如何磨菇炖土豆_土豆的做法，大骨头炖蘑菇土豆怎么做好吃
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何磨菇炖土豆_土豆的做法，大骨头炖蘑菇土豆怎么做好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.香菇炖土豆怎么做好吃 香菇炖土豆的做法2.土豆的做法，大骨头炖蘑菇土豆怎么做好吃
香菇炖土豆怎么做好吃 香菇炖土豆的做法
1、食材：土豆2个、香菇适量、酱油1勺、生抽1勺、盐适量、葱花适量。
2、首先将香菇提前泡发洗净，土豆去皮洗净备用。
3、接着将香菇稍微切两刀，土豆切成块，蒜切成末备用。开火后锅烧热加入适量油，油热了先把香菇和蒜末倒进去翻炒至出香味。
4、接着把土豆倒进去翻炒，翻炒过程中分别加入一勺生抽一勺酱油。
5、大约翻炒3分钟左右即可一次性加入冷水，水量没过土豆即可，盖上锅盖烧5分钟左右转中火再闷5分钟即可。
6、待土豆软烂之后即可开大火收干汤汁，出国之前加入适量盐调味即可 。
7、最后一步就是将做好的土豆炖香菇装盘撒上适量葱花装饰下就可端上桌享用啦！
土豆的做法，大骨头炖蘑菇土豆怎么做好吃
食材
主料
香菇
0适量
豆角
0适量
土豆
0适量
辅料
花椒
0适量
辣椒
0适量
酱油
0适量
料酒
0适量
步骤
1.土豆切丁备用。因为是新土豆。切的大一点。耐煮
2.香菇洗净掰开。不用烫直接可用
3.豆角切段
4.葱姜蒜爆香。
5.爆香后土豆下锅。多翻一会。半熟加入香菇
6.忘了拍图。直接下一步了。中间蘑菇变色加豆角。适量酱油料酒。加盐。炒至七八分熟倒入清水
7.新土豆的话。开锅后大概七八分钟就可以出锅了
主料
大骨头
1000克
马铃薯
100克
干蘑菇
100克
粉条
100克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
1.将葱花，辣椒，花椒，大料等调料准备好。
2.将2斤左右的大骨头洗干净准备好。
3.将泡好的干蘑菇和一个马铃薯切块准备好。
4.将少许干粉条也泡水中准备使用。
5.将锅烧热，加油，然后将大骨头倒入锅中翻炒，加调料后加水。
6.炖开锅后加入准备好的土豆块个蘑菇和粉条。
7.炖大约20分钟之后关火。
8.装盘。
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