌,至少要煮1分钟,觉得布丁糊糊很稠了,用搅拌器提起来看看,布丁糊糊像丝绸一样缓缓的流下来的时候,就可以关火了。
8、趁热把它倒在布丁模具里,如果没有的话,用吃完的果冻盒子也是特别好用的。稍微凉一下之后,把它们放到冰箱里冷藏四个小时以上。
相关文章